一款轮廓清晰的美式烈性艾尔。使用四种不同的麦芽酿造而成，继而陈酿于不同种类的橡木桶，最后再混合到一起。深黑的酒色，米黄色的酒头。能闻到谷物香气、覆盆子果酱香，干果的烤香味、枫树糖浆和香草香。再仔细闻闻，则是波本橡木桶、丁香和冬季的辛香料的香味。酒体饱满，有着咖啡、黑加仑、黑面包的味道，乳糖则提供了乳甜味。
珀亚拉子弹粥，终于拔草了，这个名字和黄色蜡封外观就极具吸引力。用剪刀翘蜡翘了得有两分钟。。纯黑酒体，泡沫稀少几乎没有。闻香，完美，显著的桶味加上焦香麦芽味，太妃糖，融合完美，浓郁。口感柔顺，几乎没有杀口感，中至重度酒体，没有那么浓重，桶味，摩卡味依旧显著，但比闻香弱半级，微甜，尾段酸苦有一点，重要的，感觉酒精没有压住，尾段较明显，咽下之后嗓子和腹部明显感受到热度，考虑到已经灌装一年，这点做的不算好，总体来说瑕不掩瑜，仍迷陷于其完美的气味。
奇特的一款艾尔，气味非常丰富。
12度的艾尔，泡沫很少，酒精味和麦芽香味混合的气味很好闻，推荐
高水准，不错性价比略低，具体感受喝过才知道，个人感觉不错，但一瓶八十……
这是一瓶你喝之前，必须要有心理准备的酒。 因为，他是重口爱好者的作品。 其实，这瓶酒，真的不好分辨。因为他有点像苏格兰烈性艾尔。那种焦糖，蜂蜜，果脯。 另一方面，也会有世涛的厚重，顺滑，轻微的巧克力。 酒精掩藏的不能说好，但也不坏。 至少。没有把风味遮住。这就够了。 可能会在第一感受上，觉得有点甜，可是这是一杯适合慢品一晚上的酒，也无所谓温度的变化。 在尾端，细细品酌，果脯的味道会更加强烈。 整体而言，珀亚拉，不会让你失望的。
应该说子弹粥的闻香对xx老抽的还原度还是相当到位的，略带桶味 从口感上来说是苦咖啡加略烤焦，然后是比较适度的甜味，最后的回味淡化为牛奶巧克力 酒精度也藏得很好
这款过桶主要酒精压的一般，从开瓶就有，但入口，咖啡焦糖 味较重，甜味比较高，不喜欢太甜的这个要慎重
橡木桶味非常明显，能闻到辛辣味，酒体发甜但不腻，名字起得好
桶甜，巧克力，酒精度隐藏得不错，适合重口味
acetylcoa 2017-10-28 18:03
珀亚拉子弹粥，终于拔草了，这个名字和黄色蜡封外观就极具吸引力。用剪刀翘蜡翘了得有两分钟。。纯黑酒体，泡沫稀少几乎没有。闻香，完美，显著的桶味加上焦香麦芽味，太妃糖，融合完美，浓郁。口感柔顺，几乎没有杀口感，中至重度酒体，没有那么浓重，桶味，摩卡味依旧显著，但比闻香弱半级，微甜，尾段酸苦有一点，重要的，感觉酒精没有压住，尾段较明显，咽下之后嗓子和腹部明显感受到热度，考虑到已经灌装一年，这点做的不算好，总体来说瑕不掩瑜，仍迷陷于其完美的气味。
憨八龟 2017-10-05 18:51
奇特的一款艾尔，气味非常丰富。
犬马声色 2017-10-04 19:15
12度的艾尔，泡沫很少，酒精味和麦芽香味混合的气味很好闻，推荐
RedXM 2017-09-25 20:17
dzp 2017-09-06 22:45
高水准，不错性价比略低，具体感受喝过才知道，个人感觉不错，但一瓶八十……
XX朵朵XXX 2017-08-18 01:10
这是一瓶你喝之前，必须要有心理准备的酒。
因为，他是重口爱好者的作品。
其实，这瓶酒，真的不好分辨。因为他有点像苏格兰烈性艾尔。那种焦糖，蜂蜜，果脯。
另一方面，也会有世涛的厚重，顺滑，轻微的巧克力。
酒精掩藏的不能说好，但也不坏。
至少。没有把风味遮住。这就够了。
可能会在第一感受上，觉得有点甜，可是这是一杯适合慢品一晚上的酒，也无所谓温度的变化。
在尾端，细细品酌，果脯的味道会更加强烈。
整体而言，珀亚拉，不会让你失望的。
怪盗披头三 2017-07-31 22:45
应该说子弹粥的闻香对xx老抽的还原度还是相当到位的，略带桶味
从口感上来说是苦咖啡加略烤焦，然后是比较适度的甜味，最后的回味淡化为牛奶巧克力
酒精度也藏得很好
上海泰森 2017-07-15 15:37
这款过桶主要酒精压的一般，从开瓶就有，但入口，咖啡焦糖 味较重，甜味比较高，不喜欢太甜的这个要慎重
搅ju 2017-07-12 23:47
橡木桶味非常明显，能闻到辛辣味，酒体发甜但不腻，名字起得好
岳嵩Ben 2017-07-07 21:46
桶甜，巧克力，酒精度隐藏得不错，适合重口味