珀亚拉 窖藏系列 - 奥德拉威过波本桶版 美国大麦酒
Põhjala Cellar Series - Odravein Bourbon BA

珀亚拉 窖藏系列 - 奥德拉威过波本桶版 美国大麦酒

Põhjala Cellar Series - Odravein Bourbon BA

产地: 爱沙尼亚
风格: 美式啤酒 美式大麦酒
  • 酒精度: 16.0%
  • 苦度(IBU): 65
  • 色卡: 3
  • 想喝: 205
  • 喝过: 350
  • 总体评分 100
    4.26 分
产地: 爱沙尼亚
风格: 美式啤酒 美式大麦酒
  • 酒精度: 16.0%
  • 苦度(IBU): 65
  • 色卡: 3

啤酒简介

16度的大麦酒,在美国的波本威士忌橡木桶中陈酿6个月而成。倒入酒杯,是桃花木的红,量少、绵密的白色酒头。香草与比利时华夫饼干的香味扑鼻而来,紧接着是生姜饼和柠檬奶油的香气。入口还是诱人的香草和橙子果酱味。蔓越莓的酸、生姜、烤面包的味道闪过不停留,然后回升上一点带有酒精味道的丰富橡木桶味道。

  • 甜(72)
  • 棕色(68)
  • 重度酒体(56)
  • 适合发烧级(50)
  • 麦香(38)
  • 焦糖(38)
  • 橡木桶(37)
  • 中度酒体(36)
  • 香草(34)
  • 重口味(33)

用户酒评 共 125 条评论

依然无所谓的

依然无所谓的 2019-07-28 16:49

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

非常hardcore的一款酒,对于我这个IPA爱好者来说实在有点太硬,基本喝到还剩两成酒液的时候就开始上头了。味道极其复杂,桶味明显。恍惚间觉得自己喝的是蒸馏酒…

taco

taco 2019-05-24 21:34

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 红色
  • 酒精
  • 香草
  • 烤面包
  • 波本
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

简介中对风味的描述很准确,不多赘述。只想说这是款令人享受的酒

十三不靠洋子

十三不靠洋子 2019-05-24 15:08

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

感受到了珀奥拉这个寒冷欧洲小国精酿啤酒品牌的温暖,混合着浓郁威士忌特有复合香气的16度酒体如一股暖流深入味蕾,坚果巧克力混合着奶油焦糖蜂蜜,平衡感不错,略有生硬,适合天凉常温饮用

C与大自然

C与大自然 2019-05-05 12:49

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

珀亚拉的过桶..依然没坑.算上写过的没写过的..珀亚拉的过桶终于喝了有差不多67支了嗯!真的没有坑..16的酒精度注定了它有着强悍的风味承载能力,事实上也是如此侍酒温度为14度到室温..并且和一支拉图的副庄与一款更加高度的艾弗瑞南瓜波特一起进行品鉴..它表示根本不虚!拥有着最高的味觉冲击力与小伙伴觉得最低的易饮程度。..可能有些辛香料类 生姜 和酱油么
香气:谷物 烘培 浆果 寒带水果 果酱 木质 辛香料
外观:棕红色酒液 毛玻璃样混浊 泡沫少 消散较快。
口味:极其肥硕的酒体伴随着面包与苏打饼干的味道,把甜度烘托的不低,辛香料 果酱 浆果 草本香料 大麦 波本甜香以及奶油啦 香草啦 伴随着一点儿酱油与几乎无法分辨的酒花 这...其实就是因为风味融合极好的缘故👌是我的描述没啥递进关系
口感:体格并不如何强壮却十分饱满圆润 发酵程度中等偏上 沙口感温柔 平衡来说..唉..没准儿在来点儿酸度支撑能上天
总评:优秀的酒款 不解释..风格亦十分契合。

chyort

chyort 2019-04-30 20:50

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

无泡沫

无泡沫 2019-04-26 20:53

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 1.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 下水道
  • 橡木桶
  • 波本
  • 酱油
  • 金属
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 灼烧感
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

度数太高 居然有16° 喝起来有酱油的浓醇 还有苦味

萌叔小南

萌叔小南 2019-04-23 18:01

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 红色
  • 饼干
  • 香草
  • 树莓
  • 橡木桶
  • 波本
  • 甘草
  • 油脂
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 重口味
  • 适合发烧级

原以为过了波本桶、ABV高达16%的大麦酒定是凶神恶煞、扼喉难当的存在。不曾想首先出瓶的颜值就颠覆了预设——暗红木质家具色系,透光度柔和,米白色泡沫量少而绵密持盈。
轻嗅居然有一股香草奶油的气息,带着好奇小心翼翼尝一口,可以说也几乎脱离了想象中的风貌。大麦酒的齁甜特性表现得并不明显,倒是经由桶陈的甘苦与波本气息浓烈、深刻。饼干、果脯、香草风味与油脂感交相辉映,其中隐约还有一丝莓果酸。酒精感伴随回温有些抬头,但整体饮用压力不大。
挺别致的一支窖藏,好喝与否仁者见仁,只是我个人是挺爱这种挟带桶风又不失爽朗易饮的酒的。

ACMilanZY

ACMilanZY 2019-04-20 10:05

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 红色
  • 橡木桶
  • 奶油
  • 话梅
  • 烤面包
  • 饼干
  • 香草
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

Williams

Williams 2019-04-20 00:20

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 香草
  • 焦糖
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合发烧级

很强硬的酒风,来自于爱沙尼亚的美利坚精神,通体大麦醇香扑面而来,姿态高傲无人能及,香草、果脯和乳糖点缀其中,透出英雄柔情的一面,这款刚柔并济的16度的美式大麦,想要不翻车都难,今天表现还是可圈可点,我撑过来了,活着真好~

姜大鲵

姜大鲵 2019-04-19 18:54

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

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