比利时双料的酒体,加上美国西楚啤酒花的芳香,浑然一体后展示出一种红葡萄酒的珠圆碧滑的“大麦红葡萄酒”。猛丁以西楚啤酒花的发明人,国际著名华人科学家丁泸平博士而命名。
柑橘的香味非常明显,略有苦感,酒精感不够明显,棕黑色的酒体有点浑浊,泡沫丰富但不够持久……
在刚准备入坑的时候,有位入坑已久的精酿大咖告诉我,他开始酿酒是因为几年前喝了高大师的猛丁1.0版,经历了漫长的等待,猛丁终于上市了,抱着一直以来对猛丁的憧憬,买了几箱和朋友们分享。 颜色:葡萄酒红🍇 味道:入口有点比利时双料的感觉,浓郁的酒体,扑面而来的酒花香气,收口时淡淡的酒精杀口感,结尾时缓缓的甜 感受:高大师的啤酒可以说是国内的良心精酿,毕竟支持国产,有些小坑就不说了,之前很喜欢IPA ,有种中国的含蓄美,猛丁属于进阶型,具体两款选哪一个,取决于是不是想快速进入微醺状态
国内普通精酿里很惊艳的一款酒,比利时修道院风格的酒体,IPA的香味很好的融合在一起。这两个风格也是我很喜欢的风格,在一瓶酒里,同时都能感受到,真的很棒。
一开始很喜欢西楚这个酒花的,瓶装喝起来生酒花味儿浓,酱油感重,不是我喜欢类型的IPA……
整体感受:喝高大师的第一款酒,别说,还真有点酒花加强型比利时棕色啤酒的感觉 外观:可能稍微放的时间长了些,基本没什么泡沫。深红偏棕的酒体倒出来有油脂感。有点挂杯。 香气:不是很浓厚,也还可以分辨花香微微的松香。看到大家的评论似乎对想起不太满意,大概是大家太喜欢干投的效果了吧 味道:焦糖味,麦香,巧克力味,确实有点双料的感觉,但是配合的苦度非常高。可以说非常重口味了。8.7度,但是没有酒精的味道,感觉很好 口感:酒体比较重,酒有点油滑,可能是口味重的缘故,回忆起来似乎有点烧灼感。
好像是填问卷酒花儿赠的,感谢😊这酒其实还好,8.7度的酒,略焦糖味与ipa的味道,混合型重口味,一年了也没太多衰减,比我预想的好多了,可以试试的。
AAXbaozai0909 2017-07-19 07:28
柑橘的香味非常明显,略有苦感,酒精感不够明显,棕黑色的酒体有点浑浊,泡沫丰富但不够持久……
马帅 2017-07-16 04:34
在刚准备入坑的时候,有位入坑已久的精酿大咖告诉我,他开始酿酒是因为几年前喝了高大师的猛丁1.0版,经历了漫长的等待,猛丁终于上市了,抱着一直以来对猛丁的憧憬,买了几箱和朋友们分享。
颜色:葡萄酒红🍇
味道:入口有点比利时双料的感觉,浓郁的酒体,扑面而来的酒花香气,收口时淡淡的酒精杀口感,结尾时缓缓的甜
感受:高大师的啤酒可以说是国内的良心精酿,毕竟支持国产,有些小坑就不说了,之前很喜欢IPA ,有种中国的含蓄美,猛丁属于进阶型,具体两款选哪一个,取决于是不是想快速进入微醺状态
lightning 2017-07-14 22:04
国内普通精酿里很惊艳的一款酒,比利时修道院风格的酒体,IPA的香味很好的融合在一起。这两个风格也是我很喜欢的风格,在一瓶酒里,同时都能感受到,真的很棒。
阿南 2017-07-13 02:14
瑞文 2017-07-11 10:46
祈偊 2017-07-09 23:01
撞墙 2017-07-07 11:57
一开始很喜欢西楚这个酒花的,瓶装喝起来生酒花味儿浓,酱油感重,不是我喜欢类型的IPA……
天然卷发的都不是坏家伙 2017-07-06 22:38
天津自酿啤酒协会老于 2017-07-05 23:49
整体感受:喝高大师的第一款酒,别说,还真有点酒花加强型比利时棕色啤酒的感觉
外观:可能稍微放的时间长了些,基本没什么泡沫。深红偏棕的酒体倒出来有油脂感。有点挂杯。
香气:不是很浓厚,也还可以分辨花香微微的松香。看到大家的评论似乎对想起不太满意,大概是大家太喜欢干投的效果了吧
味道:焦糖味,麦香,巧克力味,确实有点双料的感觉,但是配合的苦度非常高。可以说非常重口味了。8.7度,但是没有酒精的味道,感觉很好
口感:酒体比较重,酒有点油滑,可能是口味重的缘故,回忆起来似乎有点烧灼感。
一个俗人 2017-07-05 20:04
好像是填问卷酒花儿赠的,感谢😊这酒其实还好,8.7度的酒,略焦糖味与ipa的味道,混合型重口味,一年了也没太多衰减,比我预想的好多了,可以试试的。