拾捌精酿 胶片机 牛奶世涛
NO.18  Film.G Milk Stout

拾捌精酿 胶片机 牛奶世涛

NO.18 Film.G Milk Stout

产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 牛奶世涛
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 22
  • 色卡: 5
  • 想喝: 273
  • 喝过: 1750
  • 总体评分 59
    3.38 分
产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 牛奶世涛
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 22
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是 18 号酒馆在跳东湖之后选择第二个瓶装量产的品牌。同时这也是国内第一款解决瓶装氮气方案的啤酒 ,成功地在低温储酒阶段和罐装两阶段加入氮气。
为了打破“世涛”给人带来焦苦的感觉,酿酒师姜麒在酿造这款牛奶世涛时使用了 10 种不同麦芽和谷物,并且在酿造时添加了乳糖。
咖啡,巧克力,太妃糖香味混合丝滑如牛奶的口感,要说传统世涛中的咖啡味道像是苦涩的美式咖啡,这款牛奶世涛的咖啡味就好比丝滑香浓的拿铁。

  • 黑色(393)
  • 咖啡(278)
  • 甜(259)
  • 中度酒体(249)
  • 适合入门级(238)
  • 顺滑(221)
  • 焦糖(213)
  • 巧克力(199)
  • 太妃糖(155)
  • 泡沫不持久(151)

用户酒评 共 573 条评论

云在延边

云在延边 2017-04-10 15:19

  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 辛香料
  • 太妃糖
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 麦香
  • 坚果
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

唐唐

唐唐 2017-04-10 00:07

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 焦糖
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 适合女生

生啤端上桌那泡沫升腾的状态的确很吸引眼球,喝起来泡沫非常细腻,口感和拿铁的感觉很像,酒体很轻。适合happy end ing.
总体说来值得一喝,但男士可能最多喝两次就不会再点了。

岳嵩Ben

岳嵩Ben 2017-04-09 13:27

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级

焦香,咖啡味,甜甜的,气泡细腻但并不多,适合女生和口味没有变太重的入门者,比如我喜欢瓶子

Hjg

Hjg 2017-04-08 22:18

  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 太妃糖
  • 重口味
  • 适合发烧级

五号

五号 2017-04-08 20:42

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 顺滑
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

四个朋友一起盲测了胶片机的两批酒,差异还是很大的,大家都能一口分别出来。第二批酒酒体上更醇厚入口更顺滑,牛奶太妃糖的味道更突出。希望本土啤酒越做越好。

白相人爷叔

白相人爷叔 2017-04-08 18:22

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 太妃糖
  • 巧克力
  • 酱油
  • 咖啡
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

有咖啡和香菜的香气!入口比较淡,有咖啡可可味,中间有点咖啡酸!还不错.

賴奕杰

賴奕杰 2017-04-07 18:09

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 太妃糖
  • 坚果
  • 麦香
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 适合入门级
  • 小清新

喝过好几瓶第二批的瓶装胶片机,现在才克服懒癌来写点评

香气:适中的咖啡香气与些许可可、辛香料味。
外观:清澈、黑色、有些深棕色色韵。
味道:比香气更加精彩,咖啡味道依旧,可可的味道增强,带有些太妃糖、浓郁麦芽的风味,但味道极为平衡,不会感觉到过甜。
口感:顺滑、柔和、不会干涩或辣口。

非常精彩,比前一批次更加成熟,展现出了些层次感,但仍然易饮,可以多买几瓶当液态存粮。

尿常规

尿常规 2017-04-06 11:42

    • 香气: 2.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 焦糖
  • 咖啡
  • 顺滑
  • 重度酒体

开瓶咖啡混合酱香还有一点酒精味,泡沫并不细腻,大气泡在杯面占了接近一半,这时候心里有点失望,没想到入口香甜的咖啡带来巨大满足感,酒体中等偏厚,收口干净不酸不苦不腻,很棒的国产,期待第二版

100XVol

100XVol 2017-04-02 18:46

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 药草
  • 焦糖
  • 巧克力
  • 焦味
  • 咖啡
  • 顺滑
  • 适合入门级

入口苦焦?然后巧克力很浓重只能这样了,美得很哈哈

大象先生

大象先生 2017-03-31 21:20

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 巧克力
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 口粮酒

入口顺滑,太妃糖和乳糖交织,泡沫细腻但不持久,不错不错,愿国产精酿越来越好

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