这款“天气与大风”(Weer & Wind)，是传说中的“炸弹与手雷波本桶版”(De Molen Bommen & Granaten)再过桶的版本，或者可以理解为过桶时间更长。您能闻到浓重的波本味、焦糖、香草和树木的味道。基本没有酒头，入口酒体非常厚实，各种美妙的味道：甜味、波本酒味、麦芽味和甘草味，各种味道苦甜相间，层次感丰富。
甜感很明亮…既有咖啡巧克力和焦糖的香气，又有李子柑橘类的水果风情，有蜂蜜的甜香气息，浓郁中不乏清爽，比较好入口
开瓶看到颜色，就知道不是自己的菜了。非常腻的甜味，入口也是。酒精味非常突出，伴随着浓重的奶油味道。酒精已经盖住了所有的回味。
像增稠的黄酒，还甜，不爱喝。但是同行的2个很少接触精酿的江苏人却意外的很喜欢，好神奇
琥珀色酒体 泼墨持久 细腻 作为大麦酒 隐藏了很好酒精味道 导致酒体过天 焦糖味道非常浓香 入口并不觉得 酒精很重 在口腔加入后 咽下喉咙回上一股暖流 由于喝的是生啤 啤酒的顺滑感更为明显 酒体更清澈 总体 酒不错适合最后收尾 闻起来 太妃和波本气味 非常明显 。
在道酿酒吧被推荐的一款酒，和着有浓浓的威士忌的味道，回味很重，慢慢品味不错
在望京的道酿喝到了生啤款，印象非常深刻！喝起来其实压力比较大的，适合两个人分一下 总体感觉：焦糖和蜂蜜的混合香气非常浓郁，还夹杂一丝蜜饯李子的甜腻香气。酒体非常厚重，色泽棕红色，酒头不持久。 外观：米白色酒头，红棕色酒体，半透明状。 香气：焦糖、李子、蜂蜜的香气十足，酒精气味中段显现，但不强烈。 味道：霸气十足的甜腻口感，仿佛喝急支糖浆，酒体非常厚重，味道非常丰富，酒精味被焦糖味盖得很好，细品会有点波本的辛辣但不强烈 回味：甜，略有酒精灼热感。
焦糖和咖啡的香气真是太棒了。喝起来觉得酒精味道稍微有点儿重 过桶感觉总是很不错啊。~ 喜欢帝磨栏！
闻起来的香味就很赞，水果，焦糖裹着奶油，甚至有种BCBS的幻觉。同为大麦酒而言，相比手榴弹，大风的糖浆的厚度略薄，但是酒体更加清晰。相比美奇乐的几款过桶大麦酒，他的均衡性更佳，把酒味，甜味，酒花味，做的恰到好处。
开瓶就是很重的奶油、李子、酒精、焦糖香气，带着很微弱的泥煤气息，帝磨栏泡沫一贯的稀少，入口巨甜，有李子的味道，酒精、奶油味明显，回口略微有点酸涩，多喝有点腻，几个人分一瓶还是不错的.
mokaxi 2017-07-15 21:44
甜感很明亮…既有咖啡巧克力和焦糖的香气，又有李子柑橘类的水果风情，有蜂蜜的甜香气息，浓郁中不乏清爽，比较好入口
不怎么喝酒了 2017-06-01 12:23
开瓶看到颜色，就知道不是自己的菜了。非常腻的甜味，入口也是。酒精味非常突出，伴随着浓重的奶油味道。酒精已经盖住了所有的回味。
T66 2017-05-14 07:35
像增稠的黄酒，还甜，不爱喝。但是同行的2个很少接触精酿的江苏人却意外的很喜欢，好神奇
砖头真疯了 2017-05-06 22:49
琥珀色酒体 泼墨持久 细腻 作为大麦酒 隐藏了很好酒精味道 导致酒体过天 焦糖味道非常浓香 入口并不觉得 酒精很重 在口腔加入后 咽下喉咙回上一股暖流 由于喝的是生啤 啤酒的顺滑感更为明显 酒体更清澈 总体 酒不错适合最后收尾 闻起来 太妃和波本气味 非常明显 。
老袁 2017-05-05 07:13
在道酿酒吧被推荐的一款酒，和着有浓浓的威士忌的味道，回味很重，慢慢品味不错
快乐小狼仙 2017-05-02 10:02
在望京的道酿喝到了生啤款，印象非常深刻！喝起来其实压力比较大的，适合两个人分一下
总体感觉：焦糖和蜂蜜的混合香气非常浓郁，还夹杂一丝蜜饯李子的甜腻香气。酒体非常厚重，色泽棕红色，酒头不持久。
外观：米白色酒头，红棕色酒体，半透明状。
香气：焦糖、李子、蜂蜜的香气十足，酒精气味中段显现，但不强烈。
味道：霸气十足的甜腻口感，仿佛喝急支糖浆，酒体非常厚重，味道非常丰富，酒精味被焦糖味盖得很好，细品会有点波本的辛辣但不强烈
回味：甜，略有酒精灼热感。
零妖七017 2017-04-23 20:22
焦糖和咖啡的香气真是太棒了。喝起来觉得酒精味道稍微有点儿重 过桶感觉总是很不错啊。~ 喜欢帝磨栏！
高文彬 2017-03-29 00:12
闻起来的香味就很赞，水果，焦糖裹着奶油，甚至有种BCBS的幻觉。同为大麦酒而言，相比手榴弹，大风的糖浆的厚度略薄，但是酒体更加清晰。相比美奇乐的几款过桶大麦酒，他的均衡性更佳，把酒味，甜味，酒花味，做的恰到好处。
白相人爷叔 2017-03-04 22:08
开瓶就是很重的奶油、李子、酒精、焦糖香气，带着很微弱的泥煤气息，帝磨栏泡沫一贯的稀少，入口巨甜，有李子的味道，酒精、奶油味明显，回口略微有点酸涩，多喝有点腻，几个人分一瓶还是不错的.