这是 18 号酒馆在跳东湖之后选择第二个瓶装量产的品牌。同时这也是国内第一款解决瓶装氮气方案的啤酒 ,成功地在低温储酒阶段和罐装两阶段加入氮气。 为了打破“世涛”给人带来焦苦的感觉,酿酒师姜麒在酿造这款牛奶世涛时使用了 10 种不同麦芽和谷物,并且在酿造时添加了乳糖。 咖啡,巧克力,太妃糖香味混合丝滑如牛奶的口感,要说传统世涛中的咖啡味道像是苦涩的美式咖啡,这款牛奶世涛的咖啡味就好比丝滑香浓的拿铁。
作为一款国产 世涛还是不错的,毕竟价格优势在那里
香气:能够闻到巧克力、麦芽的气息,中间参杂有轻微酱香 感觉。 味道:酒体入口有些薄,口感上也更为偏清甜,有淡淡的奶味,除了牛奶的清甜还有些许麦芽甜和酱味,巧克力、奶油 、坚果味不算饱满,乳糖的清甜也更为明显回味微酸,可可牛奶香留口,总体味道一般。 外观:酒体乌黑,泡沫丰富不持久。 感受:中规中矩,建议有生啤的话还是喝生啤吧……
在十八喝的新鲜的,感觉挺好,很喜欢
明显的拿铁咖啡风味,但是奶味没有感受到,作为在华科求学六年在vox喝了六年跳东湖的人,情怀比口感来得更重要!
看到了国产精酿的希望,也还有进步空间,慢慢来。有一点没搞清楚,瓶装是OEM的吗?生产单位在邯郸。 这瓶酒握在手中非常光滑,酒标特别使用了光滑的印刷纸,稍不留神都会从手中滑落。大概是要表示出这款就的顺滑吧。 没喝之前,感觉很像一杯可乐。不同的是气泡更浓密,更挂杯。既然是氮气版牛奶世涛,口感一定不会差,顺滑肯定是标配。酒体也不厚重,符合牛奶世涛的定位。咖啡、牛奶的味道都比较明显。回味时有舒服的烘烤麦香。回温后酒精感有所显现,但并不明显。 收口时的苦味较为明显,和想象中略有差距,还需提高。酒气中略有自酿酒馆的酒气。整体评价较为出色,作为一瓶入门级精酿已经具有较高的水准。 喝起来确实很轻松,大概十五分钟喝完,酒精带来的感觉并不明显,易饮性突出。希望疫情过后能够有机会去武汉十八酒馆喝鲜啤。
国产瓶装第一款氮气世涛,口感顺滑没的说。就是可能对喝习惯了重口世涛的人来说有些淡了
,超市精酿品种太少,盲选的。偏苦的真的受不了,不甜,很苦,其他评论说什么太妃糖巧克力味都没有,味道很像发酵酒加了中药,嗯,发酵味道不错,但是苦苦的中药味就受不了了。外包装很满意。但是不合我口味,再也不会回购了。
感觉还行吧,继续努力,还可以更好
支持国产 倒杯泡沫真是惊艳了 继续努力吧
高渐离 2020-06-10 11:44
作为一款国产 世涛还是不错的,毕竟价格优势在那里
林白Daryl 2020-05-26 22:35
香气:能够闻到巧克力、麦芽的气息,中间参杂有轻微酱香 感觉。
味道:酒体入口有些薄,口感上也更为偏清甜,有淡淡的奶味,除了牛奶的清甜还有些许麦芽甜和酱味,巧克力、奶油 、坚果味不算饱满,乳糖的清甜也更为明显回味微酸,可可牛奶香留口,总体味道一般。
外观:酒体乌黑,泡沫丰富不持久。
感受:中规中矩,建议有生啤的话还是喝生啤吧……
小酒花XWxAZB 2020-05-23 22:40
在十八喝的新鲜的,感觉挺好,很喜欢
噪郁青年 2020-05-22 00:00
明显的拿铁咖啡风味,但是奶味没有感受到,作为在华科求学六年在vox喝了六年跳东湖的人,情怀比口感来得更重要!
宇凌 2020-05-10 09:28
向东向西走 2020-04-17 20:43
看到了国产精酿的希望,也还有进步空间,慢慢来。有一点没搞清楚,瓶装是OEM的吗?生产单位在邯郸。
这瓶酒握在手中非常光滑,酒标特别使用了光滑的印刷纸,稍不留神都会从手中滑落。大概是要表示出这款就的顺滑吧。
没喝之前,感觉很像一杯可乐。不同的是气泡更浓密,更挂杯。既然是氮气版牛奶世涛,口感一定不会差,顺滑肯定是标配。酒体也不厚重,符合牛奶世涛的定位。咖啡、牛奶的味道都比较明显。回味时有舒服的烘烤麦香。回温后酒精感有所显现,但并不明显。
收口时的苦味较为明显,和想象中略有差距,还需提高。酒气中略有自酿酒馆的酒气。整体评价较为出色,作为一瓶入门级精酿已经具有较高的水准。
喝起来确实很轻松,大概十五分钟喝完,酒精带来的感觉并不明显,易饮性突出。希望疫情过后能够有机会去武汉十八酒馆喝鲜啤。
苏予安 2020-03-18 11:27
国产瓶装第一款氮气世涛,口感顺滑没的说。就是可能对喝习惯了重口世涛的人来说有些淡了
酸酿粉儿 2020-03-16 00:25
,超市精酿品种太少,盲选的。偏苦的真的受不了,不甜,很苦,其他评论说什么太妃糖巧克力味都没有,味道很像发酵酒加了中药,嗯,发酵味道不错,但是苦苦的中药味就受不了了。外包装很满意。但是不合我口味,再也不会回购了。
無敵老汤姆 2020-03-02 17:08
感觉还行吧,继续努力,还可以更好
CCRIP 2020-01-13 22:29
支持国产 倒杯泡沫真是惊艳了 继续努力吧