珀亚拉 窖藏系列 - 夜晚过桶 波特
Põhjala Cellar Series - Öö XO

珀亚拉 窖藏系列 - 夜晚过桶 波特

Põhjala Cellar Series - Öö XO

产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 波罗的海波特
  • 酒精度: 11.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 204
  • 喝过: 897
  • 总体评分 98
    4.12 分
产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 波罗的海波特
  • 酒精度: 11.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是一款夜晚的特殊版本,陈酿于法国干邑橡木桶。倒入酒杯就像那爱沙尼亚的夜晚般深色,棕色酒头。闻起来具有黑色果子的味道,李子、葡萄干、蔓越莓、葡萄,就像一记漂亮的森林果味组合拳击打于鼻子上,随之而来是一些黑咖啡、黑糖的味道,略微的单宁,和辛香料的萦绕。丝滑入口,红果,干邑橡木桶,甘草,蜂蜜,黑巧克力,非常的平衡,干净的收口。

  • 黑色(140)
  • 重度酒体(97)
  • 甜(92)
  • 巧克力(85)
  • 咖啡(80)
  • 焦糖(69)
  • 重口味(69)
  • 苦(66)
  • 适合发烧级(65)
  • 泡沫少(58)

用户酒评 共 226 条评论

钱scMvMu

钱scMvMu 2019-10-26 21:20

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

闻起来醇厚浓郁有葡萄的气味
酒体颜色深不透
有酒精味但还能接受
有些许辛辣感但不刺激
我觉得可以

没有那么多嘻嘻哈哈

没有那么多嘻嘻哈哈 2019-10-10 21:35

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

半年一洗

半年一洗 2019-10-08 11:06

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

咖啡色泡沫,消散较快,漆黑不透光酒体。一股黑色酱果香,微微香草,朱古力,咖啡气息。适中泡沫感,入口果香味浓郁,是那种葡萄,车厘子,布霖等黑色水果浓郁甜香,还带有点微酸,中段还带着轻微香草,咖啡,朱古力等世涛该有的口感,尾段酒精感还是有的,果香辛辣酒精感偏重。

Glen

Glen 2019-08-28 02:18

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 蜜瓜
  • 红酒
  • 奶油
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 灼烧感
  • 重口味

外观:黑色酒体,深褐色泡沫稀薄。
气味:浓郁的蜜瓜甜香令人意外,深色浆果、酒精
口味:入口绵顺,杀口感强,奶油更甜绵密,麦芽甜黑糖甜浓郁,酒精的甜与辛辣涩感很快表现,干邑桶味始终撑住酒体而不突兀,后段微有单宁涩,浆果酸越往后越明显,口味复杂层次丰富多样,收口桶味、浆果、酒精。
总之,喝着有点累,但浆果味很有爱沙尼亚特色。

地点:塔林珀亚拉

曾繁祺

曾繁祺 2019-07-16 22:44

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 葡萄干
  • 咖啡
  • 雪莉酒
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 重口味
  • 适合发烧级

对波罗的海波特情有独钟,夜晚已经很喜欢了,过了桶的夜晚,甜味有所增加,酒精感觉稍微提高,但是因为有桶味和更重的水果味,还是平衡下来了。桶味不明显,喝下去能感觉到

世涛超人

世涛超人 2019-06-23 20:53

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合发烧级

喝了这瓶波特后才觉得并不比世涛差,波特也有媲美世涛的王者。
酒体很厚而且酒精掩藏得很好,收口的感觉像把整个黑夜都吞下去一样。平衡度也觉得很好,并不会觉得只有苦,巧克力焦糖然后中段烟熏味来了,非常完美特别的酒,和世涛是有区别的感觉的出来,具体说说不出来,喝多了世涛和波特就会有种经验感觉,很优秀的一款波特,55块的价格对于我这种收入并不高的人来说绝对值得,因为它太优秀了。

帅爷

帅爷 2019-04-24 21:25

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 轻度酒体
  • 口粮酒
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 平衡

平衡,均匀,用新娘的酒,因为酒体非常平衡,没有过多突出的酒精味道,提酒花的香味也很纯厚

天下有雪

天下有雪 2019-04-11 18:19

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 葡萄干
  • 酒精
  • 黑加仑
  • 酱油
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

外观:浓稠的午夜般,丝毫不见光亮,泡沫难得的丰富,棕褐色的酒头,静置许久,还有一层细密的泡沫覆盖。
香气:桶味,酱味,黑巧,黑水果香,升温后有酒精气味。
味道:入口是很轻巧的甜,像融化的巧克力,果脯蜜饯的味道随之跟进,中段有干邑桶,黑糖以及李子,黑加仑,葡萄干的感觉,一点点干邑酒精味道,结尾很干净利索,咖啡以及黑巧味道留口。
口感:酒体厚重,杀口感保持得不错,很熨帖润滑,酒精对口腔的刺激也非常节制。
总体:很好喝的酒,周身暖洋洋,真的非常适合冬季以及降温的春天。

syf

syf 2019-03-25 20:58

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 葡萄干
  • 话梅
  • 咖啡
  • 雪莉酒
  • 焦糖
  • 枫糖
  • 坚果
  • 树莓
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级
  • 平衡

我个人认为这是一款完美的酒,必须全5分
相比世涛我更喜欢波特,喜欢那股生生的味道
红色蜡封,酒标是黑色的天空大大的太阳,发出刺眼的光芒,这种场景只在梦境里见过,酒标非常贴切,这款酒就能给你提供这样的感觉
深黑色酒体,泡沫不丰富,粗糙的泡馍可以挂杯,闻起来是咖啡,酱油味但并不浓重,还带一丝果香,入口先是咖啡味,然后各种水果味纷至沓来,以黑色浆果味为主复杂而柔软,香甜而柔和,应该是过干邑桶带来的风味,并伴有一丝烟熏味儿,重口味重有新鲜水果的清新,像黑暗中闪烁的太阳
酒精柱隐藏的极好,酒体重而不粘,回味焦糖蜂蜜中带有果香,非常舒适,个人强烈推荐这款酒值得品尝

Shadow韓

Shadow韓 2019-03-01 13:27

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

珀亚拉一如既往地高水准,喝着有点甜,不太喜欢甜,但整体还是非常好

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