“与魔鬼的交易”(A Deal With The Devil)美国阿拉斯加大厂“安克雷奇”(Anchorage)的扛鼎之作，这款用星系酒花(Galaxy)酿造的美式大麦酒，拥有37P的原麦汁浓度，在干邑白兰地桶里面陈酿11个月而成。
酒精压制的相当无敌，闻香是深色果脯的味道，挂壁浓稠但是酒体却相当轻盈，入口先是葡萄干味，随后是酸醋栗，甜度不低但是没有超标，性价比还差点意思，另一瓶再放一两年看看会不会更好。
酒精味道压制很好，酒体非常厚，入口桶味丰富复杂，坚果、太妃糖香气十足，一次不能喝太多了，会有点腻。
酒精感十足的一款酒，有红酒的味道，回甘
跟朋友蹭喝，这么高级货我得写个点评。风味非常丰富，毕竟四次过桶。酒体非常厚，气泡不会很多（毕竟过桶大麦），没有沙口感。浓郁的巧克力和坚果香气，有一点点黄酒的味道。很想多喝点，实在太贵。
LCI。好像酒花上的都不是这批中国特供版？桶味浓郁、稍甜腻，酒精感压的好。当年喝不明白，现在喝应该有更丰富的感受。
2020年华喜中国特供版瓶啤，甜腻，不苦，除了味道不美丽外，挺好喝的
味香，入口不腻甜，把酒精味收的很好，确实是尖货。
2020礼盒版本，桶陈24个月和12月的两个年份恶魔的交易混合，到伍德福特珍藏双层窖藏桶再过一年。 开瓶浓烈的大麦酒甜香，波本桶带来的烈酒感也很强。香气非常刺激，瓶盖上都强烈无比。闻香感觉是它们自己从杯中疯狂扑出。以前没遇到过香气这么霸道的酒款。 外观深棕红色液体，无泡沫残留。挂壁非常粘，整个杯壁都是糖浆般的雾状挂壁。入口酒体厚重，太妃糖，牛奶，甜非常突出，并不像其他美式大麦那样会想办法去抑制这个甜，而是用一层层桶味去与其平衡。实在是烈酒经验太少，白瞎了这丰富的桶味而无法辨识。暖喉感强烈。胃部发热，像喝了白酒。 与恶魔做交易是欧美文化里一个典型的故事题材。与恶魔在十字路口签下契约，恶魔会让你心想事成，但是你承诺的代价他也一定会带走。对于啤酒爱好者，想要的是各方面达到极致的美酒，这款酒算是达成了愿望，好在恶魔带走的代价，也只是不菲的费用而已。
毛多夫斯基 2022-04-09 21:32
酒精压制的相当无敌，闻香是深色果脯的味道，挂壁浓稠但是酒体却相当轻盈，入口先是葡萄干味，随后是酸醋栗，甜度不低但是没有超标，性价比还差点意思，另一瓶再放一两年看看会不会更好。
淡色艾尔 2022-02-26 10:51
酒精味道压制很好，酒体非常厚，入口桶味丰富复杂，坚果、太妃糖香气十足，一次不能喝太多了，会有点腻。
AIR药剂师 2022-01-24 15:33
酒精感十足的一款酒，有红酒的味道，回甘
Rosemarist 2022-01-15 23:53
跟朋友蹭喝，这么高级货我得写个点评。风味非常丰富，毕竟四次过桶。酒体非常厚，气泡不会很多（毕竟过桶大麦），没有沙口感。浓郁的巧克力和坚果香气，有一点点黄酒的味道。很想多喝点，实在太贵。
啊999 2022-01-08 16:51
LCI。好像酒花上的都不是这批中国特供版？桶味浓郁、稍甜腻，酒精感压的好。当年喝不明白，现在喝应该有更丰富的感受。
歪比巴卜 2021-02-14 02:53
2020年华喜中国特供版瓶啤，甜腻，不苦，除了味道不美丽外，挺好喝的
不留 2020-12-11 12:24
康群 2020-10-10 22:06
味香，入口不腻甜，把酒精味收的很好，确实是尖货。
windviki 2020-09-24 17:07
2020礼盒版本，桶陈24个月和12月的两个年份恶魔的交易混合，到伍德福特珍藏双层窖藏桶再过一年。
开瓶浓烈的大麦酒甜香，波本桶带来的烈酒感也很强。香气非常刺激，瓶盖上都强烈无比。闻香感觉是它们自己从杯中疯狂扑出。以前没遇到过香气这么霸道的酒款。
外观深棕红色液体，无泡沫残留。挂壁非常粘，整个杯壁都是糖浆般的雾状挂壁。入口酒体厚重，太妃糖，牛奶，甜非常突出，并不像其他美式大麦那样会想办法去抑制这个甜，而是用一层层桶味去与其平衡。实在是烈酒经验太少，白瞎了这丰富的桶味而无法辨识。暖喉感强烈。胃部发热，像喝了白酒。
与恶魔做交易是欧美文化里一个典型的故事题材。与恶魔在十字路口签下契约，恶魔会让你心想事成，但是你承诺的代价他也一定会带走。对于啤酒爱好者，想要的是各方面达到极致的美酒，这款酒算是达成了愿望，好在恶魔带走的代价，也只是不菲的费用而已。
I大魔王I 2020-06-14 21:13