拾捌精酿 胶片机 牛奶世涛
NO.18  Film.G Milk Stout

拾捌精酿 胶片机 牛奶世涛

NO.18 Film.G Milk Stout

产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 牛奶世涛
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 22
  • 色卡: 5
  • 想喝: 273
  • 喝过: 1750
  • 总体评分 59
    3.38 分
产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 牛奶世涛
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 22
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是 18 号酒馆在跳东湖之后选择第二个瓶装量产的品牌。同时这也是国内第一款解决瓶装氮气方案的啤酒 ,成功地在低温储酒阶段和罐装两阶段加入氮气。
为了打破“世涛”给人带来焦苦的感觉,酿酒师姜麒在酿造这款牛奶世涛时使用了 10 种不同麦芽和谷物,并且在酿造时添加了乳糖。
咖啡,巧克力,太妃糖香味混合丝滑如牛奶的口感,要说传统世涛中的咖啡味道像是苦涩的美式咖啡,这款牛奶世涛的咖啡味就好比丝滑香浓的拿铁。

  • 黑色(393)
  • 咖啡(278)
  • 甜(259)
  • 中度酒体(249)
  • 适合入门级(238)
  • 顺滑(221)
  • 焦糖(213)
  • 巧克力(199)
  • 太妃糖(155)
  • 泡沫不持久(151)

用户酒评 共 573 条评论

黄嘉誉

黄嘉誉 2018-11-17 12:27

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 牛奶
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 平衡

酒体黑色,泡沫褐色不丰富,闻着有焦糖和果脂香。入口甘甜顺滑,微苦,咖啡香味与酱香明显。搭配复古摩登的瓶身插画,果然国产用心之作!入门必喝!非常推荐!

慢慢喝酒吧

慢慢喝酒吧 2018-10-30 14:55

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 咖啡
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 平衡

牛奶世涛的国产世涛,很不错,味道还算浓郁!时光封面很有感觉的封面吧,适合聚会来上几只喝着,然后慢慢回味很不错的,然后你会感觉自己很享受着个喝酒的过程,慢慢的舒畅的咽下到身体里面去,所以很曼妙的一款!喝着让时光倒流慢慢流逝!

BEAUTY-拾慕精酿啤

BEAUTY-拾慕精酿啤 2018-10-30 14:20

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

口感风味:有烤面包的香气,喝起来有奶油巧克力的味道,酒体稍微薄了一点,总体感觉不错👍

乔克先生

乔克先生 2018-10-27 12:03

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 咖啡
  • 重口味
  • 适合进阶级

百科笑笑

百科笑笑 2018-10-23 21:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

外观黑色,泡沫细腻,酒体饱满
气味太妃糖,焦糖香甜,淡淡麦芽香...
味道丰富,入口丝滑,巧克力香甜,带着苦咖啡的到来而厚重,回口干净,酒精度藏匿很好,很平衡
一款适合男女老少的世涛,简单干净,适合朋友小聚

脑花也是花

脑花也是花 2018-10-15 19:45

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 酒精
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 顺滑
  • 适合女生
  • 适合进阶级

第一口有股浓郁的咖啡味,第二口就是巧克力太妃糖的口味了,很适合女孩子喝的一款酒

甜甜瓜瓜

甜甜瓜瓜 2018-10-15 14:28

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

其实我是一直比较回避这款酒。
唯一一次喝到tu就是最后一酒开的这个。。。
不过抛开个人原因,酒还是很不错的,还有特点都有,而且氮气也比较丝滑,至少我觉得比JLS好多了

loXloXlo

loXloXlo 2018-10-12 22:11

    • 香气: 2
    • 味道: 2
    • 外观: 4
    • 感受: 2.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 适合入门级

开瓶酱油气息。黑色酒体中等偏上,香气是香甜的太妃糖夹杂一丝咖啡和巧克力的感觉。酸度贯穿始终,收尾更像是刚喝完黑咖啡。

痞子奶奶

痞子奶奶 2018-10-10 17:19

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 麦香
  • 坚果
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合入门级
  • 适合爷们

外观:泡沫中等偏少,比较细腻,持续时间短,消散较快,不挂杯,泡沫中规中矩,没有加分。酒体颜色深色接近黑色,反正每次都是晚上喝,也没在灯光中细看。

香味:淡淡的巧克力味道,奶味还是比较明显的。有烘焙后的麦芽的焦香。

口感:杀口感一般,入口很顺滑,这是一款加了氮气的,但是不知道加了会呈现什么口感,还是要多试试,前段会有巧克力牛奶的香气,淡淡的焦糖味和酒精感,后段带出咖啡的酸苦味和烟熏味,酒精度数不高,没有喝出明显的酒精,收口还是有点苦酸的感受在口中回荡。

直奔拾捌精酿去的,结果爆款的跳东湖没货,胶片机也只有瓶啤,只能先试试口感了,说实话不是很喜欢这款,可能对于我来说还是略微苦了一点,然后又试了几款拾捌精酿的生啤,三款IPA、一款用酿啤酒的方式酿的苹果酒,还有一款酸啤,不细说了,反正胶片机相比,我反而会喜欢brewdog的牛奶世涛。

Q先生

Q先生 2018-10-09 19:53

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 巧克力
  • 牛奶
  • 太妃糖
  • 咖啡
  • 奶油
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

泡沫细腻丰富持久,苦度低,大概是加入氮气的关系,口感顺滑细腻,杀口感不是特别明显,入口是巧克力牛奶太妃糖咖啡的混合香味,回味也是不错,摩卡咖啡的感觉,但个人觉得如果再厚重一些会更好

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