“卫士”(De Garde)是美国俄勒冈州专注于比利时酸酒风格的精酿啤酒厂，这款酒以野菌农舍艾尔为基底，在葡萄酒桶陈放，还加入了新鲜油桃汁，十分美味。
为什么要秀，我不太理解。 外观方面是深色的朴素风格，就名字不一样，算是家族风格。 出枪进杯是浅黄色的浑浊酒体，非常的安静。 闻起来是雪花梨和油桃的味道，还有一点点的臭，不过不觉得这个野菌没关系。 喝起来非常的柔和，酸甜可口，顺滑度很好。就是个酸味儿的桃子和梨的混合果汁，非常平衡、适口。中度酒体，沙口感可以，总体清爽。 作为赛松来说缺了点儿泥土味儿，不过还是挺好喝的，分高也是正常的
abv8.5这个版本不行呀。。。
开瓶有点臭以及奶酪味 还以为失望了 过了一会回温了再闻 桃子🍑味出现了
84/100 油桃的香味 入口，野菌，油桃，葡萄酒桶复合的复杂口感，回味酸，整体口味除了回味会有些许突兀，其他非常融合均衡，喝了绝对不后悔
桃颜桃子味，不知道为啥翻译成这个，瓶盖内还有个木塞，需要两把起子才能开启，仪式感十足，酒体是浅黄发白的颜色，就好像一杯桃汁的观感，闻起来有李子味和油桃皮的香气，随着回温桃儿味愈发明显，入口前味微甜，像酸酸的油桃汁的野菌，酒精味隐藏的很好，喝不出有8.5%，酒到喉咙桃子味道才完全发散开来，打嗝回头满满的桃子香。友情提示，需要回温才能完美的发挥这酒的香气，个人觉得16°最好。
慢飨酒局上的一款，农舍艾尔赛松比利时风格酸艾美式野菌，细分风格有时候真的很难区分，不过只要酒好喝就行。开瓶后就是浓浓的桃子香味，慢慢的野菌的味道和面包味道浮现，但还是比一般野菌好闻一些。颜色非常漂亮，倒出来说它是浑浊IPA都有人信。味道也很棒，平衡，柔和丰腴，回味悠长，对得起它的价格。
绝对好喝的一个野菌 桃子的风味柔和讨喜 酒体框架适中 整体风味舒适 原来对purplre的期待会大于这个 但是有一些被惊艳
Sol1st 2020-09-21 14:02
蛋壳儿 2020-09-19 23:10
为什么要秀，我不太理解。
外观方面是深色的朴素风格，就名字不一样，算是家族风格。
出枪进杯是浅黄色的浑浊酒体，非常的安静。
闻起来是雪花梨和油桃的味道，还有一点点的臭，不过不觉得这个野菌没关系。
喝起来非常的柔和，酸甜可口，顺滑度很好。就是个酸味儿的桃子和梨的混合果汁，非常平衡、适口。中度酒体，沙口感可以，总体清爽。
作为赛松来说缺了点儿泥土味儿，不过还是挺好喝的，分高也是正常的
GGGaoJJJieee 2020-09-08 22:42
abv8.5这个版本不行呀。。。
来自扬州的小酒鬼 2020-09-08 08:34
蘭安 2020-09-07 23:50
开瓶有点臭以及奶酪味 还以为失望了
过了一会回温了再闻 桃子🍑味出现了
杨亦风 2020-09-07 22:19
84/100
油桃的香味
入口，野菌，油桃，葡萄酒桶复合的复杂口感，回味酸，整体口味除了回味会有些许突兀，其他非常融合均衡，喝了绝对不后悔
熊猫鸽子汤哒哒哒 2020-09-01 19:47
桃颜桃子味，不知道为啥翻译成这个，瓶盖内还有个木塞，需要两把起子才能开启，仪式感十足，酒体是浅黄发白的颜色，就好像一杯桃汁的观感，闻起来有李子味和油桃皮的香气，随着回温桃儿味愈发明显，入口前味微甜，像酸酸的油桃汁的野菌，酒精味隐藏的很好，喝不出有8.5%，酒到喉咙桃子味道才完全发散开来，打嗝回头满满的桃子香。友情提示，需要回温才能完美的发挥这酒的香气，个人觉得16°最好。
如是我闻 2020-06-14 19:19
慢飨酒局上的一款，农舍艾尔赛松比利时风格酸艾美式野菌，细分风格有时候真的很难区分，不过只要酒好喝就行。开瓶后就是浓浓的桃子香味，慢慢的野菌的味道和面包味道浮现，但还是比一般野菌好闻一些。颜色非常漂亮，倒出来说它是浑浊IPA都有人信。味道也很棒，平衡，柔和丰腴，回味悠长，对得起它的价格。
PER_ 2020-05-24 14:30
QueeN930 2020-04-25 00:12
绝对好喝的一个野菌
桃子的风味柔和讨喜
酒体框架适中 整体风味舒适
原来对purplre的期待会大于这个
但是有一些被惊艳