这是 18 号酒馆在跳东湖之后选择第二个瓶装量产的品牌。同时这也是国内第一款解决瓶装氮气方案的啤酒 ,成功地在低温储酒阶段和罐装两阶段加入氮气。 为了打破“世涛”给人带来焦苦的感觉,酿酒师姜麒在酿造这款牛奶世涛时使用了 10 种不同麦芽和谷物,并且在酿造时添加了乳糖。 咖啡,巧克力,太妃糖香味混合丝滑如牛奶的口感,要说传统世涛中的咖啡味道像是苦涩的美式咖啡,这款牛奶世涛的咖啡味就好比丝滑香浓的拿铁。
第一口酱油味比较明显,有酱油味都没办法接受,不喜欢
开瓶倒出,泡沫丰富细腻不持久,酒体黑色。闻香淡淡麦芽巧克力香气。入喉酒体偏轻,杀口感一般。整体有巧克力,咖啡,后段还是酒体轻。国产还要加油!
咖啡色泡沫不丰富,但一直保持一指,挂杯稀少。酒标是国产酒比较薄弱的一个环节,但这个的算个性好看 香气不馥郁,淡淡的烘焙麦芽焦香,奶香,黑巧克力。 口感较顺滑,有细腻的沙口感,乳糖的甜很凸显,焦苦感很低隐隐若现,回味黑巧克力带着些许酒精气息,喉部能感受到酒精的灼热。轻松易饮,但不失厚度,美中不足在尾调酒精感有点高,很棒的国产甜世涛
香气上更多的是苦咖啡和焦香。泡沫细腻持久。入口酒体丝滑,微酸,咖啡太妃糖的味道明显,中段微甜,焦香十足,收口有浓郁牛奶的味道。
焦糖,柔和氮气牛奶,两三年前喝过,这回是老酒新喝,入门不错的淡酒,祝贺得奖。 推荐新手。
除了最后酒体吞咽有喝完牛奶的丝滑感觉,香气和回味只能说一般
国产里面很不错的一款牛奶世涛了,如果一定要和国外品牌比的话,在口感方面,已经可以和左手的氮气版牛奶世涛相提并论了,区别在于泡沫的丰富程度更高一丢丢,味道的层次感还不够清晰。 观:酒体外观呈现很深厚的酱油色,泡沫不多也不持久。 饮:入口口感丝滑,杀口感中等,世涛的甜度诠释得比较完美,但是焦香味不够足,酒精感压制得中规中矩,和打嗝海狸相比稍微逊色。 整体而言还是一款比较良心的作品。
奶昔的味道不是太重,感觉好行,不过层次感到是不错。
李俊毅 2020-01-01 20:19
第一口酱油味比较明显,有酱油味都没办法接受,不喜欢
pYpuYn 2019-12-25 00:29
Loadin2Qjoci 2019-12-25 00:15
开瓶倒出,泡沫丰富细腻不持久,酒体黑色。闻香淡淡麦芽巧克力香气。入喉酒体偏轻,杀口感一般。整体有巧克力,咖啡,后段还是酒体轻。国产还要加油!
DrunkMario 2019-12-20 22:45
咖啡色泡沫不丰富,但一直保持一指,挂杯稀少。酒标是国产酒比较薄弱的一个环节,但这个的算个性好看
香气不馥郁,淡淡的烘焙麦芽焦香,奶香,黑巧克力。
口感较顺滑,有细腻的沙口感,乳糖的甜很凸显,焦苦感很低隐隐若现,回味黑巧克力带着些许酒精气息,喉部能感受到酒精的灼热。轻松易饮,但不失厚度,美中不足在尾调酒精感有点高,很棒的国产甜世涛
OldChineseDo 2019-12-20 18:13
香气上更多的是苦咖啡和焦香。泡沫细腻持久。入口酒体丝滑,微酸,咖啡太妃糖的味道明显,中段微甜,焦香十足,收口有浓郁牛奶的味道。
阿瑞大王 2019-12-19 23:19
焦糖,柔和氮气牛奶,两三年前喝过,这回是老酒新喝,入门不错的淡酒,祝贺得奖。
推荐新手。
JayET3RDk 2019-12-10 21:15
除了最后酒体吞咽有喝完牛奶的丝滑感觉,香气和回味只能说一般
G弦上的麦香 2019-12-08 16:48
国产里面很不错的一款牛奶世涛了,如果一定要和国外品牌比的话,在口感方面,已经可以和左手的氮气版牛奶世涛相提并论了,区别在于泡沫的丰富程度更高一丢丢,味道的层次感还不够清晰。
观:酒体外观呈现很深厚的酱油色,泡沫不多也不持久。
饮:入口口感丝滑,杀口感中等,世涛的甜度诠释得比较完美,但是焦香味不够足,酒精感压制得中规中矩,和打嗝海狸相比稍微逊色。
整体而言还是一款比较良心的作品。
Sprike 2019-12-06 08:54
奶昔的味道不是太重,感觉好行,不过层次感到是不错。
孟叔叔 2019-12-03 20:30