Pours deep brown garnet with a dark tan head which slowly disappears. Aroma is quite decadent with booze, vanilla, oak, buttercream, toffee & ofcourse bourbon. In taste the sweetness overpowers any bitterness that may try and get a look in. It's hard to guess the ABV. A dangerous but delicious lady! (Ratebeer.com: 99 overall & 98 style) Translates as Wind & Weather
从untappd上复制的简介上倒是没看到说这款和炸弹手雷的血缘关系。炸弹手雷据说是31个月的红酒桶桶陈,最后6个月加入布雷特酵母,如果这样的酒再进入波本桶桶陈怕是要四年磨一剑了,感觉可能性不大,同时喝了这两款。大风天气的罐装时间要早于炸弹手雷。风味上非常棒,波本的感觉融合完美,味觉上如同上面英文陈述的。不过我个人更喜欢炸弹手雷的布雷特风味。
Kt_Q
2019-01-12 02:35
香气: 4
味道: 4.5
外观: 4
感受: 4.5
泡沫不持久
泡沫少
深黄色
苦
甜
波本
威士忌
烤面包
麦香
轻度酒体
气泡感弱
顺滑
清爽
曾几何时对大麦还蛮排斥,甜腻,酒体偏薄,风味层次不够丰富,酒精感强,自从喝完A deal with the devil,觉得应该给大麦至少是过桶的大麦一次机会。酒头呈现诱红的琥珀色泡沫稀少消散快,红糖,大枣,葡萄干,桂圆,层层叠叠,压着酒精感,过桶之后的中等酒体包裹着甜蜜和风味,把一颗液体果脯送入你的口腔。性价比极高的作品
吴蒙圈 2019-05-01 20:00
小酒花Uj7Fp9 2019-02-15 21:53
其实超级害怕大麦酒!
开瓶:闻起来超级甜腻,葡萄干的味道。酒体颜色枣红色。没有泡沫 酒体颜色诡异而且很甜腻。
入口:甜腻的大麦酒 一口就知道了。 很甜腻葡萄干 酒精一丝丝 感觉还可以。大麦酒这个种类喝的很少。
总体:可以吧 不难喝 但是自己不喜欢大麦
天津自酿啤酒协会老于 2019-02-09 13:24
Pours deep brown garnet with a dark tan head which slowly disappears. Aroma is quite decadent with booze, vanilla, oak, buttercream, toffee & ofcourse bourbon. In taste the sweetness overpowers any bitterness that may try and get a look in. It's hard to guess the ABV. A dangerous but delicious lady! (Ratebeer.com: 99 overall & 98 style) Translates as Wind & Weather
从untappd上复制的简介上倒是没看到说这款和炸弹手雷的血缘关系。炸弹手雷据说是31个月的红酒桶桶陈,最后6个月加入布雷特酵母,如果这样的酒再进入波本桶桶陈怕是要四年磨一剑了,感觉可能性不大,同时喝了这两款。大风天气的罐装时间要早于炸弹手雷。风味上非常棒,波本的感觉融合完美,味觉上如同上面英文陈述的。不过我个人更喜欢炸弹手雷的布雷特风味。
Kt_Q 2019-01-12 02:35
曾几何时对大麦还蛮排斥,甜腻,酒体偏薄,风味层次不够丰富,酒精感强,自从喝完A deal with the devil,觉得应该给大麦至少是过桶的大麦一次机会。酒头呈现诱红的琥珀色泡沫稀少消散快,红糖,大枣,葡萄干,桂圆,层层叠叠,压着酒精感,过桶之后的中等酒体包裹着甜蜜和风味,把一颗液体果脯送入你的口腔。性价比极高的作品
麦子疯长 2018-11-29 20:28
波本桶的焦糖奶油甜搭配麦芽中果脯的酸,因为过桶的原因酒精感也比较明显,收口清甜,回甘持久,整体风味非常棒!
麻雷子_ 2018-08-23 12:58
Glen 2018-06-26 23:24
外观:深琥珀色酒体,米色酒头细腻稀薄,无挂杯。
气味:浓郁的焦糖、柔和的桶味、奶油甘草
口味:入口绵软,酒体中等偏厚重,焦糖甜香极为迷人,更不用说那些混合其中的果脯甜蜜口味;波本桶味增加了口味的丰富而毫不尖锐,和甜度的平衡极佳。后段甘草奶油味浮现,更添余韵。收口半干,果脯、波本、麦芽甜味留口。
总之,波本过桶与焦糖甜香融合的完美,好酒!
ZeminChao 2018-05-19 23:53
第一次在酒里感受到这种咸咸臭臭的奶酪味道。
很奇特。
还是蛮有意思的一款酒
Xavier-Z 2018-05-01 19:57
好喝自不用说,关键是这次洒了一半,我桌子和抹布都是一股奶酪,焦糖,香草混合的香味
大脑袋葱 2018-04-29 00:42
非常棒的一款波本大麦酒。奶油、焦糖、酒精香气,棕色半透明浑浊酒体,入口大麦酒的甜和波本桶的香草、奶油、葡萄干味非常明显,后段有明显的酒精感及轻微的灼烧感,酒体厚重粘稠,适合发烧级。