16度的大麦酒,在美国的波本威士忌橡木桶中陈酿6个月而成。倒入酒杯,是桃花木的红,量少、绵密的白色酒头。香草与比利时华夫饼干的香味扑鼻而来,紧接着是生姜饼和柠檬奶油的香气。入口还是诱人的香草和橙子果酱味。蔓越莓的酸、生姜、烤面包的味道闪过不停留,然后回升上一点带有酒精味道的丰富橡木桶味道。
桶味大,酒精感有些尖锐,酒液棕红色,粘稠,糖度甜度高,最后收口发苦
甜香浓郁饱满,高度高甜却完全不失易饮,喝过的最好的大麦之一
【珀亚拉奥德拉维波本啤酒】 波本桶陈酿大麦酒 Odravein Bourbon BA-14%BA Barley Wine 对于这世界上真正的珍贵之物,你需有一种绝对的耐心,在寒彻的冬日里,它被倾倒入杯子的时候,冰凉的,宛如一汪幽深的、冰彻的寒潭。你得慢慢等,等他慢慢闻起来,与环境的温度渐次接近,他的浓郁的酱香,混合着欧洲坚实的小甜饼的气息,很“宽”的,“广袤”的沁入鼻腔,久久不散。 他是跃动的小火苗,跳舞的小酒精,在舌尖儿、舌苔、上牙膛、唇齿间、食管、胃囊,渐次点火,他好像用低温蜡烛玩的“SM”派对,刺激、辛辣,但内心里,你知道你是绝对安全的。 我喜欢他的一点在于,他是充满回忆的。昏黄的、浓郁的、深浓的,乡下的橡木小屋里,你坐在老旧的座椅上,淘气的撬开老祖母的饼干盒,偷偷的、轻捷的、人小鬼大的去拿里面的甜蜜的扎实的粗粝的小饼干吃。 而回味起来的辣、烧灼感、苦涩感——这些童年里真实的回忆,都会变为亲切的怀恋。
奥德拉威(过桶)。 外观方面是深蓝色的腊封头,挺有特点,我很少见他们家(包括别人家)用这个配色。瓶身贴纸是金属的大反光银色,折光点躲都躲不过去。 倒在杯中是红棕色的清澈酒体,我放在里面的不锈钢冰珠都看的特别清楚。泡沫就不说了哈,基本没有。 闻起来奶香浓郁,让我彻底感受到了波本的气息,玉米味儿也是有有一些。些许的巧克力香气,让我这很意外,和奶香以及桶味儿柔和的呈现。 喝起来巧克力味道很不错的,你别说还真有点儿世涛的味道,加之奶香和玉米的桶味儿点缀更像是过桶世涛了,只不过相比之下更加轻盈,也没有那么粘,酱味儿也不大。甜感方面很有意思,深色浆果加上雪梨的味道,太清新了,瞬间还感受到些许的酸爽。完美平衡了,我相信这是生啤不能够比拟的,我这个本身瓶子里也沉了一年多了,更显张力。中度偏上的酒体,喝起来丝般顺滑。 本身大麦这个分类,我平时喝的就不多,通过这款优秀的作品,我的改观彻头彻底的得到了改观,慢慢要找一些相关系列多喝喝。这款没有可以挑剔的地方了,真是无懈可击,还有什么可说的呢,直接满分推荐,发烧友不可错过,当然有生啤也可以尝尝,对比下
好看的银色酒标,过波本桶的重口味,够重。
酒体厚重,香气浓郁,桶味十足,好酒!
西单 2020-02-04 20:12
桶味大,酒精感有些尖锐,酒液棕红色,粘稠,糖度甜度高,最后收口发苦
空巢老板 2020-01-23 21:39
苦工 2020-01-21 09:56
甜香浓郁饱满,高度高甜却完全不失易饮,喝过的最好的大麦之一
超级无敌啤酒小甜甜 2019-12-20 21:54
【珀亚拉奥德拉维波本啤酒】
波本桶陈酿大麦酒
Odravein Bourbon BA-14%BA Barley Wine
对于这世界上真正的珍贵之物,你需有一种绝对的耐心,在寒彻的冬日里,它被倾倒入杯子的时候,冰凉的,宛如一汪幽深的、冰彻的寒潭。你得慢慢等,等他慢慢闻起来,与环境的温度渐次接近,他的浓郁的酱香,混合着欧洲坚实的小甜饼的气息,很“宽”的,“广袤”的沁入鼻腔,久久不散。
他是跃动的小火苗,跳舞的小酒精,在舌尖儿、舌苔、上牙膛、唇齿间、食管、胃囊,渐次点火,他好像用低温蜡烛玩的“SM”派对,刺激、辛辣,但内心里,你知道你是绝对安全的。
我喜欢他的一点在于,他是充满回忆的。昏黄的、浓郁的、深浓的,乡下的橡木小屋里,你坐在老旧的座椅上,淘气的撬开老祖母的饼干盒,偷偷的、轻捷的、人小鬼大的去拿里面的甜蜜的扎实的粗粝的小饼干吃。
而回味起来的辣、烧灼感、苦涩感——这些童年里真实的回忆,都会变为亲切的怀恋。
蛋壳儿 2019-12-18 14:08
奥德拉威(过桶)。
外观方面是深蓝色的腊封头,挺有特点,我很少见他们家(包括别人家)用这个配色。瓶身贴纸是金属的大反光银色,折光点躲都躲不过去。
倒在杯中是红棕色的清澈酒体,我放在里面的不锈钢冰珠都看的特别清楚。泡沫就不说了哈,基本没有。
闻起来奶香浓郁,让我彻底感受到了波本的气息,玉米味儿也是有有一些。些许的巧克力香气,让我这很意外,和奶香以及桶味儿柔和的呈现。
喝起来巧克力味道很不错的,你别说还真有点儿世涛的味道,加之奶香和玉米的桶味儿点缀更像是过桶世涛了,只不过相比之下更加轻盈,也没有那么粘,酱味儿也不大。甜感方面很有意思,深色浆果加上雪梨的味道,太清新了,瞬间还感受到些许的酸爽。完美平衡了,我相信这是生啤不能够比拟的,我这个本身瓶子里也沉了一年多了,更显张力。中度偏上的酒体,喝起来丝般顺滑。
本身大麦这个分类,我平时喝的就不多,通过这款优秀的作品,我的改观彻头彻底的得到了改观,慢慢要找一些相关系列多喝喝。这款没有可以挑剔的地方了,真是无懈可击,还有什么可说的呢,直接满分推荐,发烧友不可错过,当然有生啤也可以尝尝,对比下
宇凌 2019-12-16 11:09
嘿嘿 2019-11-28 12:20
好看的银色酒标,过波本桶的重口味,够重。
Hel 2019-10-15 11:40
GGGaoJJJieee 2019-09-21 23:20
游子 2019-09-13 17:40
酒体厚重,香气浓郁,桶味十足,好酒!