2011年由于美国啤酒花欠收，远在新西兰的“大蜥蜴”酒厂(Tuatara)面临没有酒花可以酿美式淡色艾尔(APA)的危机。他们只得改用当地啤酒花来进行酿造，试图重新打造出美式淡色艾尔的风味。于是便诞生了一款以新西兰毛利语“Aotearoa"为名的淡色艾尔，而"Aotearoa"便是这款“卡帕”(Kapai)的上一代。谷物成分与美式淡色艾尔相同的它，酒色较浅，呈清澈的琥珀色，沙口感中等偏低，酒头厚度一般，持续力佳，酒体中等偏轻。完全使用新西兰酒花的它，开瓶时带有酒花所赋予的松针、荔枝、猕猴桃以及薄荷等香气，佐以些许焦糖、饼干口感；入杯后则添加了些树干、胡椒等大地气息，以及发酵农作物的果脂香气。
红领巾 2018-03-11 19:54
寡淡、无层次感、苦度中等偏苦，泡沫感弱。
Fusionsaunie 2018-02-28 03:30
遨天 2018-02-19 16:10
苦度不高，香气一般，清爽不难喝
花伦的同学 2018-02-14 22:17
很香，果味明显，
在喝过的几款大蜥蜴中总体还算不错
曹晰 2018-02-12 21:38
这款大蜥蜴酒花香味突出，柑橘 松脂和荔枝味突出，果汁味明显，很易饮，有些微苦涩。
我爱IPA 2018-02-08 22:25
zitong 2018-01-20 14:13
口感没什么杀口感，颜色金色，味道花香和水果气息都有展现，苦度适中，总体感受适合入门
tumi 2018-01-18 23:59
非常的漂亮，尤其是立体式瓶盖，像一只蜥蜴在盯着你。。
泡沫很丰富，但是不够持久，浓郁的柑橘味伴随着大量的热带水果香气扑鼻而来，让人久久不能释怀。
带点甜味，回甘又让人紧紧抓住，非常易饮的一款apa
该用户已剁手 2018-01-18 23:45
味道不错，苦度不高，特别易饮，柑橘和松针的香气，适合聚会
TimMarch 2018-01-02 17:20
淡淡的柑橘香，入口有蜂蜜甜味，然后就是酒花带来的苦，总体清爽平衡，传说中的新西兰酒花我水平有限还喝不出什么区别