拾捌精酿 胶片机 牛奶世涛
NO.18  Film.G Milk Stout

拾捌精酿 胶片机 牛奶世涛

NO.18 Film.G Milk Stout

产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 牛奶世涛
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 22
  • 色卡: 5
  • 想喝: 273
  • 喝过: 1750
  • 总体评分 59
    3.38 分
产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 牛奶世涛
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 22
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是 18 号酒馆在跳东湖之后选择第二个瓶装量产的品牌。同时这也是国内第一款解决瓶装氮气方案的啤酒 ,成功地在低温储酒阶段和罐装两阶段加入氮气。
为了打破“世涛”给人带来焦苦的感觉,酿酒师姜麒在酿造这款牛奶世涛时使用了 10 种不同麦芽和谷物,并且在酿造时添加了乳糖。
咖啡,巧克力,太妃糖香味混合丝滑如牛奶的口感,要说传统世涛中的咖啡味道像是苦涩的美式咖啡,这款牛奶世涛的咖啡味就好比丝滑香浓的拿铁。

  • 黑色(393)
  • 咖啡(278)
  • 甜(259)
  • 中度酒体(249)
  • 适合入门级(238)
  • 顺滑(221)
  • 焦糖(213)
  • 巧克力(199)
  • 太妃糖(155)
  • 泡沫不持久(151)

用户酒评 共 573 条评论

Rong

Rong 2017-05-03 22:06

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

五一出去了,稍稍来迟的点评。中了测评好开心,酒瓶的外包装很漂亮,第一次喝“牛奶”啤酒,比想象中的要好很多啊,酒体中等扎实,口味很爽很带劲,略苦很顺滑有回甘,一瓶慢慢喝下去,很舒适很舒服,之前喝过跳东湖的IPA,拾捌出品,必属精品!

强森精酿啤酒

强森精酿啤酒 2017-05-03 21:51

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

郎朗爽口,丝丝顺滑,甜苦适中,沙口较弱。仿佛捧着一杯融化掉的德芙,非常适合女生以及喜欢甜味的朋友。喜欢世涛的你必须买一瓶来尝尝,绝对颠覆你对世涛的评价。入口稍甜中满满的咖啡可可……等味道,非常美妙。本来已经很柔顺的酒,在搭配氮气,那种下咽的感觉舒服到了极致。回甘稍苦。照相机、你值得干几瓶。

安萨巴图鲁

安萨巴图鲁 2017-05-03 21:22

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

一款国内比较知名和成功的厂商,logo设计和名称都非常优秀,但是个人口味感受方面来说和国际大牌还是有一定差距,这款牛奶世涛乳糖的味道比较淡,被焦苦味道压制,如果有氮气的话可能会更好一些。之前很喜欢左手的氮气世涛,感觉牛奶世涛一般,喝过了一圈国内的,再喝左手的牛奶世涛,感觉洋人对于平衡的把握还是要更好一些。这次测评喝到的酒感觉和之前喝过的瓶装以及在18号本店喝到的扎啤貌似没有什么改进,所以我猜可能还是有很多朋友喜欢这个味道的吧,我个人是倾向于更加的牛奶化或者帝国化的口味的,所以还是希望18号越做越好。另外,由于我们这边快递都是直接扔到快递点,然后发一个短信,最近两次测评都是最后一刻收到催评信息才想起来去拿,所以希望酒花儿发货以后最好能给发一个发货信息,最后还是再次感谢酒花儿对中国精酿事业的贡献!

小鸟游六花

小鸟游六花 2017-05-03 18:21

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

非常正规的牛奶世涛,酒精味不是很突出,酒体稍薄,沙口感不重,适合新人入门饮用。咖啡乳糖味道明显,是一款不错的国产精酿

当前服务器异常

当前服务器异常 2017-05-03 15:00

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

挺好的 只是个人不太喜欢挺好的 只是个人不太喜欢挺好的 只是个人不太喜欢挺好的 只是个人不太喜欢挺好的 只是个人不太喜欢挺好的 只是个人不太喜欢挺好的 只是个人不太喜欢

沙克斯

沙克斯 2017-05-03 12:08

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦味
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 中度酒体

久违了的小露台,久违了的胶片机。2015年第一次参加大型精酿展,在北京三里屯soho喝到的第一款酒就是胶片机。
时过境迁,胶片机也赢来了瓶装上市,成为国内首款瓶装氮气世涛,手动点一百个赞

s香气很弱,中低的麦芽香,咖啡,烘烤。低酯香。
a泡沫很美,颜色和细腻度都超棒。
f低甜,中偏低的麦芽表现,收口略苦,烘烤味略重,中段麦芽支撑不足,尾段略显水感。
m顺滑,低沙口。
o还算易饮,倒酒一定要猛,这点我很喜欢

L凯

L凯 2017-05-03 11:14

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 辛香料
  • 焦糖
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

国产精酿进步越来越大,值得一试。开瓶后可可香气,平衡感不错,唯一就是层次感差一些。

润仔

润仔 2017-05-03 10:51

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 泥土
  • 烟熏
  • 咖啡
  • 辛香料
  • 巧克力
  • 药草
  • 烤面包
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 平衡
  • 适合入门级
  • 小清新

还不错的酒,味道适口,就是酒体薄了,不过适合畅饮,味道中规中矩,让人能较好接受

Dirk

Dirk 2017-05-03 10:48

  • 浑浊
  • 黑色
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 坚果
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 口粮酒

Metal

Metal 2017-05-03 10:11

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

总体来说是一款不错的世涛,但是特点不太突出。口感和气味还是不错的,看起来酒体比较厚重,如果在售一定还是会买的。

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