珀亚拉 窖藏系列 - 夜晚过桶 波特
Põhjala Cellar Series - Öö XO

珀亚拉 窖藏系列 - 夜晚过桶 波特

Põhjala Cellar Series - Öö XO

产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 波罗的海波特
  • 酒精度: 11.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 204
  • 喝过: 897
  • 总体评分 98
    4.12 分
产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 波罗的海波特
  • 酒精度: 11.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是一款夜晚的特殊版本,陈酿于法国干邑橡木桶。倒入酒杯就像那爱沙尼亚的夜晚般深色,棕色酒头。闻起来具有黑色果子的味道,李子、葡萄干、蔓越莓、葡萄,就像一记漂亮的森林果味组合拳击打于鼻子上,随之而来是一些黑咖啡、黑糖的味道,略微的单宁,和辛香料的萦绕。丝滑入口,红果,干邑橡木桶,甘草,蜂蜜,黑巧克力,非常的平衡,干净的收口。

  • 黑色(140)
  • 重度酒体(97)
  • 甜(92)
  • 巧克力(85)
  • 咖啡(80)
  • 焦糖(69)
  • 重口味(69)
  • 苦(66)
  • 适合发烧级(65)
  • 泡沫少(58)

用户酒评 共 226 条评论

KALLIO

KALLIO 2020-04-12 07:37

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合进阶级

巧克力和桶味 ,蜡封头系列都是精品。

方寸酒馆Yoyo

方寸酒馆Yoyo 2020-04-11 22:43

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 杏仁
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 重口味

外观:浓郁黑色
闻香:桶味,巧克力
入口:酒精感明显,苦度还好
余味:较长
2020.04.11
方寸酒局

仙儿爸是场上14号

仙儿爸是场上14号 2020-04-07 22:48

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 榛子
  • 辛香料
  • 重度酒体
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

这款夜晚过桶波特是夜晚的过桶版本
陈酿于法国干邑橡木桶 闻起来有李子、葡萄干、蔓越莓、葡萄等黑色水果的香气 入口丝滑 咖啡、轻微的单宁和辛香料萦绕齿间 全球波特排名第12名

沁园春雪

沁园春雪 2020-04-03 15:28

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3

伯亚拉的老样子,刚倒出来的味能迷死人然后极快消散,啤酒花超级不持久,最好十分钟喝完,有波特的特点,合同水平其他波特比过于平庸,酒其实是好酒,酒精味大的确实是离谱了。。。。。

品味人生

品味人生 2020-03-31 22:36

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 酒精
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 辛辣
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 平衡

廿四味

廿四味 2020-03-11 19:36

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 气泡感强
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

开瓶有些许牛奶的味道,焦糖,酒精的味道,倒入杯中泡沫棕色,丰富细腻持久,入口杀口感适中偏强,桶味儿比较重,片段比较甜,后段比较苦,黑巧克力味多一些,整体酒体不厚,整体比较苦,总体来说还可以,性价比一般

皮老虎

皮老虎 2020-03-04 21:57

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 蜂蜜
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 甘草
  • 中度酒体
  • 气泡感弱

酱香、甘草、蜂蜜、黑巧味,更多偏向酱香,口感顺滑,酒精感控制的好,但整体感觉没啥印象深刻的特点。

风暴突袭

风暴突袭 2020-03-04 18:55

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

Ericchine

Ericchine 2020-03-01 17:30

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 黑色
  • 葡萄干
  • 波本
  • 奶油
  • 咖啡
  • 酒精
  • 药草
  • 焦糖
  • 坚果
  • 热带水果
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 适合发烧级

过它。
  
就像是救命所说,这款酒在酒标上抽象的表现了高悬在黑夜中的月亮,从侧面表现了夜的深邃于黑暗。作为一款过白兰地干邑的波特啤酒,这款酒表现出了浓重的酒精味,同时配合着白兰地的特点表现出轻微的葡萄果肉和单宁的味道,随后被波特啤酒浓郁的焦麦芽气息掩盖,犀利却不至于肤浅。综上这是一款非常具有特色的过白兰地桶波特啤酒。

tumi

tumi 2020-03-01 08:37

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 橡木桶
  • 葡萄干
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

酒标是冬夜里渲染开的月晕?揭开一层封蜡开瓶之后,飘出来一阵咖啡黑巧、烟熏麦芽的香味,黝黑色深邃不透光,看着有油脂感,泡沫稀疏凌乱。
入口醇厚香甜,咖啡的酸之后是黑巧的甜所带出来的一丝焦糖甘苦味,又转变为粘稠饱满的深色浆果的酸甜,中间夹杂着烟熏烘烤坚果麦芽的香甜,哪怕干邑桶的桶味不是那么悠扬,依然可以温暖你冬夜里的心灵。

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