一款口味丰富的波特,顺滑且伴有蜂蜜的气息。加入乳糖酿造,给予了酒体额外的丝滑气质。可以单独当做甜品饮用,亦或是在丰富一餐的收尾。深黑色的酒色vs乳白色的酒头。牛奶巧克力的香气在倒入酒杯时绽放,紧接着是蜂蜜和黑加仑果酱味。入口又是白巧克力的味道,平衡、精致,隐隐有着覆盆子、黑加仑和咖啡的味道。
酒液棕黑色不透明,酒液少量时,能看出是棕红色酒液。泡沫细腻,棕色,不多,持久。香气是明显的焦糖带有蜂蜜的甜味,温度升高后闻到红糖水味道和一丝酒精气息。入口顺滑,焦糖的甜味明显,随后是烤焦的焦苦味,没有体会到咖啡味道;中段稍显甜腻,酒精伴随其中,入口有酒精烧灼感,后段口腔出现巧克力和乳糖味道,苦味不明显,收口甜润。酒体中度偏轻,杀口感适中,回味是持久的牛乳糖和巧克力甜香味。总体感觉入口酒精感稍突出,前段感觉只是焦糖风味显得单调无趣,后段和收尾出现甜巧克力和牛乳糖持续香气,增加了风味,也增加了分数。
这个图案总是会让人羞涩,味道么不错,顺滑平衡
泡沫绵密,柔和顺滑,微苦微酸的咖啡太妃糖香草,回甘有一股香料草本味,还不错
泡沫适中,香气也不明显,主要是棕糖和咖啡气味。入口主调是巧克力,酸味甜味都有且不过度,总体感觉良好,有一些可接受的酒精热感。
个人非常喜欢的一款酒。 初探:开瓶即闻到满满的咖啡香。入杯后酒体成纯黑色,不透光。泡沫丰富细腻,稳定后有约一指宽浅棕色酒头。 入口:第一口入口后能明显感受到泡沫的软棉加上厚重酒体带来的类似咀嚼的感受。然而,泡沫的发散作用更突出强调了咖啡香。随后而来的是咖啡的苦,黑可可的酸,紧接着又被乳糖带来的香甜所中和,隐约能感受到麦芽烘焙所带来的焦香,还有类似榛子的坚果香气。随着后面酒体温度上升,坚果和乳糖的香甜更加明显。中段有明显的酒精口感,但瞬间消失,收口有些微微的苦。 总结:整体非常不错,一块非常好喝的咖啡为主要口感的波特(酒花将此酒标记为波特,其实我觉得口感上接近于世涛,当然,本来这两者之间的界限就很模糊,嘿嘿)。整体平衡很好,非常喜欢。 BTW:谁知道这酒标上到底是什么种子啊?是咖啡豆吗?周围好多人都对它产生了邪恶感
浓香、顺滑、液体巧克力,非常喜欢。
微弱的咖啡香气混杂着一点酱香和黑加仑的气味,不是特别喜欢,好在不浓烈,可以接受,泡沫不多,还算持久!入口满满的丝滑感,太妃糖味明显,夹杂着麦芽味,香甜可口,后段略有一点咖啡酸和覆盆子的酸味,酒精感压的很好,酒体也不厚,经典波特,好喝无压力!
Tap。黑巧克力风味是这款酒的主导,整体相当平衡,可惜酒体感觉略微偏薄。
江南 2017-07-20 21:32
酒液棕黑色不透明,酒液少量时,能看出是棕红色酒液。泡沫细腻,棕色,不多,持久。香气是明显的焦糖带有蜂蜜的甜味,温度升高后闻到红糖水味道和一丝酒精气息。入口顺滑,焦糖的甜味明显,随后是烤焦的焦苦味,没有体会到咖啡味道;中段稍显甜腻,酒精伴随其中,入口有酒精烧灼感,后段口腔出现巧克力和乳糖味道,苦味不明显,收口甜润。酒体中度偏轻,杀口感适中,回味是持久的牛乳糖和巧克力甜香味。总体感觉入口酒精感稍突出,前段感觉只是焦糖风味显得单调无趣,后段和收尾出现甜巧克力和牛乳糖持续香气,增加了风味,也增加了分数。
眯眯眼-小南瓜GG 2017-07-18 00:14
这个图案总是会让人羞涩,味道么不错,顺滑平衡
Raziel 2017-07-16 23:02
泡沫绵密,柔和顺滑,微苦微酸的咖啡太妃糖香草,回甘有一股香料草本味,还不错
蛤 2017-07-05 20:43
yw 2017-07-02 20:10
泡沫适中,香气也不明显,主要是棕糖和咖啡气味。入口主调是巧克力,酸味甜味都有且不过度,总体感觉良好,有一些可接受的酒精热感。
老司机 2017-06-26 01:00
shinlau 2017-06-18 01:20
个人非常喜欢的一款酒。
初探:开瓶即闻到满满的咖啡香。入杯后酒体成纯黑色,不透光。泡沫丰富细腻,稳定后有约一指宽浅棕色酒头。
入口:第一口入口后能明显感受到泡沫的软棉加上厚重酒体带来的类似咀嚼的感受。然而,泡沫的发散作用更突出强调了咖啡香。随后而来的是咖啡的苦,黑可可的酸,紧接着又被乳糖带来的香甜所中和,隐约能感受到麦芽烘焙所带来的焦香,还有类似榛子的坚果香气。随着后面酒体温度上升,坚果和乳糖的香甜更加明显。中段有明显的酒精口感,但瞬间消失,收口有些微微的苦。
总结:整体非常不错,一块非常好喝的咖啡为主要口感的波特(酒花将此酒标记为波特,其实我觉得口感上接近于世涛,当然,本来这两者之间的界限就很模糊,嘿嘿)。整体平衡很好,非常喜欢。
BTW:谁知道这酒标上到底是什么种子啊?是咖啡豆吗?周围好多人都对它产生了邪恶感
何泽瀚 2017-06-16 00:51
浓香、顺滑、液体巧克力,非常喜欢。
白相人爷叔 2017-06-14 14:08
微弱的咖啡香气混杂着一点酱香和黑加仑的气味,不是特别喜欢,好在不浓烈,可以接受,泡沫不多,还算持久!入口满满的丝滑感,太妃糖味明显,夹杂着麦芽味,香甜可口,后段略有一点咖啡酸和覆盆子的酸味,酒精感压的很好,酒体也不厚,经典波特,好喝无压力!
lonnnnng 2017-06-12 21:39
Tap。黑巧克力风味是这款酒的主导,整体相当平衡,可惜酒体感觉略微偏薄。