这款Trolltunga是Buxton和Lervig的合酿酒款。酒名源自挪威突出的一块岩石——“巨人之舌”,这块石头离湖面有七百米,只有非常小心的沿着边缘行走才能通过。这款啤酒就是为了两个酒厂的友情以及对荒野自然的热爱而酿造。
今天第二款酸 巴勒斯顿 乐威 合酿 巨人之舌 荔枝味香味喷薄而出 入口柔和清爽的果酸 无以名状的热带水果味道 轻抚并挑逗味蕾 酒体轻盈 这段时间初次尝试酸啤 这款算是比较惊艳
乐威,巨人之舌酸啤。包装的设计感极强。一个探险者站在魔鬼的舌尖,勇敢无畏的前行着。入杯后非常浓郁的荔枝味道,非常向往喝下这款酒。但入口后,完全就是两个世界,橘子水的味道,完全找不到一点的荔枝味啦。更贴切的形容这款酒的味道,东北的人基本都会在冬天不小心吃到冻了的橘子。和那个味道如出一辙,而且酸度正好。很有意思的一款啤酒。
酒花的香味与酸味结合得很完美,呈现荔枝为主的热带水果香,入口酸度偏高但不刺激,好喝易饮,喜欢。
香气馥郁,饱满,酸度高,酒体扎实,回味长,刺激
口感非常的丰富,回味无穷。虽然对我来说,确实太酸了些,但是口感超级无敌。
我是真的不爱喝酸,竟然阴错阳差的买了这是一瓶,也许是缘分吧。 记得刚开瓶的时候,很浓郁的荔枝香气,完全就是新鲜荔枝的香味略带醋味的那种呛一丝丝。金黄色的酒体没什么的泡沫的。 入口是满满的果香,李子桃的那种感觉,但是很快就会感受到扑面而来的酸,酸中略带咸味,以至于充满口腔时的滋味不太喜欢也描述无能。 总的来说适合配肉,酸的已经不难接受了,新体验。
连续和酸皮真的好吗,
Aroma-8 Appearance-5 Taste-8 Palate-4 Overall-17 风格:Gose 酒精度:6.3% 饮用日期:2017.08.29 北京啤酒帮的鲜啤 外观:饱满、浊度细腻均匀的橙汁黄色。非常漂亮,鲜活又不失稳定。非常漂亮! 香气:盐渍柠檬,酸味略突出些的百香果!深闻背后还藏着些许芒果热带水果气息,有少许野菌气味。 味道:入口颇像Berliner Weisse,乳酸及其带来的密集、跳跃的口腔刺激感,还有少许恰到好处的咸味,巧妙赋予了一些厚度;整个口腔中仿佛充满了柠檬、百香果气息,同时还有酒花赋予的微微苦味;收口顺滑,百香果芒果香气悠长,随后竟然有话梅一般的生津酸甜回返,唾液中也有淡淡的盐话梅味。 口感:颇像一款酒体更厚更平衡的Berliner Weisse,酒体中等略偏下,因为有乳酸与盐的存在,沙口感像跳跳糖一般强烈。 总体印象:在我品来,因为乳酸占据了主体,感觉就是一款加强型的Berliner Weisse,却比Berliner Weisse更更更加加加平衡复杂,对于我这种喜欢酸味的人来说,真是享受!品之口舌生津又有优雅之风,在这初秋夜晚的马路窗边喝着一杯感觉真是太棒了! 补充:因为有明显可感知的盐味,所以应该类比Gose而不是Berliner Weisse。分类应为水果增味的Gose。
啤酒帮喝的鲜的,没想象的好,酸挺到位的。
此号不用 2017-09-25 23:23
今天第二款酸 巴勒斯顿 乐威 合酿 巨人之舌 荔枝味香味喷薄而出 入口柔和清爽的果酸 无以名状的热带水果味道 轻抚并挑逗味蕾 酒体轻盈 这段时间初次尝试酸啤 这款算是比较惊艳
精酿小清新 2017-09-22 19:53
乐ko 2017-09-20 23:45
乐威,巨人之舌酸啤。包装的设计感极强。一个探险者站在魔鬼的舌尖,勇敢无畏的前行着。入杯后非常浓郁的荔枝味道,非常向往喝下这款酒。但入口后,完全就是两个世界,橘子水的味道,完全找不到一点的荔枝味啦。更贴切的形容这款酒的味道,东北的人基本都会在冬天不小心吃到冻了的橘子。和那个味道如出一辙,而且酸度正好。很有意思的一款啤酒。
lonnnnng 2017-09-19 00:06
酒花的香味与酸味结合得很完美,呈现荔枝为主的热带水果香,入口酸度偏高但不刺激,好喝易饮,喜欢。
赵斌 2017-09-17 15:11
香气馥郁,饱满,酸度高,酒体扎实,回味长,刺激
不知该被什么诱惑的那种平 2017-09-15 23:14
口感非常的丰富,回味无穷。虽然对我来说,确实太酸了些,但是口感超级无敌。
十一郎kk 2017-09-13 08:57
我是真的不爱喝酸,竟然阴错阳差的买了这是一瓶,也许是缘分吧。
记得刚开瓶的时候,很浓郁的荔枝香气,完全就是新鲜荔枝的香味略带醋味的那种呛一丝丝。金黄色的酒体没什么的泡沫的。
入口是满满的果香,李子桃的那种感觉,但是很快就会感受到扑面而来的酸,酸中略带咸味,以至于充满口腔时的滋味不太喜欢也描述无能。
总的来说适合配肉,酸的已经不难接受了,新体验。
注册不了小雨 2017-09-04 16:22
连续和酸皮真的好吗,
Pippo 2017-09-03 23:13
Aroma-8
Appearance-5
Taste-8
Palate-4
Overall-17
风格:Gose
酒精度:6.3%
饮用日期:2017.08.29
北京啤酒帮的鲜啤
外观:饱满、浊度细腻均匀的橙汁黄色。非常漂亮,鲜活又不失稳定。非常漂亮!
香气:盐渍柠檬,酸味略突出些的百香果!深闻背后还藏着些许芒果热带水果气息,有少许野菌气味。
味道:入口颇像Berliner Weisse,乳酸及其带来的密集、跳跃的口腔刺激感,还有少许恰到好处的咸味,巧妙赋予了一些厚度;整个口腔中仿佛充满了柠檬、百香果气息,同时还有酒花赋予的微微苦味;收口顺滑,百香果芒果香气悠长,随后竟然有话梅一般的生津酸甜回返,唾液中也有淡淡的盐话梅味。
口感:颇像一款酒体更厚更平衡的Berliner Weisse,酒体中等略偏下,因为有乳酸与盐的存在,沙口感像跳跳糖一般强烈。
总体印象:在我品来,因为乳酸占据了主体,感觉就是一款加强型的Berliner Weisse,却比Berliner Weisse更更更加加加平衡复杂,对于我这种喜欢酸味的人来说,真是享受!品之口舌生津又有优雅之风,在这初秋夜晚的马路窗边喝着一杯感觉真是太棒了!
补充:因为有明显可感知的盐味,所以应该类比Gose而不是Berliner Weisse。分类应为水果增味的Gose。
柴柴柴 2017-09-03 00:38
啤酒帮喝的鲜的,没想象的好,酸挺到位的。