拾捌精酿 胶片机 牛奶世涛
NO.18  Film.G Milk Stout

拾捌精酿 胶片机 牛奶世涛

NO.18 Film.G Milk Stout

产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 牛奶世涛
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 22
  • 色卡: 5
  • 想喝: 273
  • 喝过: 1750
  • 总体评分 59
    3.38 分
产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 牛奶世涛
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 22
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是 18 号酒馆在跳东湖之后选择第二个瓶装量产的品牌。同时这也是国内第一款解决瓶装氮气方案的啤酒 ,成功地在低温储酒阶段和罐装两阶段加入氮气。
为了打破“世涛”给人带来焦苦的感觉,酿酒师姜麒在酿造这款牛奶世涛时使用了 10 种不同麦芽和谷物,并且在酿造时添加了乳糖。
咖啡,巧克力,太妃糖香味混合丝滑如牛奶的口感,要说传统世涛中的咖啡味道像是苦涩的美式咖啡,这款牛奶世涛的咖啡味就好比丝滑香浓的拿铁。

  • 黑色(393)
  • 咖啡(278)
  • 甜(259)
  • 中度酒体(249)
  • 适合入门级(238)
  • 顺滑(221)
  • 焦糖(213)
  • 巧克力(199)
  • 太妃糖(155)
  • 泡沫不持久(151)

用户酒评 共 573 条评论

南城土著

南城土著 2017-02-25 20:44

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 中度酒体
  • 适合入门级

口味偏轻,这种世涛还是头一次喝,但入口感觉可以,可以推荐

我猜你是猪

我猜你是猪 2017-02-25 19:45

  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦味
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 平衡
  • 适合入门级
  • 小清新

贝乐思

贝乐思 2017-02-25 14:52

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 太妃糖
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级

细腻,口感顺滑,杀口感柔和,就是酒精味道不够,咖啡糖果的味道

永无止境

永无止境 2017-02-24 10:07

  • 黑色
  • 焦糖
  • 坚果
  • 麦香
  • 柑橘
  • 焦味
  • 中度酒体
  • 口粮酒

洛言

洛言 2017-02-24 00:21

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 乳酸
  • 巧克力
  • 麦香
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

外观:纯黑色酒液,白色酒头,细腻但不持久
香气:太妃糖,轻微酱熏,咖啡
味道:中等杀口感,中偏轻酒体,入口酱味一闪而过,紧接着是舒服的奶糖,甜度不低,蛮喜欢,中段开始出现一丝酸味一直持续到最后,尾段咖啡和烘烤麦芽的感觉明显,苦味从头到尾基本没感受到
评价:还可以的一款牛奶世涛,酒体做的相当顺滑,厚薄度刚刚好,喝起来像一杯超级滑的拿铁,但甜味占据主导显得较为单薄,收口时尾韵很短,而且酒精也开始稍微显现。虽说加了氮气酒头也确实比较绵密,但在持久度方面还是不行。总体来说规规矩矩没有惊喜也不算雷,同价位比起来的话比左手还是要强的

RagingxBull

RagingxBull 2017-02-22 22:39

    • 香气: 3
    • 味道: 2
    • 外观: 3
    • 感受: 2
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 太妃糖
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 不推荐

寡淡,好淡,真的好淡,继续加油吧

比尔极渴

比尔极渴 2017-02-22 20:30

  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 焦糖
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合入门级

喝点小酒

喝点小酒 2017-02-20 23:16

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 太妃糖
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 口粮酒

开瓶可可香,泡沫丰富度一般,细腻度较好,持久度略差,酒体呈黑色略浑。入口杀口感较弱,前段可可咖啡味太妃糖,下咽后焦香麦芽味,留苦轻且短。整体评价:酒标设计的好看,瓶盖有字母加分。平衡性很好,入口顺滑,酒精基本没感受到。酒体略轻了,苦度不够,但不妨碍它成为一款适合世涛入门的口粮酒。

醺豆

醺豆 2017-02-20 20:56

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 烟熏
  • 太妃糖
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合入门级

黑白的标签,与名字相呼应。瓶盖有个字母G,简洁又提升逼格。倒入杯中,黑色的液体。但是香味不是很突出。只有一点若有若无的咖啡的味道。入口,有点焦糖的焦味,还有一点点咸咸的错觉。不是很苦,带着回甘。在口中感觉很顺滑。入喉之后,回味感觉像巧克力,但是收尾好像有一丝酸味。酒精味道掩盖的很好。这款酒可以作为世涛的入门款。相对于左手牛奶世涛,有股咸菜味,这款总体中规中矩,算是不错的一款世涛。

GINTIME岳小超

GINTIME岳小超 2017-02-20 15:47

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 适合入门级

中规中矩,收口有点微酸,有点咖啡味。

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