拾捌精酿 胶片机 牛奶世涛
NO.18  Film.G Milk Stout

拾捌精酿 胶片机 牛奶世涛

NO.18 Film.G Milk Stout

产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 牛奶世涛
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 22
  • 色卡: 5
  • 想喝: 273
  • 喝过: 1750
  • 总体评分 59
    3.38 分
产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 牛奶世涛
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 22
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是 18 号酒馆在跳东湖之后选择第二个瓶装量产的品牌。同时这也是国内第一款解决瓶装氮气方案的啤酒 ,成功地在低温储酒阶段和罐装两阶段加入氮气。
为了打破“世涛”给人带来焦苦的感觉,酿酒师姜麒在酿造这款牛奶世涛时使用了 10 种不同麦芽和谷物,并且在酿造时添加了乳糖。
咖啡,巧克力,太妃糖香味混合丝滑如牛奶的口感,要说传统世涛中的咖啡味道像是苦涩的美式咖啡,这款牛奶世涛的咖啡味就好比丝滑香浓的拿铁。

  • 黑色(393)
  • 咖啡(278)
  • 甜(259)
  • 中度酒体(249)
  • 适合入门级(238)
  • 顺滑(221)
  • 焦糖(213)
  • 巧克力(199)
  • 太妃糖(155)
  • 泡沫不持久(151)

用户酒评 共 573 条评论

腾

2017-04-28 20:58

    • 香气: 3.5
    • 味道: 1
    • 外观: 1.5
    • 感受: 0.5

太苦了,我个人不喜欢这中感觉,简直比吃中药还难受,酒精度还是可以的,苦中代柔,比一款比较好的一瓶酒。

黑色幽默

黑色幽默 2017-04-28 20:43

    • 香气: 2
    • 味道: 2
    • 外观: 3
    • 感受: 1.5

名气大于口感,也许是喝过了其他重口世涛对这款完全无感,乳糖的加入也没能带来酒体厚重感的提升比老牌英式甜世涛还差点

莫俞唉

莫俞唉 2017-04-28 19:22

  • 黑色
  • 太妃糖
  • 酱油
  • 麦香
  • 中度酒体

猫叔

猫叔 2017-04-28 18:53

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

咖啡,巧克力。焦糖比较大!酒体一般。沙口感很淡很淡。泡沫程度比较稀薄!酒体加了小麦带有明显的小麦酸味

千杯不换一精酿

千杯不换一精酿 2017-04-28 17:02

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5

盲品的话应该不会猜到是国产啤酒,确实很赞!酒体饱满,不杀口,爽滑,女孩子应该会很喜欢,浓郁的咖啡香,回味着坚果太妃糖等层次分明的味道!怒赞!

Kevin

Kevin 2017-04-28 12:54

  • 黑色
  • 焦糖
  • 咖啡
  • 中度酒体

ddddd

ddddd 2017-04-27 22:56

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 巧克力
  • 酱油
  • 焦味
  • 咖啡
  • 坚果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合入门级

刚开盖的时候闻到了浓浓的牛奶巧克力味,喝起来有点酸有点杀口,咖啡巧克力麦芽的味道都在,但是略清淡,可能是因为前几天一直喝kbs的原因。。总的来说不好不坏吧,中等

年轮酒吧XD_Hedge

年轮酒吧XD_Hedge 2017-04-27 22:55

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 平衡

这款胶片机就如他们拍的视频那样,它不是一款单纯的巧克力牛奶,那种口感非常适合经常喝摩卡咖啡的人群,因为比较钟爱世涛,所以对这款酒也很喜欢

leonscprQi

leonscprQi 2017-04-27 19:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5

香气一般,泡沫深褐色,泡沫保持度长(听说和氮气有关),酒体黑色,酒精度明显,焦糖味明显,味道有点甜腻(看了配料有乳糖),是不是取名牛奶世涛的原因?这口味的确有点重,不过我喜欢世涛的重口味。这款牛奶世涛挺合我口味的。好像有泥土和木质的口味,不知道是不是最近土吃多了?哈哈。这酒赞

我没喝多

我没喝多 2017-04-26 20:44

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 死前必喝
  • 适合进阶级

倾倒酒液时,将酒瓶高高抬起,会倒出非常好看的泡沫,丰富细腻而有层次,有种牛奶的感觉。 酒液接近黑色,入口的口感就像对酒液颜色的猜想一样,有焦糖,麦芽,巧克力,牛奶,蜂蜜的味道,感觉仿佛喝了一杯甜品店哈哈哈,喜欢!从名字到貌相到口感,后味也特别香甜~

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