悠远清晰的苦橙味,隐约跳跃的香蕉味,芫荽特有的辛香,像伯爵红茶的一角,浑厚的酵母并没有让酒体不干净,反而把这些各不相干的味道融合得十分恰当。 不过滤小麦啤,其云雾弥漫,虚无缥缈,花香四溢。
我拿到的酒是坏的,倒出来还没喝就能闻到明显酸味,难道这是柏林酸小麦?再看看标签不对啊,喝口尝尝,卧槽,这麻啥玩意,只能喂下水道了。看日期也就半年没过期啊,唉
丰收道酿家的酒还是支持一下 包装设计感不错~
其实我觉得这款白啤没什么大的毛病,非常友好,甜度润口,香气饱满度也可以,算是不错的比利时小麦了,国产厂里面绝对值得尝试。 香。香料,柑橘,芫荽,水果糖,花香,小麦, 观。浅黄酒体,微浑浊,酒头白,丰富,粗,不持久。 味。柑橘,有点冲的酯香,香料,芫荽籽,甜度比较明显,微苦,收口干净,有微青苹果味。 感。轻度酒体,清爽,杀口中。
道酿 腾云,5.0%Vol,比利时白啤 生产日期:2020/05/27 品鉴日期:2020/08/28 Aroma:8/12,橘皮、芫荽、小麦、淡香蕉、黄柠檬,非常不错的比利时白啤味道。 Appearence:3/3,清澈透明,不停产生气泡,泡沫细腻,中等量。 Flavor:15/20,陈皮、芫荽、小麦、橙子籽儿,酸味不低但很平衡,清爽没有砸味儿,回味中也没有特别突出的,略带点苦爽口,平衡度做得很好。 Mouthfeel:4/5,杀口感略强,像是冰镇的大号汽水。 Overall impression:7/10,高质量白啤,价格合适吊打福佳白和白熊两兄弟。 Total:37/50
之前也算喝过好几款比利时小麦酒了吧,这个真的是出乎意外啊,首先香气就不一样,味道有点像喝帝都海盐,泡沫不多而且消失的特别快,喝到口里就是一个酸,像喝柠檬汁一样,气泡感很强,回味有点呛,和人不是太喜欢
香气不浓,闻不到香菜子味,口味的话微酸,一般般。
罐子设计的很舒服,轻轻的蓝色搭配酒的味道,就是醇厚的小麦,一气呵成,没有多余的增味,扎实无惊喜。。。。。
很久之前就试过这款酒,给我印象不太好,今天偶然拿到就再试一试,发现酒体变浓厚了,不像之前那么单薄,开盖闻起来一股淡淡的芫荽味,入喉苦感不明显,瞬间就没啦,拿来夏季畅饮还是挺不错的。
合肥绿洲酒馆-黄涛 2020-10-15 22:35
我拿到的酒是坏的,倒出来还没喝就能闻到明显酸味,难道这是柏林酸小麦?再看看标签不对啊,喝口尝尝,卧槽,这麻啥玩意,只能喂下水道了。看日期也就半年没过期啊,唉
逄雪_Yuki_Pang 2020-10-02 16:22
丰收道酿家的酒还是支持一下
包装设计感不错~
Sol1st 2020-09-21 14:10
tudoudai 2020-09-18 11:11
ERG_G 2020-09-13 22:18
其实我觉得这款白啤没什么大的毛病,非常友好,甜度润口,香气饱满度也可以,算是不错的比利时小麦了,国产厂里面绝对值得尝试。
香。香料,柑橘,芫荽,水果糖,花香,小麦,
观。浅黄酒体,微浑浊,酒头白,丰富,粗,不持久。
味。柑橘,有点冲的酯香,香料,芫荽籽,甜度比较明显,微苦,收口干净,有微青苹果味。
感。轻度酒体,清爽,杀口中。
东辅楼的报告厅 2020-08-28 23:49
道酿
腾云,5.0%Vol,比利时白啤
生产日期:2020/05/27
品鉴日期:2020/08/28
Aroma:8/12,橘皮、芫荽、小麦、淡香蕉、黄柠檬,非常不错的比利时白啤味道。
Appearence:3/3,清澈透明,不停产生气泡,泡沫细腻,中等量。
Flavor:15/20,陈皮、芫荽、小麦、橙子籽儿,酸味不低但很平衡,清爽没有砸味儿,回味中也没有特别突出的,略带点苦爽口,平衡度做得很好。
Mouthfeel:4/5,杀口感略强,像是冰镇的大号汽水。
Overall impression:7/10,高质量白啤,价格合适吊打福佳白和白熊两兄弟。
Total:37/50
阿呆000点前睡 2020-08-17 21:39
之前也算喝过好几款比利时小麦酒了吧,这个真的是出乎意外啊,首先香气就不一样,味道有点像喝帝都海盐,泡沫不多而且消失的特别快,喝到口里就是一个酸,像喝柠檬汁一样,气泡感很强,回味有点呛,和人不是太喜欢
都一鸣 2020-06-19 18:02
香气不浓,闻不到香菜子味,口味的话微酸,一般般。
沁园春雪 2020-06-08 22:39
罐子设计的很舒服,轻轻的蓝色搭配酒的味道,就是醇厚的小麦,一气呵成,没有多余的增味,扎实无惊喜。。。。。
HOPS-艹 2020-06-02 23:16
很久之前就试过这款酒,给我印象不太好,今天偶然拿到就再试一试,发现酒体变浓厚了,不像之前那么单薄,开盖闻起来一股淡淡的芫荽味,入喉苦感不明显,瞬间就没啦,拿来夏季畅饮还是挺不错的。