来自新西兰 Epic 酒厂的酿酒师卢克与杰克的酒窝老板杰克开启了 " 中国元素实验系列酒标 " 的计划,推出系列中国风设计啤酒。在这款酒标设计上,选择了中国的超级元素——书法。" 功夫 " 是全世界对中国人的认知,而且 " 功夫 " 也是 " 技术 " 和 " 大量时间 " 的意思,这与酿酒师成长是一样的。
神话 功夫ipl,开瓶有很浓的柑橘,松针,荔枝的香味,还有一点焦糖的香气。入口也是柑橘,松针,荔枝,焦糖的味道,焦糖味特别明显,可能是因为放的时间长酒花味散了不少。后味是酒花苦。除了末期有点水的口感和轻薄的酒体像拉格之外,就是一瓶正儿八经的ipa,还是double的那种。 简评:不错的口粮,确实是酒花味很重的拉格,口感又比一般的ipa要轻薄,适合夏天。
去年底的日期,喝起来要啥啥没有,感受不到酒花的香气也感受不到啦格该有的厚度
第一次喝的是功夫的鲜,这次是瓶子!惊艳,香气实在是太爱了,但是他是拉格,很爽的感觉有没有,刨除价格因素这个绝对适合夏天爷们儿们畅饮一番!
酒花的投放量大到喝起来像ipa ,有点改观我对原先拉格的认识,香气消散得比较快,泡沫也不是很持久,酒体清透,金黄色,有柑橘、松针和热带水果的味道,口感清爽,适合撸串。
神话算是进阶的入门吧,新世界的另一个版图,酒标设计很中国,虽然看着还是有点怪,但是并不妨碍它的热度。 开瓶还没入杯就已经闻到洋溢的酒花香,典型的美式酒花风格,然后柑橘和芒果为主体的香气开始逐层释放,强力推进,松针味的硬实让闻香更稳健。 酒体相较闻香却不那么美式,清澈透亮的金色,很轻盈飘逸,也就是从这里我才看到点拉格的影子,否则怎么着也绝对要把它归类到IPA。 入口开始还是丰满度高的热带果香,低温发酵的酯香并不显露,只是将酒体拉到很脆爽的水平线,中后段的表现苦度较突出,酒精存在感隐隐探头,回甘劲儿力道不错。 总体来说我还是更愿意归类到IPA,不过喝酒其实也没那么复杂,好喝就好,管它什么类型。
面线糊君 2017-05-18 22:50
神话 功夫ipl,开瓶有很浓的柑橘,松针,荔枝的香味,还有一点焦糖的香气。入口也是柑橘,松针,荔枝,焦糖的味道,焦糖味特别明显,可能是因为放的时间长酒花味散了不少。后味是酒花苦。除了末期有点水的口感和轻薄的酒体像拉格之外,就是一瓶正儿八经的ipa,还是double的那种。
简评:不错的口粮,确实是酒花味很重的拉格,口感又比一般的ipa要轻薄,适合夏天。
怪姑 2017-05-17 13:34
ted 2017-05-16 01:17
去年底的日期,喝起来要啥啥没有,感受不到酒花的香气也感受不到啦格该有的厚度
Ddb 2017-05-15 21:13
A仙人掌-卓子 2017-05-10 21:03
第一次喝的是功夫的鲜,这次是瓶子!惊艳,香气实在是太爱了,但是他是拉格,很爽的感觉有没有,刨除价格因素这个绝对适合夏天爷们儿们畅饮一番!
李皓 2017-05-10 20:56
童鞋 2017-05-09 23:59
酒花的投放量大到喝起来像ipa ,有点改观我对原先拉格的认识,香气消散得比较快,泡沫也不是很持久,酒体清透,金黄色,有柑橘、松针和热带水果的味道,口感清爽,适合撸串。
沉寂航线 2017-05-08 20:37
神话算是进阶的入门吧,新世界的另一个版图,酒标设计很中国,虽然看着还是有点怪,但是并不妨碍它的热度。
开瓶还没入杯就已经闻到洋溢的酒花香,典型的美式酒花风格,然后柑橘和芒果为主体的香气开始逐层释放,强力推进,松针味的硬实让闻香更稳健。
酒体相较闻香却不那么美式,清澈透亮的金色,很轻盈飘逸,也就是从这里我才看到点拉格的影子,否则怎么着也绝对要把它归类到IPA。
入口开始还是丰满度高的热带果香,低温发酵的酯香并不显露,只是将酒体拉到很脆爽的水平线,中后段的表现苦度较突出,酒精存在感隐隐探头,回甘劲儿力道不错。
总体来说我还是更愿意归类到IPA,不过喝酒其实也没那么复杂,好喝就好,管它什么类型。
这厮老邢 2017-05-03 17:58
Percy 2017-04-29 23:09