高大师 猛丁 帝国IPA
Master Gao Mad Ting Imperial IPA

高大师 猛丁 帝国IPA

Master Gao Mad Ting Imperial IPA

产地: 中国
风格: 其它类型啤酒 混合风格啤酒
  • 酒精度: 8.7%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 3
  • 想喝: 76
  • 喝过: 668
  • 总体评分 56
    3.22 分
产地: 中国
风格: 其它类型啤酒 混合风格啤酒
  • 酒精度: 8.7%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 3

啤酒简介

比利时双料的酒体,加上美国西楚啤酒花的芳香,浑然一体后展示出一种红葡萄酒的珠圆碧滑的“大麦红葡萄酒”。猛丁以西楚啤酒花的发明人,国际著名华人科学家丁泸平博士而命名。

  • 苦(200)
  • 棕色(178)
  • 中度酒体(175)
  • 甜(91)
  • 适合进阶级(86)
  • 泡沫丰富(86)
  • 焦糖(80)
  • 柑橘(75)
  • 泡沫不持久(74)
  • 气泡感适中(63)

用户酒评 共 253 条评论

大侠

大侠 2018-04-25 21:43

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 麦香
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合进阶级

泡沫丰富,酒体带着浑浊,酒花饱满,入口稳重,回甘力强,适合重口味者品味。

请叫我LLL

请叫我LLL 2018-04-22 23:13

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 棕色
  • 药草
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合入门级

17年3月出厂,18年4月饮用。看来不好卖啊,这日期实在太不新鲜了。

泡沫一般丰富,一般持久,不细腻。
酒体为棕红色,不透明。

入口是一股麦香和中药混合的味道,中段有回甜,后段没什么香味。可能放太久了。酒精味压制的还不错,8.7的酒精度也没明显的感受。
之前喝过婴儿肥也是一股子中药味,gao大师风格就是这样子的么?当然这一款比婴儿肥好多了。

勉强及格吧。

大强ztO5i1

大强ztO5i1 2018-04-21 22:36

  • 棕色
  • 麦香
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 重度酒体
  • 适合爷们

yelw145

yelw145 2018-04-16 14:10

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 葡萄柚
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

颜色深棕色
味道点葡萄柚和柑橘味,偏苦,是我喜欢的类型。口感比较单薄,啥口感适中
总体感受来说还行,中规中矩,适合入门级但苦味进阶的酒友

卖身DDR3

卖身DDR3 2018-04-14 13:40

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 2.5
  • 棕色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 蜂蜜
  • 焦糖
  • 松脂
  • 气泡感弱
  • 灼烧感
  • 不推荐

开瓶就有一些淡淡的酒花香飘出。
倒在杯子里之后,泡沫很稀少而且消散的很快,放置一会儿后一圈有一些淡淡的挂杯。闻起来有种蜂蜜,焦糖的甜并伴随的酒精的味道。棕红色的酒体在阳光下非常漂亮。
入口之后有一些沙口感,甜味和淡淡的松香最先出现,随后酒花开始弥漫,苦度适中,有些许回甘。不过对酒精的控制不是很好,酒精的气息一直占据了很大比例,这一点很是不爽……
综合来说,属于尝尝就好。论口感和性价比确实差了些

TonyxE3taQ

TonyxE3taQ 2018-04-08 16:07

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 泡沫不持久
  • 焦糖
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 中度酒体
  • 适合入门级

酒花与麦芽的风味若隐若现的感觉,有浓郁的焦糖香味,苦味持久,有层次感。适合入门品尝

S_c

S_c 2018-04-06 14:19

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合入门级

闻着香 喝起来就差了点了!棕红色酒体很喜欢

陈啊炳

陈啊炳 2018-04-04 23:51

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 2.5
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 清澈
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 灼烧感
  • 适合进阶级

高大师猛丁单一西楚酒花啤酒

闻香:开瓶的香气麦芽香明显,但是西楚的香味没闻出来,开瓶过了一会之后就是明显的双料烘烤味道

观色:棕色液体,大麦发酵的酒体略清澈,泡沫细腻深黄色,消散速度适中

察味:刚入口时如果喝的狠还能闻到一点清新的青草味,之后就是明显的苦味,大麦酒的比利时风格(不明显),然后就是比较明显的酒精感(不知道是不是因为这个叫猛),苦味比较持久,收口偏干

总体:简而言之一句话,就是加了苦味的比利时双料

尿常规

尿常规 2018-04-04 22:33

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 中度酒体
  • 不推荐

当时喜欢双料的焦糖甜味时觉得它挺好喝的,现在再想找酒花味就觉得难以接受了,前后反差太大

dopamina

dopamina 2018-04-04 20:55

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 麦香
  • 红酒
  • 适合入门级
  • 适合爷们

属于比较平的帝国ipa,苦的特点很明显,回味有干红的香气

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