妖姬赛松(La Sirène Saison)是一款特别的啤酒,它是对原产于比利时南部瓦隆地区的农舍风格啤酒的致敬之作,这种啤酒最初是为了给在田间劳作的农夫们解渴之用。酒体呈现深金橘色,伴随着野果的芳香,复杂质朴的风味和些许来自于酵母的刺鼻感完美结合,收口干脆利落。 曾获得: 2014 年 CBIA CHAMPION FRENCH&BELGIAN STYLE 金奖 The Critics Choice 百强啤酒 --- 澳大利亚 2014 年顶级啤酒 第四名
又引进国内了看来,酒评已经3年没更新了。 这一波美人鱼在我们酸啤群来势汹汹,大家都在口碑相传。也算我少有的跟风下单的酒款 开瓶!乔利南瓜是我第一反应!够臭够香,还很复杂,好闻。入杯摇香是比利时风味水果酯香,静止闻则更多funky的酸臭,皮革 入口感受到了不一样的区别,前调funky,中后段则主要是果香,薄荷,尾端的苦也很明显,但收口干脆,很舒服。臭酸香苦真是全。没有强酸,但酸味支撑力够用,不会显得乏味。 晚上一直在收拾存酒,到了我就打开喝了,不是很凉,酒液17度。 考虑到85的价位,很适合尝试,高端口粮
解腻又不酸,挺好喝的。。。。。。。。。
泡沫丰富,酒体浅黄色透明,闻着是赛松的酒花香气,入口酸甜香,沙口感充足,回口赛松酒花香气比较浓郁的释放,略有一点点酒精感,暖喉感适中,收口比较干净,一点点赛松苦香残留。总体感觉还不错,比较中规中矩的赛松,而且品质应该在中上水平,整体平衡感和收口感觉都不错,价格不高,性价比高,个人比较喜欢。
这款赛松如果再酸那么一点点就更好了,就差那么一丢丢
泥土,熟透桃子的气味,不太刺激。升温少许略微有点甜,喝着有将近非常成熟的水果味道
两个版本,一个wild,这个不wild,比较典型的,微弱马厩味,泥土味,品饮温度稍高,降低了感受,还不错。 —————————— 一年半后再喝,很喜欢妖姬系列赛松。基酒好,变着花玩也不差。这个系列不同于杜邦那种毫无“杂味”的赛松,即便是这款标准款,也带有轻微的布雷特的味道。
整体来说不错的啤酒,味道算是赛松啤酒里不错的品牌
嗅觉香气不是很明显,泡沫十分丰富持久,酒体适中,入口果味和酵母香气混合得很好,酒精味包裹一般。苦度适合口味稍重的人。总体体验不错,个人感觉很适饮。
酒体浑浊 泡沫持久 但不够细腻,酒花香气突出,酒精感略重,苦度高 个人感受整体一般吧
酒体浑浊 感觉酒体不丰满 喝着还不错
八鉴爱运动好小酌 2024-12-02 22:41
又引进国内了看来,酒评已经3年没更新了。
这一波美人鱼在我们酸啤群来势汹汹,大家都在口碑相传。也算我少有的跟风下单的酒款
开瓶!乔利南瓜是我第一反应!够臭够香,还很复杂,好闻。入杯摇香是比利时风味水果酯香,静止闻则更多funky的酸臭,皮革
入口感受到了不一样的区别,前调funky,中后段则主要是果香,薄荷,尾端的苦也很明显,但收口干脆,很舒服。臭酸香苦真是全。没有强酸,但酸味支撑力够用,不会显得乏味。
晚上一直在收拾存酒,到了我就打开喝了,不是很凉,酒液17度。
考虑到85的价位,很适合尝试,高端口粮
微醺大白菜 2021-09-17 08:08
解腻又不酸,挺好喝的。。。。。。。。。
苗有健 2020-04-23 19:35
泡沫丰富,酒体浅黄色透明,闻着是赛松的酒花香气,入口酸甜香,沙口感充足,回口赛松酒花香气比较浓郁的释放,略有一点点酒精感,暖喉感适中,收口比较干净,一点点赛松苦香残留。总体感觉还不错,比较中规中矩的赛松,而且品质应该在中上水平,整体平衡感和收口感觉都不错,价格不高,性价比高,个人比较喜欢。
天下有雪 2020-02-21 20:12
这款赛松如果再酸那么一点点就更好了,就差那么一丢丢
曾繁祺 2019-12-04 22:11
泥土,熟透桃子的气味,不太刺激。升温少许略微有点甜,喝着有将近非常成熟的水果味道
天津自酿啤酒协会老于 2019-06-30 14:04
两个版本,一个wild,这个不wild,比较典型的,微弱马厩味,泥土味,品饮温度稍高,降低了感受,还不错。
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一年半后再喝,很喜欢妖姬系列赛松。基酒好,变着花玩也不差。这个系列不同于杜邦那种毫无“杂味”的赛松,即便是这款标准款,也带有轻微的布雷特的味道。
A金地俄品汇136136 2019-06-25 21:08
整体来说不错的啤酒,味道算是赛松啤酒里不错的品牌
Wesley3En7zG 2019-03-05 19:20
嗅觉香气不是很明显,泡沫十分丰富持久,酒体适中,入口果味和酵母香气混合得很好,酒精味包裹一般。苦度适合口味稍重的人。总体体验不错,个人感觉很适饮。
久而酒 2019-03-05 19:13
酒体浑浊 泡沫持久 但不够细腻,酒花香气突出,酒精感略重,苦度高 个人感受整体一般吧
埃尔德拉多 2019-03-05 19:13
酒体浑浊 感觉酒体不丰满 喝着还不错