珀亚拉 窖藏系列 - 夜晚过桶 波特
Põhjala Cellar Series - Öö XO

珀亚拉 窖藏系列 - 夜晚过桶 波特

Põhjala Cellar Series - Öö XO

产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 波罗的海波特
  • 酒精度: 11.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 204
  • 喝过: 897
  • 总体评分 98
    4.12 分
产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 波罗的海波特
  • 酒精度: 11.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是一款夜晚的特殊版本,陈酿于法国干邑橡木桶。倒入酒杯就像那爱沙尼亚的夜晚般深色,棕色酒头。闻起来具有黑色果子的味道,李子、葡萄干、蔓越莓、葡萄,就像一记漂亮的森林果味组合拳击打于鼻子上,随之而来是一些黑咖啡、黑糖的味道,略微的单宁,和辛香料的萦绕。丝滑入口,红果,干邑橡木桶,甘草,蜂蜜,黑巧克力,非常的平衡,干净的收口。

  • 黑色(140)
  • 重度酒体(97)
  • 甜(92)
  • 巧克力(85)
  • 咖啡(80)
  • 焦糖(69)
  • 重口味(69)
  • 苦(66)
  • 适合发烧级(65)
  • 泡沫少(58)

用户酒评 共 226 条评论

抬头or微笑_stan

抬头or微笑_stan 2020-08-18 23:13

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

桶味太明显,压过了波特本身的味道,酒精感也略明显。

蚊蚊乖怪

蚊蚊乖怪 2020-08-13 16:49

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 麦香
  • 橡木桶
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合发烧级

开瓶如同夏夜一样抹黑的酒来开怀!

么么黑的酒色,来自爱沙尼亚的过桶波特,开瓶浓郁的水果,麦芽,巧克力,牛奶,乳芽突袭你的鼻腔

入口咖啡感带来的苦涩稍纵即逝,很软绵的沙口感,后段引发一点浓郁的酒精感,木桶的腐烂味很浅,酒体很单薄,总体平衡为上,不要当世涛对待你会发现它的美

不过夏天,大家还是喝喝别的吧,酱油酒留给冬日暖阳[调皮]

行走的波波

行走的波波 2020-07-30 22:13

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 橡木桶
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

比较喜欢的一款,过干邑桶,但是葡萄味有点重,感觉在喝红酒。掩盖了世涛本身的味道,酒体黑色中带着一点暗暗的红色,泡沫稀疏,还是稍微有一点咖啡和巧克力的香甜。下次试试不过桶的

自由花

自由花 2020-07-22 00:32

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 酒精
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级

黑色的几乎不透明的酒体泡沫一般比较细腻持续时间不长

蚊香呢是咖啡味儿巧克力味儿然后还有焦糖的甜味儿

喝一口的话明显这个巧克力味儿要重于咖啡味儿 紧接着就是焦糖的甜味儿 还有一点儿酒精味儿 个人感觉桶味儿不是很足呀

非常厚实的酒体

不沙口也没啥泡沫感

回味的话是巧克力味甜味和酒精味 酒精味儿挺持久的

windviki

windviki 2020-07-17 00:25

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

深黑不透外观,泡沫仅边缘残留。闻香是较浓的豆酱味,和一点烈酒味。入口杀口感弱,酒体中。味觉感受比较平淡,酒体也不够柔顺,后段体现酒精感,有一丁点桶味。收口较干,一丁点咖啡苦转瞬即逝。刚刚发现是波特而不是世涛,对其较薄的酒体表示理解,但是香气不够愉悦,酒体柔滑度不够,也没有舒服的收口。因此一般。

穿山甲

穿山甲 2020-07-09 01:43

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 松脂
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

珀亚拉 窖藏系统 夜晚过桶 波特 本着对对波罗的海波特的往返,怀着朝圣的心情打开瓶盖,一股浓烈的碳焦咖啡豆香味扑面,漆黑的酒体,泡沫细腻丰富且持久,气泡感适中,入口焦糖甜味明显,杀口感有点强,酒精感适中,总体酒体平衡,有橡木的香味,口感丰富,适合高阶人士,我甚喜欢,推荐。

cc呀

cc呀 2020-06-26 00:00

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5

越往后喝白兰地味儿就越冲,入喉刺激,美滋滋。

Zodiac

Zodiac 2020-06-02 19:35

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 黑色
  • 橡木桶
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 平衡
  • 适合爷们

挺厚实的咖啡波特,回温后能尝出桶味,没啥不好的味道。

之洋

之洋 2020-05-28 06:18

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 李子
  • 重度酒体
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

很久没喝pohjala了,有点儿想念,就淘了一瓶。但这瓶估么储存不当着光放坏了...一股铁锈味,总之还是别在美国买什么欧洲酒了....

叶子R

叶子R 2020-05-17 21:43

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 中度酒体

漂亮的酒体颜色,泡沫丰富持久,浓郁的大麦味道,过桶的酒精味就是不同,有点烈酒的赶脚。

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号