在这一年即将结束的时间中,夜晚变的越来越长。请确保你的储备已经足够,然后静静冬眠直到第二年春季万物复苏为止。
冬天到来时,你只需要藏在被子里面静静的准备过冬就好了。但是考虑到你想在床上待好几个月,所以我们特意酿造了这款酒——Hibernate。
我们使用了陈皮和香菜当作辅料,在经典的小麦啤酒中做出了类似于奶油艾尔的平衡感。低温发酵加上干投酒花和香料,让这款酒在任何寒冷的季节都是最佳的选择。
麦芽:皮尔森麦芽(Pilsner),小麦麦芽(Wheat),小麦片(Flaked Wheat),卡拉皮尔森麦芽(Cara Pilsner)
啤酒花:西楚(Citra),胡德先生(Mt. Hoot),钛纳哥(Tettnanger)
老拉格 2017-04-17 21:00
闻起来是图乐特有的酸味,加明显的柑橘味儿,喝起来的苦不只是酒花那种苦,还有橘皮那种苦涩,回味也是特别深沉。可能是少了令人愉悦的甜味和酒花香,更多的是苦涩,这款冬眠喝起来竟是令人忧郁的感受,整体口味深沉内敛,我不爱喝,但我喜欢
星葵 2017-04-03 12:20
苦度接近IPA的小麦啤了。
颜色金黄,酒体浑浊,泡沫沫丰富挂杯明显。
香气是柑橘属的香气,后期是淡淡的面包和小麦味。
入口后先锋感受还是由美式酒花带来,喝了几口后小麦开始呈现,并由轻度面包香做支撑,回味以酒花苦为主。
酒体还挺顺滑的,二氧化碳较多,干爽轻盈。
谷雨酿造 2023-07-05 11:00
憨八龟 2018-03-20 22:16
积分换的酒,喝的时候没有合适的杯子,就直接用茶杯喝掉了。不爱吃香菜的人总能隐隐约约闻出芫荽味儿,入口初品略苦,后段甜,麦香浓郁,比较顺滑易饮,这大概就是所谓的奶油感吧。
天麟Fred 2018-02-21 19:47
感受:不是很像奶油艾尔,反而更像是一款使用了美式酒花型的比利时小麦。
香气:酸橙一般,酸味还是若影若现地体现
味道:入口也是很明显的芫荽风味,辛香料浓郁,其后酒花带来的橙子味道体现,干投酒花所带来的青草香气也有所体现,收口比较干爽
外观:橙色比较浑浊,酒头很薄,碳化程度一般
DrunkMario 2018-01-25 23:22
感谢酒花儿送酒,一直想喝这酒,因为之前隶属小麦,现在变成了奶油艾尔,不了解这奶油艾尔
泡沫绵密丰富持久,暗黄色酒体,较清澈,挂杯漂亮。抽象画酒标,是描绘的冬眠的梦境吗?
香气不浓,能清晰闻到柑橘混着橘皮的香味,透着丝丝麦香
入口酒体饱满,麦汁感浓,沙口感弱,顺滑。偶有舌尖能感到气泡的微弱刺激。甜度不高,酒花的苦度不弱,回味有点涩,平衡差一点点。但整体还算好喝的小麦
感觉还是应该算在小麦之列吧,或者白IPA。
KUMA君X 2018-01-16 21:14
香味:柑橘 葡萄柚 橘皮 麦汁 小麦 酒花香气略显沉闷 整体闻上去更接近于美式小麦或者apa的感觉
颜色和泡沫:浑浊暗橙色 泡沫丰盈但不持久
口感:入口酒体适中 小麦的绵软和清透感非常棒 其中还夹杂着柑橘和西柚的多汁感 甘甜爽口 但是酒花的苦感很快浮现 夹杂在整体风味中略显违和 但好在不算干涩 中段生麦和橘皮味为主 口内缓慢弥散少许白吐司和酵母味 至末端以柑橘 麦汁和柚子皮味为主 收口微苦 橘皮 酵母 麦汁味留口
感受:cream ale??完全不像啊 更像是一款美式小麦 整体还不错
戴大饼 2018-01-15 08:48
爽滑易入口,非常好的口粮酒,喜欢
婉仪 2018-01-10 21:04
谢谢酒花儿积分赠酒~图乐~冬眠。普通的瓶子,水彩版画一样的酒标,脑残瓶盖。酒香不是很惊艳,淡淡橘子皮味儿,泡沫倒是蛮多的,久久不散,挂杯好看,应该是好酒。尝到口中第一感觉:苦。但是比较柔和,没有沙口感,可以大口饮。酒中有在暖气片上烤干的橘子皮味儿,味道强烈明显。上头较快,不胜酒力,是好酒,原产地比利时,丹麦酒厂出品,喝完我要去冬眠了,拜拜米娜桑。。春天见
布鲁噜噜 2018-01-09 20:34
非常清淡的拉格味道混合着较浓的酒花味,没有奶油味,非常清爽和苦。