这款酒在酿造的整个过程中大量使用和干投了新西兰的尼尔森苏文(Nelson Sauvin)酒花,欧洲黑麦的添加则获得了更加柔顺香甜的口感。
香气:开瓶可以闻到非常舒服的柑橘类香味和麦芽味。 外观:淡金色液体,较清澈但有沉淀,泡沫丰富持久。 口感:中度偏轻酒体,沙口感较弱,酒精感基本不显。 味道:柑橘味道明显,麦芽味道略低,稍带点焦糖味,后段有轻微辛辣味。苦味中度偏轻较持久,收口比较干。 整体感受:酒花和麦芽味道平衡,甜苦平衡,整体水平不错。
气泡丰盈,且消散快,粘稠,煤油,白葡萄,涩感沉重
【92】阿尔派恩 尼尔森 印度淡色艾尔 【罐装日期】2021年8月30日 【品饮日期】2022年6月8日 【外观】浅黄色酒液微微浑浊仍显透亮。泡沫量少,绵密,消散较快。挂杯漂亮。 【香气】酒花带来淡淡的柑橘香,并伴有丝丝的阴湿味。 【口感】中度酒体。气泡感偏弱。没有酒精感。收口微微发干发涩。 【味道】入口似柑橘的酸甜;中段苦度上升,一扫而过;后段柑橘的酸甜香再次出现在口腔中。 【主观感受】阿尔派恩的几款作品是如此相似又各有不同,但都好喝!
淡鹅黄色的混浊酒体,开瓶很香甜,柑橘,百香果,花香的气息,非常难。入口先是甜,然后苦度开始冲剂,后段酒精感觉有点没有压制住,辛辣还有些涩口,杀口感中等。总体来说好喝,但是不易饮。
香气潮湿感非常强烈,类似于巨量芒果散发的香气 入口酒体顺滑,然后随之而来热带水果和松脂的味道非常迷人,中段苦味一点点突现,然后就溜了,留下满满的回甘,感觉非常美妙。我会一直喝这款
感觉是比较单纯的清新柑橘香气,浓郁度偏低,淡色艾尔的香气。 淡黄色酒液,低程度浑浊,洁白泡沫细腻丰富持久挂杯,小麦白啤的外观。 沙口感充足,清爽,轻度酒体,但并不寡淡,顺滑,清甜后中等偏低的苦味随气泡沙口而出,收口偏干。涩感略为明显,我想这是这款酒很多人评分不高的主要原因所在。 整体易饮,只是涩感不那么讨喜。
香气:开瓶香气以柑橘类果香为主,清新收敛,毫无粘腻的感觉。 外观:传统的高山风格,小矮瓶自带高级感。虽然是西海岸IPA,鹅黄色酒液却有点像混浊IPA,不是一般西海岸IPA清澈透亮的样子。 味道:入口清甜,杀口感十足,收口又极为干爽,让人忍不住一饮而尽,再品味带着青草香的苦味从嗓子眼里缓缓释放, 感受:高山从不让人失望,久饮不腻,绝对的性价比之王!当然,我指的是玻璃瓶装版本,
开瓶,香气很不错,柑橘,菠萝,白葡萄,松脂的味道。 入口,首先是柑橘,菠萝的味道,中段白葡萄的味道突出,然后是松脂的苦味和一点点黑麦的辛辣。最后菠萝,松脂,白葡萄留口。 总体来说这是一款非常优秀的单一酒花IPA,酒体偏浑浊,尼尔森的特点表现的很好。很好喝。
coronacivica 2024-06-17 16:12
大步溜 2022-12-10 05:24
香气:开瓶可以闻到非常舒服的柑橘类香味和麦芽味。
外观:淡金色液体,较清澈但有沉淀,泡沫丰富持久。
口感:中度偏轻酒体,沙口感较弱,酒精感基本不显。
味道:柑橘味道明显,麦芽味道略低,稍带点焦糖味,后段有轻微辛辣味。苦味中度偏轻较持久,收口比较干。
整体感受:酒花和麦芽味道平衡,甜苦平衡,整体水平不错。
McMcBeijing 2022-09-01 14:38
气泡丰盈,且消散快,粘稠,煤油,白葡萄,涩感沉重
吮指原味小酒花 2022-06-08 21:01
【92】阿尔派恩 尼尔森 印度淡色艾尔
【罐装日期】2021年8月30日
【品饮日期】2022年6月8日
【外观】浅黄色酒液微微浑浊仍显透亮。泡沫量少,绵密,消散较快。挂杯漂亮。
【香气】酒花带来淡淡的柑橘香,并伴有丝丝的阴湿味。
【口感】中度酒体。气泡感偏弱。没有酒精感。收口微微发干发涩。
【味道】入口似柑橘的酸甜;中段苦度上升,一扫而过;后段柑橘的酸甜香再次出现在口腔中。
【主观感受】阿尔派恩的几款作品是如此相似又各有不同,但都好喝!
moye 2022-05-16 00:20
淡鹅黄色的混浊酒体,开瓶很香甜,柑橘,百香果,花香的气息,非常难。入口先是甜,然后苦度开始冲剂,后段酒精感觉有点没有压制住,辛辣还有些涩口,杀口感中等。总体来说好喝,但是不易饮。
城东的猫 2022-05-05 09:30
香气潮湿感非常强烈,类似于巨量芒果散发的香气
入口酒体顺滑,然后随之而来热带水果和松脂的味道非常迷人,中段苦味一点点突现,然后就溜了,留下满满的回甘,感觉非常美妙。我会一直喝这款
天上有猪飞 2022-03-28 20:41
感觉是比较单纯的清新柑橘香气,浓郁度偏低,淡色艾尔的香气。
淡黄色酒液,低程度浑浊,洁白泡沫细腻丰富持久挂杯,小麦白啤的外观。
沙口感充足,清爽,轻度酒体,但并不寡淡,顺滑,清甜后中等偏低的苦味随气泡沙口而出,收口偏干。涩感略为明显,我想这是这款酒很多人评分不高的主要原因所在。
整体易饮,只是涩感不那么讨喜。
crownJY 2022-02-22 21:06
香气:开瓶香气以柑橘类果香为主,清新收敛,毫无粘腻的感觉。
外观:传统的高山风格,小矮瓶自带高级感。虽然是西海岸IPA,鹅黄色酒液却有点像混浊IPA,不是一般西海岸IPA清澈透亮的样子。
味道:入口清甜,杀口感十足,收口又极为干爽,让人忍不住一饮而尽,再品味带着青草香的苦味从嗓子眼里缓缓释放,
感受:高山从不让人失望,久饮不腻,绝对的性价比之王!当然,我指的是玻璃瓶装版本,
不加糖拿铁 2022-02-14 19:26
开瓶,香气很不错,柑橘,菠萝,白葡萄,松脂的味道。
入口,首先是柑橘,菠萝的味道,中段白葡萄的味道突出,然后是松脂的苦味和一点点黑麦的辛辣。最后菠萝,松脂,白葡萄留口。
总体来说这是一款非常优秀的单一酒花IPA,酒体偏浑浊,尼尔森的特点表现的很好。很好喝。
Oiax_nehC 2022-02-02 22:20