比利时双料的酒体，加上美国西楚啤酒花的芳香，浑然一体后展示出一种红葡萄酒的珠圆碧滑的“大麦红葡萄酒”。猛丁以西楚啤酒花的发明人，国际著名华人科学家丁泸平博士而命名。
酒花味还不错，国产里值得尝试的酒花味道，整体还不错啦
闻起来味道还是很不错的，闻着有加热后稀释的念慈枇杷膏味道……口感嘛……你懂的
第一次喝，高大师猛丁。看了度数后，还是很高嘛。口感感觉，藿香正气水，你知道吗，苦度棒极了。
开瓶，闻香，香气特别明显，焦苦、柑橘味十分突出，尤其是焦麦味。入杯，酒体呈深棕色，沫体呈浅咖啡色，泡沫孔粗细不一，持久度适中，有些绵长柔腻。入口，杀口感稍强，二氧化碳十分活跃。入口第一感觉是苦，悠久绵长之苦，中间呈现出柑橘味和焦糖味，但短暂的甜味又迅速被苦味所取代，入喉酒精感明显，刺喉。总体感觉，苦感突出，下咽后好长时间舌根都返回苦味，直至涩的感觉。作为国产精酿的优秀品牌，非常支持多元化的作品，酒标上的伏虎，代表了猛丁的特质，带来了更多的体验，只不过，需要挑选一些清爽的佐酒菜。
为我们的西楚喝彩，苦的干净，酒体圆润，口感顺滑。这是我想要的口感
江南地区第一精酿[呲牙]来自南京／杭州的高大师猛丁单一西楚酒花啤酒，猛丁是音译一位植物学博士，发现西楚啤酒花的人。颜色比较深，焦糖味明显，同时有桂园香气。@50mm
偶然见到，为了得徽章喝的。 真的是风格不太明确的一款酒，叫西楚单一酒花，但是却没有什么西楚酒花的风味。 但是，如果盲品的话，还是不难喝的一款酒。 入杯泡沫丰富，持久性一般。 香味以麦芽香为主，有轻微焦糖味道。 入口酒体偏厚重，比较有嚼劲，杀口感适中。麦甜味突出，回味略苦。
VintaGe 2017-12-07 22:06
怒浪 2017-11-29 10:22
XXX章鱼XXX 2017-11-28 22:46
酒花味还不错，国产里值得尝试的酒花味道，整体还不错啦
Libra 2017-11-26 20:14
闻起来味道还是很不错的，闻着有加热后稀释的念慈枇杷膏味道……口感嘛……你懂的
hitler 2017-11-24 23:11
第一次喝，高大师猛丁。看了度数后，还是很高嘛。口感感觉，藿香正气水，你知道吗，苦度棒极了。
鸡毛 2017-11-23 22:22
开瓶，闻香，香气特别明显，焦苦、柑橘味十分突出，尤其是焦麦味。入杯，酒体呈深棕色，沫体呈浅咖啡色，泡沫孔粗细不一，持久度适中，有些绵长柔腻。入口，杀口感稍强，二氧化碳十分活跃。入口第一感觉是苦，悠久绵长之苦，中间呈现出柑橘味和焦糖味，但短暂的甜味又迅速被苦味所取代，入喉酒精感明显，刺喉。总体感觉，苦感突出，下咽后好长时间舌根都返回苦味，直至涩的感觉。作为国产精酿的优秀品牌，非常支持多元化的作品，酒标上的伏虎，代表了猛丁的特质，带来了更多的体验，只不过，需要挑选一些清爽的佐酒菜。
箫哥 2017-11-23 16:28
为我们的西楚喝彩，苦的干净，酒体圆润，口感顺滑。这是我想要的口感
Jay_keke 2017-11-17 00:03
129公里站 2017-11-10 13:28
江南地区第一精酿[呲牙]来自南京／杭州的高大师
猛丁单一西楚酒花啤酒，猛丁是音译一位植物学博士，发现西楚啤酒花的人。颜色比较深，焦糖味明显，同时有桂园香气。@50mm
ZeminChao 2017-11-08 13:15
偶然见到，为了得徽章喝的。
真的是风格不太明确的一款酒，叫西楚单一酒花，但是却没有什么西楚酒花的风味。
但是，如果盲品的话，还是不难喝的一款酒。
入杯泡沫丰富，持久性一般。
香味以麦芽香为主，有轻微焦糖味道。
入口酒体偏厚重，比较有嚼劲，杀口感适中。麦甜味突出，回味略苦。