巴克斯顿 / 乐威 巨人之舌 酸啤酒
Buxton / Lervig Trolltunga Sour Beer

巴克斯顿 / 乐威 巨人之舌 酸啤酒

Buxton / Lervig Trolltunga Sour Beer

产地: 英国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 6.3%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 338
  • 喝过: 1185
  • 总体评分 95
    4.04 分
产地: 英国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 6.3%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

这款Trolltunga是Buxton和Lervig的合酿酒款。酒名源自挪威突出的一块岩石——“巨人之舌”,这块石头离湖面有七百米,只有非常小心的沿着边缘行走才能通过。这款啤酒就是为了两个酒厂的友情以及对荒野自然的热爱而酿造。

  • 乳酸(190)
  • 适合进阶级(134)
  • 清爽(124)
  • 轻度酒体(111)
  • 金色(109)
  • 泡沫不持久(107)
  • 荔枝(106)
  • 泡沫少(105)
  • 中度酒体(102)
  • 浑浊(76)

用户酒评 共 326 条评论

sasaky

sasaky 2017-11-17 10:23

    • 香气: 4.5
    • 味道: 2
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 泡沫少
  • 金色
  • 乳酸
  • 热带水果
  • 坚果
  • 轻度酒体
  • 平衡

对于酸啤初来是排斥。但倒入酒杯发现味道闻起来有些惊艳。毕竟是ipa,入口还是一机灵,因为真的很酸。是醋栗的酸。突破发现在寒冷的冬夜,不是再有浓烈的世涛或者凛冽的威士忌才能刺激味觉。这酸酸的感觉,也是打开味蕾的好选择。

戴大饼

戴大饼 2017-11-16 09:59

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 乳酸
  • 轻度酒体

太太太酸了,目前还有这超过我的极限

zt

zt 2017-11-09 14:40

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 金色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 花香
  • 李子
  • 桃子
  • 青苹果
  • 松针味
  • 百香果
  • 轻度酒体
  • 死前必喝

图中右一,喝的是生啤,真的超级喜欢,继好莱坞之后又一款适合自己的酸,浓郁的海盐和淡淡酒花,淡金色混浊的酒体,泡沫少且不持久,入口沙口感强,梅子的味道特别清爽,后面又有百香果的味道,酸,但是超级适饮

Maxim

Maxim 2017-11-06 22:15

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 荔枝
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级

本人蛮喜欢酸啤,入口很刺激的酸,细品有柠檬的香味,很不错的酸啤,推荐!

牯岭街少年奇遇怪孩子XX

牯岭街少年奇遇怪孩子XX 2017-11-04 22:47

  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 死前必喝

犬马声色

犬马声色 2017-10-31 19:28

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 小清新

口碑不错的酸啤,我不常喝酸的,只感觉回味厚重,喜欢

一一

一一 2017-10-28 11:42

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 棕色
  • 乳酸
  • 荔枝
  • 李子
  • 樱桃
  • 野菌味
  • 轻度酒体
  • 杀口感适中
  • 顺滑
  • 平衡

观:黄棕色略浑浊的颜色想,泡沫很少,颜色看起来挺特别。 闻:少量的野君气味加上很多青涩的果香混合在一起,很舒适,不刺激。 尝:以酸味为主,酸里带着甜味,让口感更圆润,感觉口感细腻顺滑,似乎有许多的水果味道与少量稀薄的酒花味揉杂在一起,诸如未成熟的樱桃、荔枝、李子,下咽后少许的涩味,末尾的强酸与残留的果味有一点让人联想到是不是无糖的果醋也就是这样。沙口感适中,整体舒适。

jAhAtA

jAhAtA 2017-10-25 21:22

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 木头
  • 柑橘
  • 花香
  • 荔枝
  • 凤梨
  • 海水
  • 李子
  • 桃子
  • 百香果

重度加强版的水润尖酸。

1.闻香,果味儿里夹着酒花儿味儿。生梅子,荔枝,李子,特别生津。又有一点儿酒花味儿带来的厚度和悠悠的青涩去去讨好你的味蕾。

2.入口酸度很重,让我这个没喝过理事会的人隐约能体会到他们吐槽的太酸是什么感受。
中段生梅子那股子尖锐的酸很直接,不过我很喜欢这种尖锐。
后段残留的都是果香,略微挂一点涩。
收口非常利落。

3.深黄色,少沫儿。简单直接。

4.前段过重会扣分,其他过程我都很喜欢。

上海泰森

上海泰森 2017-10-23 22:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 乳酸
  • 荔枝
  • 轻度酒体
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

开瓶第一股荔枝味很浓,之后会消散,酸味酸度适中,值得一喝

囧史密斯

囧史密斯 2017-10-23 17:10

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 浑浊
  • 金色
  • 荔枝
  • 乳酸
  • 百香果
  • 轻度酒体
  • 杀口感适中
  • 小清新

特别喜欢的荔枝味,有些许甜感,百香果,酸IPA可以说令人惊讶了,而且质量很高。
这次喝了三瓶酸的,不怎么喝酸的同学讲太酸了喝不惯,回想起我第一次喝好莱坞好像也是这样,可能酸啤的确比较难安利。不过口味从轻到重都是一个慢慢接受的过程

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