这是艾尔药剂师酒厂(The Ale Apothecary)全年生产的一款代表性啤酒。使用了当地生产的大麦芽、小麦和卡斯卡特（Cascade）啤酒花进行酿造。使用啤酒花的目的是为了增加啤酒的香气，并平衡乳酸菌所产生的酸味。啤酒会在橡木桶内熟化3-9个月，连干投酒花的部分也都是在橡木桶内完成的。该啤酒带给我们的感官体验是柠檬、柑橘和发酵的果园水果般的香气特征，并伴随着泥土的芳香。麦芽丰富的酒体平衡着收口间展现出的柔和的乳酸风味。
第一次喝艾尔药剂师 颜色金黄 泡沫细腻 闻起来 桶味明显 酸杏 酸橙 入口酸强烈倒不刺激 杀口感适中 果味很足 带着霉香
低温时就是野菌和马厩的气息，回温后整体感受上升一个档次，甚至有桂花的香气，入口酸度略重，杀口感还行，瓶底的木渣不少，品控问题？
刷新我对野菌的认知，从未想过野菌有这么复杂的味道
可以非常不错哈哈哈哈。。。。。。。。
有一说一 喝酸不多 这算是我觉得最好一款酒 目前也还没有超越
20210327再来对比2016和2018，照片反映的酒体已经很接近肉眼，2016变得温柔，2018依然稳健
猫左 2022-05-11 23:13
第一次喝艾尔药剂师
颜色金黄 泡沫细腻
闻起来 桶味明显 酸杏 酸橙
入口酸强烈倒不刺激 杀口感适中
果味很足 带着霉香
毛多夫斯基 2022-04-05 00:36
低温时就是野菌和马厩的气息，回温后整体感受上升一个档次，甚至有桂花的香气，入口酸度略重，杀口感还行，瓶底的木渣不少，品控问题？
逍遥天下 2022-03-03 12:42
麦记的最后一夜 2022-02-24 00:11
刷新我对野菌的认知，从未想过野菌有这么复杂的味道
呵呵1500778874 2021-10-14 23:05
可以非常不错哈哈哈哈。。。。。。。。
AlicegTUDc4 2021-06-25 14:07
8888813 2021-06-12 21:22
有一说一 喝酸不多 这算是我觉得最好一款酒 目前也还没有超越
宇凌 2021-05-25 17:19
他们叫我艾伦 2021-03-31 10:31
20210327再来对比2016和2018，照片反映的酒体已经很接近肉眼，2016变得温柔，2018依然稳健
存折儿 2021-03-10 20:17