这款来自欧米尼珀罗(Omnipollo)的帝国燕麦山核桃波特，在酿造过程中添加了焦糖酱，并且添加了大量的香草和乳糖，产生的味道浓郁平衡，值得一试。
漆黑的酒体，咖啡色泡沫； 奶油冰淇淋的香气，清晰的焦香麦芽； 入口焦香四溢，奶油的甜腻和烤焦麦芽的苦柔和在一起，非常平衡，舒适 酒精感在中段若隐若现，很快被浓烈的奶油坚果派压制下去，收口剩下隐隐的焦苦和淡淡的麦香。
生产日期20170405 开瓶日期20190101 【外观】醇黑色酒体，泡沫消散很快 【香气】香气很棒，甜度很高，微微有点甜腻的香气 【口感】酒体很重，香气强，苦感明，很喜欢这款
著名的翔系列，入坑的时候还是没好好品尝过欧米尼珀罗的这些甜品型深色酒，现在补上。 香气很甜，奶油花生酱，creamy。所以我在看到介绍中，这款酒是没有用到花生酱的，而是用了很多山核桃，香草奶油，我有些惊讶。 入口香甜，酒体适中，不算厚重。烘烤麦芽的焦麦香和焦苦味会同时爆发出来，这款酒仅存一点的波特特征。奶油，乳糖，山核桃多油，非常香的特点显现出来。在这之后，增味强势的接管了酒的味道。 不出色但不错
绿翔降至半杯后，照例迎来我与老吴的互换时间。 可以说，桃红翔相比绿翔跳过了更多的套路，燕麦、花生酱首先以黏稠舒卷开路，坚果、焦糖、乳糖、香草又七手八脚地增添了各种各样的甜，纯粹的甜，凶猛的甜，比起绿翔至少增强了20%的甜度，让人腻歪到死的节奏！ 就口感而言，其实这更像一瓶牛奶世涛，让人妥妥感受不到10度的酒精。 总结就是坚挺饱满的小清新。
行走的冰淇淋。 外观方面很有特色，不用我多介绍，大家也都很清楚这是著名的“便便”系列，但是我还是要再三强调以及澄清，这是冰激凌不是便便。我们来看看这个可爱的封绘，一个淘气的家伙，脱离蛋桶同学的束缚，长腿穿着小皮鞋逃跑了呢，要再加油呦，不然一会儿会化掉了呢，哈哈哈。瓶身背后是大段的介绍铭文，以及这款的名字和注意事项。 倒在杯中是黑色的不透明酒体，还是挺深邃的，看状态也是很厚重的感觉，初步判断不像是波特，又有往世涛方面偏移的趋势。泡沫不太多，液面顶端一点点儿卡其色的，消散的速度很快。 闻起来是花生和盐焗杏仁的味道，酒名中提到的碧根果一点儿都没有感受到。香草冰激凌的味道成为了主要的香气骨架，非常能够吸引品鉴者的注意力，拉住你，让你不能抗拒，对她产生浓厚兴趣。我的问题就来了，咖啡味儿一点儿闻不到啊，是有意压制住的吗，凸显坚果冰淇淋吗？ 喝起来咖啡味道就出来了，确实挺标准的咖啡口感，只不过不是清咖，类似焦糖玛奇朵两倍糖奶的效果。所以说显而易见苦度不是很高，除了咖啡的苦味儿以外还有带皮苦杏仁的味道，这两种味道的话，后者留口时间较长。甜味主要是残糖、蓝莓和香草配合带来的，这款属于偏干的，没有腻乎乎的粘口感觉，所以反倒是甜味儿的留口时间比较短，更多的是香草的香气被保留下来。酸度和中药味儿没有体现出来，所以我觉得更多的还是有点儿偏向于世涛了。回口是烤焦的轻松咸香小饼干和坚果的味道，一直能保留很久，鼻息效果更加，很Q哒。整体属于中度偏上的酒体，有一定的厚度，上膛完全是挂住了，下咽顺滑舒适。沙口感比较弱，酒体温度上升后酒精感会有明显提高，身体的温热感也就不用多说了。 属于明星款吧，首先感觉还是很适合发烧友们好好品鉴下，高平衡度自然是没得说，就是给我的感觉这完全不是波特，虽然说现在两种深色大分类的界限是越来越模糊，然而我还是依然喜欢酒体特点清晰的产品。 扯了这么多，哈哈哈，还是很棒的好酒，被我关在冰箱里罚站太久了，今天放她出来，表现很不错，基本算是满分推荐了
今天初遇“翔”系列，如沐甘霖，老实说我还是挺喜欢这款10度的小清新，香草咖啡焦糖，微微冰镇，口感如德芙的广告丝般丝滑，我很有原则只在夜幕降临才喝，而今日的欧米尼珀罗第一次让我感觉有午后饮用的渴望，能让人微熏的午后甜饮，何乐而不为呢？不过，这次红翔和绿翔一起开，老规矩和@萌叔小南 一人各半，两种口味一起尝过，感觉稍后的绿翔论评可以复制黏贴了，现在懒了什么都需要捷径啊
燕麦口感顺滑，山核桃香气不像笑脸那么明显，好酒，价格再便宜些就好，虽然我才买成70
著名冰激凌系列，闻着真不错，香浓巧克力、带着坚果飘香。入口如同香草巧克力冰激凌，带着些坚果香，使得酒体没有那么腻，收口时咖啡的苦味有些涌现，回味有些焦香，又带着巧克力的甜美，真的是好酒～
黑色，入口顺滑。香味 香草奶油冰淇淋 巧克力 坚果 焦糖太妃糖，酒精感很弱，如同一杯甜品，喜欢甜品酒，余味留香也很不错哈哈
Jay_keke 2019-01-04 19:34
漆黑的酒体，咖啡色泡沫；
奶油冰淇淋的香气，清晰的焦香麦芽；
入口焦香四溢，奶油的甜腻和烤焦麦芽的苦柔和在一起，非常平衡，舒适
酒精感在中段若隐若现，很快被浓烈的奶油坚果派压制下去，收口剩下隐隐的焦苦和淡淡的麦香。
卖鱼子酱的猎人 2019-01-01 00:58
生产日期20170405 开瓶日期20190101
【外观】醇黑色酒体，泡沫消散很快
【香气】香气很棒，甜度很高，微微有点甜腻的香气
【口感】酒体很重，香气强，苦感明，很喜欢这款
Cowboy 2018-12-25 23:53
著名的翔系列，入坑的时候还是没好好品尝过欧米尼珀罗的这些甜品型深色酒，现在补上。
香气很甜，奶油花生酱，creamy。所以我在看到介绍中，这款酒是没有用到花生酱的，而是用了很多山核桃，香草奶油，我有些惊讶。
入口香甜，酒体适中，不算厚重。烘烤麦芽的焦麦香和焦苦味会同时爆发出来，这款酒仅存一点的波特特征。奶油，乳糖，山核桃多油，非常香的特点显现出来。在这之后，增味强势的接管了酒的味道。
不出色但不错
krizzers 2018-12-20 14:35
萌叔小南 2018-12-16 18:35
绿翔降至半杯后，照例迎来我与老吴的互换时间。
可以说，桃红翔相比绿翔跳过了更多的套路，燕麦、花生酱首先以黏稠舒卷开路，坚果、焦糖、乳糖、香草又七手八脚地增添了各种各样的甜，纯粹的甜，凶猛的甜，比起绿翔至少增强了20%的甜度，让人腻歪到死的节奏！
就口感而言，其实这更像一瓶牛奶世涛，让人妥妥感受不到10度的酒精。
总结就是坚挺饱满的小清新。
蛋壳儿 2018-12-16 17:53
行走的冰淇淋。
外观方面很有特色，不用我多介绍，大家也都很清楚这是著名的“便便”系列，但是我还是要再三强调以及澄清，这是冰激凌不是便便。我们来看看这个可爱的封绘，一个淘气的家伙，脱离蛋桶同学的束缚，长腿穿着小皮鞋逃跑了呢，要再加油呦，不然一会儿会化掉了呢，哈哈哈。瓶身背后是大段的介绍铭文，以及这款的名字和注意事项。
倒在杯中是黑色的不透明酒体，还是挺深邃的，看状态也是很厚重的感觉，初步判断不像是波特，又有往世涛方面偏移的趋势。泡沫不太多，液面顶端一点点儿卡其色的，消散的速度很快。
闻起来是花生和盐焗杏仁的味道，酒名中提到的碧根果一点儿都没有感受到。香草冰激凌的味道成为了主要的香气骨架，非常能够吸引品鉴者的注意力，拉住你，让你不能抗拒，对她产生浓厚兴趣。我的问题就来了，咖啡味儿一点儿闻不到啊，是有意压制住的吗，凸显坚果冰淇淋吗？
喝起来咖啡味道就出来了，确实挺标准的咖啡口感，只不过不是清咖，类似焦糖玛奇朵两倍糖奶的效果。所以说显而易见苦度不是很高，除了咖啡的苦味儿以外还有带皮苦杏仁的味道，这两种味道的话，后者留口时间较长。甜味主要是残糖、蓝莓和香草配合带来的，这款属于偏干的，没有腻乎乎的粘口感觉，所以反倒是甜味儿的留口时间比较短，更多的是香草的香气被保留下来。酸度和中药味儿没有体现出来，所以我觉得更多的还是有点儿偏向于世涛了。回口是烤焦的轻松咸香小饼干和坚果的味道，一直能保留很久，鼻息效果更加，很Q哒。整体属于中度偏上的酒体，有一定的厚度，上膛完全是挂住了，下咽顺滑舒适。沙口感比较弱，酒体温度上升后酒精感会有明显提高，身体的温热感也就不用多说了。
属于明星款吧，首先感觉还是很适合发烧友们好好品鉴下，高平衡度自然是没得说，就是给我的感觉这完全不是波特，虽然说现在两种深色大分类的界限是越来越模糊，然而我还是依然喜欢酒体特点清晰的产品。
扯了这么多，哈哈哈，还是很棒的好酒，被我关在冰箱里罚站太久了，今天放她出来，表现很不错，基本算是满分推荐了
Williams 2018-12-15 21:09
今天初遇“翔”系列，如沐甘霖，老实说我还是挺喜欢这款10度的小清新，香草咖啡焦糖，微微冰镇，口感如德芙的广告丝般丝滑，我很有原则只在夜幕降临才喝，而今日的欧米尼珀罗第一次让我感觉有午后饮用的渴望，能让人微熏的午后甜饮，何乐而不为呢？不过，这次红翔和绿翔一起开，老规矩和@萌叔小南 一人各半，两种口味一起尝过，感觉稍后的绿翔论评可以复制黏贴了，现在懒了什么都需要捷径啊
草 2018-12-14 19:03
燕麦口感顺滑，山核桃香气不像笑脸那么明显，好酒，价格再便宜些就好，虽然我才买成70
之洋 2018-12-13 21:01
著名冰激凌系列，闻着真不错，香浓巧克力、带着坚果飘香。入口如同香草巧克力冰激凌，带着些坚果香，使得酒体没有那么腻，收口时咖啡的苦味有些涌现，回味有些焦香，又带着巧克力的甜美，真的是好酒～
酸酸酸菜鱼 2018-11-27 18:20
黑色，入口顺滑。香味 香草奶油冰淇淋 巧克力 坚果 焦糖太妃糖，酒精感很弱，如同一杯甜品，喜欢甜品酒，余味留香也很不错哈哈