2011年由于美国啤酒花欠收，远在新西兰的“大蜥蜴”酒厂(Tuatara)面临没有酒花可以酿美式淡色艾尔(APA)的危机。他们只得改用当地啤酒花来进行酿造，试图重新打造出美式淡色艾尔的风味。于是便诞生了一款以新西兰毛利语“Aotearoa"为名的淡色艾尔，而"Aotearoa"便是这款“卡帕”(Kapai)的上一代。谷物成分与美式淡色艾尔相同的它，酒色较浅，呈清澈的琥珀色，沙口感中等偏低，酒头厚度一般，持续力佳，酒体中等偏轻。完全使用新西兰酒花的它，开瓶时带有酒花所赋予的松针、荔枝、猕猴桃以及薄荷等香气，佐以些许焦糖、饼干口感；入杯后则添加了些树干、胡椒等大地气息，以及发酵农作物的果脂香气。
钟海威 2017-10-02 22:55
还不错！还不错！很平衡的一款酒～清爽！满意！
C与大自然 2017-09-29 19:29
嗯，这酒作为大蜥蜴本土酒花代表作之一，还不错的U
外观：金色的酒体，清澈，白色泡沫，消散较快。
口感与风味：香气很不错，柚子与蜂蜜具有较高的辨识度。黄色果实，发酵，一些浅色花朵。入口甜度不错，风味上扬，柚子与发酵水果为主线，与酒花，甜感，多汁的口感形成一个不错的平衡。酒体还挺厚实的.这点不错，回口以酒花带来的柑桔与柚子为主的感觉，收口干净，苦味消散较快。
总体：挺不错的，起码对得起它的价格。
Binks 2017-09-24 01:34
闻起来有一股焦糖味喝起来也会感觉到有焦糖的味道，还有咖啡味略苦，余味不长，后有甘甜。整体感觉口味较重，比较适合进阶级的伙伴
大洪 2017-09-23 19:29
开瓶香味很冲，满满的柑橘味道
入口微苦有一点焦糖味道，入口香味不突出
整体感觉，不错的艾尔值得一喝
四口 2017-09-08 21:44
戴大饼 2017-09-07 09:16
浓浓的蜂蜜柚子香味，泡沫绵密。入口清甜，苦的很干脆，是一款非常正的IPA
酷爱IPA的大庆大白梨 2017-08-27 08:39
比较清爽的一款apa，与朋克有异曲同工之妙，层次感丰富，香气适中，算是比较平衡的一款酒，没有缺点没有优点，如果喜欢香气足的还是推荐岬角的杜父鱼以及增味系列。
麻婆豆腐 2017-08-25 13:14
沛奇X海参 2017-08-11 01:08
泡沫不持久，苦，新西兰版的艾尔啤酒，我还是挺喜欢的，就是这个苦还不适应
德弈斋老傅 2017-08-07 09:44
半浑浊的金黄色酒体，白色泡沫丰富而持续，入口是浓郁的果香，和美式酒花的柑橘香气有些区别，看介绍是荔枝、猕猴桃的香气交织着松针的味道，一口下去，口中松针味道占据了主导地位，两颊生津，甘甜和果香烘托着松针的香与苦，很好喝的酒，酒体轻盈干爽。可能是冰箱里拿出来就喝了，没感受到麦香，喝完杯子放在手边，可以闻到阵阵麦香，不错。