这款Trolltunga是Buxton和Lervig的合酿酒款。酒名源自挪威突出的一块岩石——“巨人之舌”,这块石头离湖面有七百米,只有非常小心的沿着边缘行走才能通过。这款啤酒就是为了两个酒厂的友情以及对荒野自然的热爱而酿造。
柠檬百香果荔枝的香味。入口后,酸、甜、苦、咸的味道都有……留口是盐渍柠檬的味道。喝起来虽稍显单调不够丰富,但还是不错的酸啤酒
投了酒花的浓缩古斯...一直不喜欢比较重口的酸ipa混血,没有酸啤的清爽,只是浓浓的酸。没有ipa的香甜,只剩苦。麦香也不突出。整体不满意.....香气微弱,味道是乳酸,咸,柠檬,百香果,整个儿一加苦浓缩古斯。硬找点优点的话,配料表写着投了燕麦和小麦,所以酒体还算顺滑厚重。
酒体略浑浊,醋栗乳酸的酸度饱满持久而不尖锐,一丝野菌味,后段有柑橘苦和柚子清甜。总之,蛮清爽,但酸的口味还是压制了其他表现。
酸啤酒 可是有着ipa的感觉 酸咸酸咸的感觉 老是有一股奇怪的味道很香 就是不知道是什么味
酸IPA~ 还行吧 ~我也很喜欢
第一次尝试酸啤,就个人来说不太习惯这种味道,但没法盲目的去评判它的好坏,只能说,自己不太习惯。 一款巴克斯顿和乐威的合酿酒,名字和酒标更是取自世界文明的挪威"巨人之舌",很棒。 香气不太明显,有点类似于IPA夹杂着一点点果香。酒体淡金色,气泡不停的往上升腾很漂亮,乍一看非常像比利时金色艾尔。泡沫三分之一指,消散较快。特别要说的是,瓶底那一点点酒一定要留着,全倒杯里的话瞬间酒液就变浑浊了。 入口就像同时能感受到柑橘、山楂、酸梅、西番莲、李子还有浆果的味道,酸酸涩涩的,收口的时候会跳出一丝微甜。 但是我感觉,如果在盛夏时节或者刚吃完油腻大餐之后喝这款酒的话,说不定会有惊喜,下次有机会再尝试下。
巴克斯顿的酿酒师蛮厉害的,一瓶胆小鬼迷倒众多妹子,再一瓶胆小鬼收了不少酸啤爱好者。和比利时传统的酸啤酒不一样,这个是在IPA的基础上加了酸味,我猜是发酵的麦芽?香气非常特别,入口后酸和IPA酒花轮番上阵,新奇的感受
泡沫薄稀而细腻,昏黄的酒体。气味除了果香还有些说不上的令我稍兴奋的味道。口味非常的好,酸味过后又有咸味的回口,自然并令人惊喜。闭上眼仿佛在一个阳光不怎么通透的北欧寒冷雾天,排浪不断冲打着岩石,空气中弥漫着破碎成粉末的浪花的腥咸。这是一款很有画面感的酒(对我来说…),有着对自然的诠释以及其本身的意境… 妙。
瓶子设计很有意思,喝一口酒,酸的通透,好像真的误入巨人之舌,整体的酸中有荔枝味有酒精味,好的酸啤清爽又不失愉悦感。
酸酸酸菜鱼 2019-04-14 02:32
柠檬百香果荔枝的香味。入口后,酸、甜、苦、咸的味道都有……留口是盐渍柠檬的味道。喝起来虽稍显单调不够丰富,但还是不错的酸啤酒
小木头say嗨 2019-04-05 16:14
投了酒花的浓缩古斯...一直不喜欢比较重口的酸ipa混血,没有酸啤的清爽,只是浓浓的酸。没有ipa的香甜,只剩苦。麦香也不突出。整体不满意.....香气微弱,味道是乳酸,咸,柠檬,百香果,整个儿一加苦浓缩古斯。硬找点优点的话,配料表写着投了燕麦和小麦,所以酒体还算顺滑厚重。
Glen 2019-04-04 17:51
酒体略浑浊,醋栗乳酸的酸度饱满持久而不尖锐,一丝野菌味,后段有柑橘苦和柚子清甜。总之,蛮清爽,但酸的口味还是压制了其他表现。
ACMilanZY 2019-04-03 23:48
生存假象 2019-04-02 21:56
酸啤酒 可是有着ipa的感觉 酸咸酸咸的感觉 老是有一股奇怪的味道很香 就是不知道是什么味
番茄Yuki酱 2019-04-01 00:04
酸IPA~ 还行吧 ~我也很喜欢
农夫果园 2019-03-28 20:45
第一次尝试酸啤,就个人来说不太习惯这种味道,但没法盲目的去评判它的好坏,只能说,自己不太习惯。
一款巴克斯顿和乐威的合酿酒,名字和酒标更是取自世界文明的挪威"巨人之舌",很棒。
香气不太明显,有点类似于IPA夹杂着一点点果香。酒体淡金色,气泡不停的往上升腾很漂亮,乍一看非常像比利时金色艾尔。泡沫三分之一指,消散较快。特别要说的是,瓶底那一点点酒一定要留着,全倒杯里的话瞬间酒液就变浑浊了。
入口就像同时能感受到柑橘、山楂、酸梅、西番莲、李子还有浆果的味道,酸酸涩涩的,收口的时候会跳出一丝微甜。
但是我感觉,如果在盛夏时节或者刚吃完油腻大餐之后喝这款酒的话,说不定会有惊喜,下次有机会再尝试下。
Kensin 2019-03-21 16:38
巴克斯顿的酿酒师蛮厉害的,一瓶胆小鬼迷倒众多妹子,再一瓶胆小鬼收了不少酸啤爱好者。和比利时传统的酸啤酒不一样,这个是在IPA的基础上加了酸味,我猜是发酵的麦芽?香气非常特别,入口后酸和IPA酒花轮番上阵,新奇的感受
黃泉 2019-03-12 21:36
泡沫薄稀而细腻,昏黄的酒体。气味除了果香还有些说不上的令我稍兴奋的味道。口味非常的好,酸味过后又有咸味的回口,自然并令人惊喜。闭上眼仿佛在一个阳光不怎么通透的北欧寒冷雾天,排浪不断冲打着岩石,空气中弥漫着破碎成粉末的浪花的腥咸。这是一款很有画面感的酒(对我来说…),有着对自然的诠释以及其本身的意境… 妙。
8830 2019-03-11 22:27
瓶子设计很有意思,喝一口酒,酸的通透,好像真的误入巨人之舌,整体的酸中有荔枝味有酒精味,好的酸啤清爽又不失愉悦感。