这是艾尔药剂师酒厂(The Ale Apothecary)全年生产的一款代表性啤酒。使用了当地生产的大麦芽、小麦和卡斯卡特(Cascade)啤酒花进行酿造。使用啤酒花的目的是为了增加啤酒的香气,并平衡乳酸菌所产生的酸味。啤酒会在橡木桶内熟化3-9个月,连干投酒花的部分也都是在橡木桶内完成的。该啤酒带给我们的感官体验是柠檬、柑橘和发酵的果园水果般的香气特征,并伴随着泥土的芳香。麦芽丰富的酒体平衡着收口间展现出的柔和的乳酸风味。
比沙哈林口感略丰富,回味更丰富,但不对比无法体会。
开瓶浓郁的桃李果香… 酒体金黄… 入口沙口感强,苹果醋+青柠檬的酸,酸突出持久,回味悠长,打个比方,好喝的玫瑰米醋…
青苹果乐园油桃乐园小酸
香气清新的青苹果味微酸,入口同样,过整个口腔有点点李子味,8%的酒精度控制的很好不易察觉,均衡度很高,酸和酒体配合的恰到好处,爽口不腻。
比沙哈林还要酸一点儿,但是依然酸得很轻松,让人遐思
闻着很funky的野菌厕所味,喝着很柔和丰富的酸,和甜,再放一放喝着像Mead蜂蜜酒
文轩 2017-04-16 20:34
皮老虎 2017-04-16 17:19
比沙哈林口感略丰富,回味更丰富,但不对比无法体会。
十月MrZ 2017-04-16 17:11
开瓶浓郁的桃李果香…
酒体金黄…
入口沙口感强,苹果醋+青柠檬的酸,酸突出持久,回味悠长,打个比方,好喝的玫瑰米醋…
王羽秋 2017-04-08 02:34
青苹果乐园
油桃乐园
小酸
Jaylen 2017-04-08 02:29
香气清新的青苹果味微酸,入口同样,过整个口腔有点点李子味,8%的酒精度控制的很好不易察觉,均衡度很高,酸和酒体配合的恰到好处,爽口不腻。
梭哈 2017-04-07 16:34
陈魔魔 2017-04-06 00:20
王雪琨 2017-04-03 08:33
比沙哈林还要酸一点儿,但是依然酸得很轻松,让人遐思
仰望辉煌 2017-04-03 06:46
炉子 2017-03-21 03:51
闻着很funky的野菌厕所味,喝着很柔和丰富的酸,和甜,再放一放喝着像Mead蜂蜜酒