这款Trolltunga是Buxton和Lervig的合酿酒款。酒名源自挪威突出的一块岩石——“巨人之舌”,这块石头离湖面有七百米,只有非常小心的沿着边缘行走才能通过。这款啤酒就是为了两个酒厂的友情以及对荒野自然的热爱而酿造。
说是ipa,闻着香气也不觉得酸,入口是另一种感觉。是“意外”。 虽不排斥“酸啤”,但太冲的还是会“皱眉头”,这款却有喝了会“哇……”的小惊喜。
我擦,孤陋寡闻了,GOOSEBERRY 原来就是醋栗,就是灯笼果,喝酒真特么涨姿势。 先说酒标设计,可惜了巨人的图案,放在一个浅绿色的背景上,一点没有反差,这么酸爽的酒,理应大刀阔斧的大色块啊! 外观,金色酒液,泡沫不多,散得也快。 香气,刚倒进杯子里的瞬间真的以为是IPA,热带水果气味很明显,但只持续了五秒不到,接踵而至的是酸味野草,野菌,泥土,皮革的气味。 味道,刚入口杀口感不错,IPA的热带水果香一闪而过,随后酸味夹带果香从舌根蔓延至两腮,酸野果的味道浮现,如同嘴里塞进一大把灯笼果,酸得人一激灵。结尾倒很利落,只留下被酸麻的舌尖。 不错的酒,想起童年,想起田野。
虽然是酸啤 但是酒花香气很突出
喝的生啤 香气一般般 但是口感干净的不得了 清爽无比
酒体偏深黄色不透明,泡沫丰富不持久。 闻起来是百香果,荔枝的味道。 入口是杏子,话梅,醋酸的酸味占主导,然后是百香果,荔枝,热带水果的酒花气息。轻度酒体,沙口感适中。 总体来说,层次丰富,酸味比较突出,体验很不错,性价比高,喜欢。
开瓶香味轻盈,入杯泡沫不多不算持久,入口先是乳酸后荔枝的味道,挺好
果然令人眼前一亮,虽然酸但是并不会影响之后的味觉,十分清爽的酸味~
比某些款的柠檬酸要收一点,酸的适中,回味甘甜。绝对必喝的一款口粮酸啤
倒出来酒体偏薄,很正的荔枝气味,入口乳酸味和荔枝味,酸的不算好,收口很舒服。
吃煎饺醋都省了! 喝不出来sour ipa和一些gose的区别 就是酸爽!酒体薄易饮
Ecccho 2018-04-16 11:21
说是ipa,闻着香气也不觉得酸,入口是另一种感觉。是“意外”。
虽不排斥“酸啤”,但太冲的还是会“皱眉头”,这款却有喝了会“哇……”的小惊喜。
天下有雪 2018-04-15 20:50
我擦,孤陋寡闻了,GOOSEBERRY 原来就是醋栗,就是灯笼果,喝酒真特么涨姿势。
先说酒标设计,可惜了巨人的图案,放在一个浅绿色的背景上,一点没有反差,这么酸爽的酒,理应大刀阔斧的大色块啊!
外观,金色酒液,泡沫不多,散得也快。
香气,刚倒进杯子里的瞬间真的以为是IPA,热带水果气味很明显,但只持续了五秒不到,接踵而至的是酸味野草,野菌,泥土,皮革的气味。
味道,刚入口杀口感不错,IPA的热带水果香一闪而过,随后酸味夹带果香从舌根蔓延至两腮,酸野果的味道浮现,如同嘴里塞进一大把灯笼果,酸得人一激灵。结尾倒很利落,只留下被酸麻的舌尖。
不错的酒,想起童年,想起田野。
入冬 2018-04-09 18:24
虽然是酸啤 但是酒花香气很突出
燃烧的手纸 2018-03-30 20:02
喝的生啤
香气一般般 但是口感干净的不得了
清爽无比
Lghost 2018-03-29 01:32
酒体偏深黄色不透明,泡沫丰富不持久。
闻起来是百香果,荔枝的味道。
入口是杏子,话梅,醋酸的酸味占主导,然后是百香果,荔枝,热带水果的酒花气息。轻度酒体,沙口感适中。
总体来说,层次丰富,酸味比较突出,体验很不错,性价比高,喜欢。
dzp 2018-03-28 20:45
开瓶香味轻盈,入杯泡沫不多不算持久,入口先是乳酸后荔枝的味道,挺好
soracarnival 2018-03-21 20:02
果然令人眼前一亮,虽然酸但是并不会影响之后的味觉,十分清爽的酸味~
马nn 2018-03-19 13:30
比某些款的柠檬酸要收一点,酸的适中,回味甘甜。绝对必喝的一款口粮酸啤
被酒爱的人 2018-03-17 23:56
倒出来酒体偏薄,很正的荔枝气味,入口乳酸味和荔枝味,酸的不算好,收口很舒服。
井之頭 2018-03-13 22:18
吃煎饺醋都省了!
喝不出来sour ipa和一些gose的区别
就是酸爽!酒体薄易饮