这款啤酒是分身(Doppelganger)的升级版。为了把幽灵的香气,味道与强度推动到极限,酒厂在保证酒的基调不变的同时提高煮沸时的酒花投放量与干投时的酒花投放量。得到的成果是非常强烈的,但同时又有着惊人的平衡与柔软。略有粘稠的口感中包裹着过熟芒果,柑橘与热带水果的味道。这是新英格兰的冬天用来温暖你的招待。
热带水果的香气浓郁,酒体顺滑,入口后,满满的果味挥之不去,就是尾端的辛辣味有点重,持续时间久了点,略略有些破坏整体口感。瑕不掩瑜,不到20天的树屋,水准没的说。
完美的酒花炸弹,开罐香气扑鼻,充盈着柑橘,菠萝,荔枝等热带水果的香气。酒体很厚实,酒精感压制的很好。回口干净,嘴里充满了各种水果的味道,仿佛走进了一场水果的饕餮盛宴。
贵,好喝,你喝不喝!…………………
一个晚上干掉三瓶树屋多少是有点奢侈的事,想到权当为老吴庆祝收获年度优秀,而且这酒错进错出分明变成他买的单,我还不赶紧偷着乐呵? 双重分身原本是我一直觊觎又不敢拔草的酒,开罐爆炸的全橙色系水果香气让人回想起另一个我与分身,呈现为柑橘、芒果、蜜瓜。而味觉体验方面最大感受就是苦与甜并存,且达成极度平衡,杀口依旧强烈。酒精克制精确,虽有8.2%ABV却是预料之外的平和,当然吨到麻木许是另一原因。 除了贵,真,找,不,到,缺,点。
我觉得抱歉的是,今夜确实对不住这款佳酿了,酒局第二摊喝到一定份上,味觉敏感度已经下降,从香气上来说与前期喝过的飓风相比略有逊色,可能是双倍的缘故,口感上倒是更加丰富,依然的饱满丰盈,倒是比飓风略胜一筹,总体感觉佳,是好酒无疑了~
上海beer union 300一瓶,18年10月18日罐装,19年1月22日饮用,虽然有点久了,但仍旧完美!
喝的时候居然忘记拍了这酒相当于Alter ego的完全体
惊艳!不单单是平衡,更是一种震撼,棒!
难道就不需要哈哈哈么 2019-03-13 09:23
该昵称已被人类使用 2019-03-12 22:38
热带水果的香气浓郁,酒体顺滑,入口后,满满的果味挥之不去,就是尾端的辛辣味有点重,持续时间久了点,略略有些破坏整体口感。瑕不掩瑜,不到20天的树屋,水准没的说。
牛奶都酸了 2019-03-12 10:51
完美的酒花炸弹,开罐香气扑鼻,充盈着柑橘,菠萝,荔枝等热带水果的香气。酒体很厚实,酒精感压制的很好。回口干净,嘴里充满了各种水果的味道,仿佛走进了一场水果的饕餮盛宴。
Sheven 2019-03-06 21:47
王铁锤 2019-01-31 22:03
贵,好喝,你喝不喝!…………………
萌叔小南 2019-01-24 14:48
一个晚上干掉三瓶树屋多少是有点奢侈的事,想到权当为老吴庆祝收获年度优秀,而且这酒错进错出分明变成他买的单,我还不赶紧偷着乐呵?
双重分身原本是我一直觊觎又不敢拔草的酒,开罐爆炸的全橙色系水果香气让人回想起另一个我与分身,呈现为柑橘、芒果、蜜瓜。而味觉体验方面最大感受就是苦与甜并存,且达成极度平衡,杀口依旧强烈。酒精克制精确,虽有8.2%ABV却是预料之外的平和,当然吨到麻木许是另一原因。
除了贵,真,找,不,到,缺,点。
Williams 2019-01-23 23:06
我觉得抱歉的是,今夜确实对不住这款佳酿了,酒局第二摊喝到一定份上,味觉敏感度已经下降,从香气上来说与前期喝过的飓风相比略有逊色,可能是双倍的缘故,口感上倒是更加丰富,依然的饱满丰盈,倒是比飓风略胜一筹,总体感觉佳,是好酒无疑了~
郭沸沸 2019-01-22 12:50
上海beer union 300一瓶,18年10月18日罐装,19年1月22日饮用,虽然有点久了,但仍旧完美!
yGjust 2019-01-19 14:09
喝的时候居然忘记拍了
这酒相当于Alter ego的完全体
小面儿 2019-01-16 00:03
惊艳!不单单是平衡,更是一种震撼,棒!