拾捌精酿 胶片机 牛奶世涛
NO.18  Film.G Milk Stout

拾捌精酿 胶片机 牛奶世涛

NO.18 Film.G Milk Stout

产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 牛奶世涛
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 22
  • 色卡: 5
  • 想喝: 273
  • 喝过: 1750
  • 总体评分 59
    3.38 分
产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 牛奶世涛
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 22
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是 18 号酒馆在跳东湖之后选择第二个瓶装量产的品牌。同时这也是国内第一款解决瓶装氮气方案的啤酒 ,成功地在低温储酒阶段和罐装两阶段加入氮气。
为了打破“世涛”给人带来焦苦的感觉,酿酒师姜麒在酿造这款牛奶世涛时使用了 10 种不同麦芽和谷物,并且在酿造时添加了乳糖。
咖啡,巧克力,太妃糖香味混合丝滑如牛奶的口感,要说传统世涛中的咖啡味道像是苦涩的美式咖啡,这款牛奶世涛的咖啡味就好比丝滑香浓的拿铁。

  • 黑色(393)
  • 咖啡(278)
  • 甜(259)
  • 中度酒体(249)
  • 适合入门级(238)
  • 顺滑(221)
  • 焦糖(213)
  • 巧克力(199)
  • 太妃糖(155)
  • 泡沫不持久(151)

用户酒评 共 573 条评论

双喜爹

双喜爹 2017-05-01 18:57

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

酒瓶包装有特色。酒体颜色深,泡沫细腻但不太持久。有可可和奶油的味道,不如其他的世涛那么浓重。但喝着口感平衡。没喝过别的冲氮气的啤酒所以也不知道区别是什么。总之挺好,是值得下次购买的世涛

晓宇掌柜

晓宇掌柜 2017-05-01 18:56

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 焦味
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

拿到这瓶酒从外观设计上就让我感觉到了很用心。酱油色酒体,棕色泡沫丰富持久。闻上去巧克力麦芽的香气很香浓。入口有厚实的酒体,巧克力、焦糖、太妃糖的甜味以及咖啡的苦味都有所表现,回味是乳糖的甜味。总体来说感觉缺少酒花香气,苦度不高适合畅饮和配餐,酒精感隐藏得很好,是很好上口的一款牛奶世涛。

流星NjQ08V

流星NjQ08V 2017-05-01 18:53

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

黑色的酒体不透光,入杯能闻到牛奶世涛的标准香气,入口微甜,烟熏味夹杂着咖啡的味道,尾端微苦,收口较干,比较喜欢这款酒

若谷菌

若谷菌 2017-05-01 17:44

  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 太妃糖
  • 烤面包
  • 咖啡
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合入门级

茶禅一味

茶禅一味 2017-05-01 13:34

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

感谢酒花儿给的品评机会!泡沫不持久是明显缺点,酒体光泽、香味都比较不错,入口回甘都比较突出巧克力、焦糖、咖啡的香味,特别有吃过巧克力的感觉。给中国精酿点赞

小盧

小盧 2017-05-01 08:49

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

酒体偏轻,算是比较清爽的世涛,一定要冷藏后喝或是直接店里喝

可爱乐乐XX

可爱乐乐XX 2017-05-01 07:07

  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 中度酒体
  • 粘稠
  • 适合入门级
  • 重口味

小酒花omaqaO

小酒花omaqaO 2017-05-01 06:15

    • 香气: 4
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 坚果
  • 气泡感弱
  • 中度酒体
  • 小清新

香气很柔和,回的味道,有时光沉淀在里面。适合怀旧的人。

丸子大爱XX

丸子大爱XX 2017-05-01 05:46

  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 焦糖
  • 香草
  • 中度酒体
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合进阶级

揭阳小白

揭阳小白 2017-05-01 02:59

    • 香气: 2
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 浑浊
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 酱油
  • 麦香
  • 烟熏
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合入门级

深棕色酒液,浑浊不透光,泡沫不持久,不够细腻,开瓶香汽像酱油,入口顺滑,一下就来焦糖咖啡味,苦,接着就是麦芽香,回甘,奶香,顺滑,酒精感一般般,杀口感适中,不错的国产精酿!应该还是有不少的品质提升空间!支持!

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