这款来自英国巴克斯顿酒厂(Extra Porter)的“非凡波特”有着饱满的酒体,口感顺滑,带有可可、香草、咖啡以及烤麦芽的风味。
简直是一瓶液体巧克力威化饼!危地马拉咖啡豆的酸度,让本来偏甜的口感多了些活跃度,非常可口平衡,回味干脆利落。
胖子在我喝完打嗝海狸之后,对我进行了数分钟的隔离观察,之后让我去喝杯水漱漱口,再然后说“你喝个危地马拉吧”😂Buxton Extra Porter,来自英伦的一支强化增味型波特,增的危地马拉豆的味,顾名思义引发了心心念念,也是下班急匆匆赶赴巷啤的原因之一。实话说,我这品味与性情从来驾驭不了精致复杂的事物,而咖啡的自身以及外延承载了太多的门道说法讲究之类,我也就随便喝喝,不深究不研讨,仅图个口腹之欲得以满足而已。 温度:与打嗝海狸相邻的展架区域取的,酒温相仿的位于10℃左右,喝的时候在看天气预报,据说全省范围内寒潮蓝色预警,开春了反倒来劲了,这春寒倒的可谓扎实,记得胖子前阵子遗憾于冬天波特世涛进的不多,天暖了总会觉得波特世涛的季节过去了,如今酒到了却降温了,冥冥之中打了场季节更替的加时赛,甚好…… 香气:咖啡豆磨成粉后的干香我是闻过一次半次的,这酒的香气便具备了这种典型的果香气,是的果香没错,咖啡豆的果香,不是相似,而是确凿,由干油性香馥与微酸构成,浓郁饱满。这种香气几乎占据了呈香的绝大份额,绝对优势的咖啡香气主导。单从嗅觉判断,似乎可以误判此酒为一杯凉透的手冲危地马拉。只是相对而言,气息较纯粹咖啡更加的醇厚野性些,反复嗅闻可以分辨并不强势的可可香气补充以及一定的醇感析出----补充的部分,形成深色系层面递进式的层次及强度的增益,而析出的部分撑起了醇类的风骨却并不会流露出酒精的具体气息。 外观:酒液入杯带有明显的浆化浓稠感,相对罕见的视觉效果,黑而油亮,控制流速可得适中的沫量,尽力倾倒则溢出很轻松,沫色浅褐,细腻,持久。 味道:这款酒也是几乎舍弃了传统酱熏格调,在易饮性方面可理解为一种亲和的变化。有了嗅觉先入的铺陈,品饮方向着力于体会咖啡呈味。毫不夸张的描述是,这味道完全就是一杯手冲的危地马拉,迄今为止,喝过的酒中的咖啡味道,难有出其右者。香馥搭着优质圆润的酸与伴生的苦,一口下去,首先会被酸与苦的地道咖啡式配伍所折服,于咖啡我没有太多形容词可用,毕竟不懂,但这味道的妙处在于,即使并非咖啡玩家也能体会出地道的美好。可可的味道位于咖啡的笼罩之下,增益了醇厚。并不会感到刻意的甜,味蕾感受更像是一口手冲之后的舌面回甘。这酒可谓大繁若简,呈味秉承咖啡一系做到极致,轻辅以可可以及醇感支撑,如饮一杯极浓厚的咖啡,再无他想,干净迷人。 口感:酒体极重,厚实浆化,几乎可以在舌面凝团成液珠游走于口腔,迄今喝过的酒中,唯一一款含在嘴里能感受到地心引力作用的酒……丝滑……无杀口……无温热感 综合:咖啡爱好者不要错过,切切!
巴克斯顿这款酒简直就是咖啡啊,泡沫不是很丰富,但足够细密 持续时间较短,入杯,咖啡和可可的气息充盈,入口,比很多波特的口感略重,咖啡和焦糖味道明显,回味表现很好,完全咖啡的体验,全程没有察觉到酒精,还不错
味道非常柔和的一款波特,口感平衡,泡沫减少,颜色深,酒精味隐藏非常好!整体喜欢,非常推荐
Porter top50,添加了危地马拉咖啡,是非常值得尝试的一款酒。 外观:酒液是棕黑色,像是咖啡和可可混合后的一种颜色,泡沫是非常漂亮的巧克色,但是不太多。 香气:咖啡、香草和巧克力的香气非常明显,结合的也好,很有层次感。 味道:入口是香草巧克力,加上咖啡的一丝酸涩,然后是焦糖和麦芽所释放出的香甜,层次丰富。 口感:沙口较弱,酒体中等,酒精毫无察觉,非常平衡。 个人感觉要比founders那款波特要好喝。
巴克斯顿酒标里终于有个可以看一看的了…… 咖啡香气足,非常易饮,酒体顺滑不厚不薄刚好,焦糖、木屑、麦芽味道呈现的有秩序,不乱!女生表示好喝~
白羊 2017-03-01 00:30
简直是一瓶液体巧克力威化饼!危地马拉咖啡豆的酸度,让本来偏甜的口感多了些活跃度,非常可口平衡,回味干脆利落。
陌生你好 2017-02-22 13:30
胖子在我喝完打嗝海狸之后,对我进行了数分钟的隔离观察,之后让我去喝杯水漱漱口,再然后说“你喝个危地马拉吧”😂Buxton Extra Porter,来自英伦的一支强化增味型波特,增的危地马拉豆的味,顾名思义引发了心心念念,也是下班急匆匆赶赴巷啤的原因之一。实话说,我这品味与性情从来驾驭不了精致复杂的事物,而咖啡的自身以及外延承载了太多的门道说法讲究之类,我也就随便喝喝,不深究不研讨,仅图个口腹之欲得以满足而已。
温度:与打嗝海狸相邻的展架区域取的,酒温相仿的位于10℃左右,喝的时候在看天气预报,据说全省范围内寒潮蓝色预警,开春了反倒来劲了,这春寒倒的可谓扎实,记得胖子前阵子遗憾于冬天波特世涛进的不多,天暖了总会觉得波特世涛的季节过去了,如今酒到了却降温了,冥冥之中打了场季节更替的加时赛,甚好……
香气:咖啡豆磨成粉后的干香我是闻过一次半次的,这酒的香气便具备了这种典型的果香气,是的果香没错,咖啡豆的果香,不是相似,而是确凿,由干油性香馥与微酸构成,浓郁饱满。这种香气几乎占据了呈香的绝大份额,绝对优势的咖啡香气主导。单从嗅觉判断,似乎可以误判此酒为一杯凉透的手冲危地马拉。只是相对而言,气息较纯粹咖啡更加的醇厚野性些,反复嗅闻可以分辨并不强势的可可香气补充以及一定的醇感析出----补充的部分,形成深色系层面递进式的层次及强度的增益,而析出的部分撑起了醇类的风骨却并不会流露出酒精的具体气息。
外观:酒液入杯带有明显的浆化浓稠感,相对罕见的视觉效果,黑而油亮,控制流速可得适中的沫量,尽力倾倒则溢出很轻松,沫色浅褐,细腻,持久。
味道:这款酒也是几乎舍弃了传统酱熏格调,在易饮性方面可理解为一种亲和的变化。有了嗅觉先入的铺陈,品饮方向着力于体会咖啡呈味。毫不夸张的描述是,这味道完全就是一杯手冲的危地马拉,迄今为止,喝过的酒中的咖啡味道,难有出其右者。香馥搭着优质圆润的酸与伴生的苦,一口下去,首先会被酸与苦的地道咖啡式配伍所折服,于咖啡我没有太多形容词可用,毕竟不懂,但这味道的妙处在于,即使并非咖啡玩家也能体会出地道的美好。可可的味道位于咖啡的笼罩之下,增益了醇厚。并不会感到刻意的甜,味蕾感受更像是一口手冲之后的舌面回甘。这酒可谓大繁若简,呈味秉承咖啡一系做到极致,轻辅以可可以及醇感支撑,如饮一杯极浓厚的咖啡,再无他想,干净迷人。
口感:酒体极重,厚实浆化,几乎可以在舌面凝团成液珠游走于口腔,迄今喝过的酒中,唯一一款含在嘴里能感受到地心引力作用的酒……丝滑……无杀口……无温热感
综合:咖啡爱好者不要错过,切切!
Cris 2017-02-12 13:15
巴克斯顿这款酒简直就是咖啡啊,泡沫不是很丰富,但足够细密 持续时间较短,入杯,咖啡和可可的气息充盈,入口,比很多波特的口感略重,咖啡和焦糖味道明显,回味表现很好,完全咖啡的体验,全程没有察觉到酒精,还不错
艳艳 2017-02-12 13:12
味道非常柔和的一款波特,口感平衡,泡沫减少,颜色深,酒精味隐藏非常好!整体喜欢,非常推荐
RagingxBull 2017-01-16 01:29
Porter top50,添加了危地马拉咖啡,是非常值得尝试的一款酒。
外观:酒液是棕黑色,像是咖啡和可可混合后的一种颜色,泡沫是非常漂亮的巧克色,但是不太多。
香气:咖啡、香草和巧克力的香气非常明显,结合的也好,很有层次感。
味道:入口是香草巧克力,加上咖啡的一丝酸涩,然后是焦糖和麦芽所释放出的香甜,层次丰富。
口感:沙口较弱,酒体中等,酒精毫无察觉,非常平衡。
个人感觉要比founders那款波特要好喝。
白熊喝喝-夏增 2017-01-03 00:37
巴克斯顿酒标里终于有个可以看一看的了…… 咖啡香气足,非常易饮,酒体顺滑不厚不薄刚好,焦糖、木屑、麦芽味道呈现的有秩序,不乱!女生表示好喝~
无啤不欢瓶子店刘畅 2017-01-01 19:30