这是珀亚拉酒厂建立之后酿造的第一款啤酒。它叫“夜晚”，就如同爱沙尼亚的冬夜般深邃，足够有力，可以温暖你冬夜里的心灵。一股清脆的焦糖香味传来，很迅速地转变为丰富的黑色水果：李子、葡萄、新鲜覆盆子的味道。渐渐地转为烟熏味，仿佛地平线上远处的篝火。入口是饱满的酒体。起初是类似于意式咖啡那般的酸味，平衡于焦糖太妃糖的甜。当你杯中的酒温度慢慢回温，便能感受到红色浆果，混合着巧克力，并带着些酒精的温暖。
2021.08.19 伯亚拉世涛 各种味道综合的很好 喝很协调 我感觉很好喝
哪怕是酒已入喉但却还会以为根本没有饮下，这凝聚时间的从舌尖延续到舌根的焦糖味太妃糖，我魂已经被勾走了 “若非群玉山头见，会向瑶台月下逢”
一开始是发酵水果混合着胡椒培根的味道，之后温度回升了是略带酒精感的烟熏风味。入口是明显的甜味替代了一般深色啤酒明显的烟熏以及巧克力风味，不过酒精感收得挺好。是个不错的进阶过度。
小小对比一下。右到左，不过桶，20过桶，19过桶。果脯气息，非过桶版本竟然似乎强一些。过桶版本不明显，有点酱味。非过桶甜感比较强一些，作为波特非常均衡，过桶版浓重一些，黑巧苦感更明显。收口都有点金属味。其实整体差异很小。
很少泡沫，消散快，可可麦芽香甜，饱满有层次
灌装：2019.09.20 饮用：2021.04.06 最经典的波罗的海波特，学习一哈🤓标准的酱油香气，烟熏，烘烤麦芽，巧克力。入口微甜，酒体粘稠顺滑，带些小酸口，随后是香醇的咖啡，巧克力味道，同时出现酒精感。收口干净利索，除了一些粘稠感和一杯中烘咖啡的留口十分相似，一些深色水果的酸甜配合可可，烟熏味道。不愧是经典，十分平衡，甜味圆润，用一丝酸味平衡，深色酒该有的味道体现的很棒，甚至包括酒精味hhhh ——2021.04.06
54321aa 2021-08-19 22:05
2021.08.19 伯亚拉世涛 各种味道综合的很好 喝很协调 我感觉很好喝
樱桃之远 2021-07-30 22:33
哈哈哥 2021-07-29 22:31
叶藏与江河 2021-07-29 20:12
哪怕是酒已入喉但却还会以为根本没有饮下，这凝聚时间的从舌尖延续到舌根的焦糖味太妃糖，我魂已经被勾走了
“若非群玉山头见，会向瑶台月下逢”
智商不高但能吃 2021-06-21 10:37
张煜 2021-05-30 20:31
一开始是发酵水果混合着胡椒培根的味道，之后温度回升了是略带酒精感的烟熏风味。入口是明显的甜味替代了一般深色啤酒明显的烟熏以及巧克力风味，不过酒精感收得挺好。是个不错的进阶过度。
windviki 2021-05-14 23:25
小小对比一下。右到左，不过桶，20过桶，19过桶。果脯气息，非过桶版本竟然似乎强一些。过桶版本不明显，有点酱味。非过桶甜感比较强一些，作为波特非常均衡，过桶版浓重一些，黑巧苦感更明显。收口都有点金属味。其实整体差异很小。
Benson_Huang 2021-04-28 23:21
很少泡沫，消散快，可可麦芽香甜，饱满有层次
贝加尔湖 2021-04-25 15:23
I_Surrender 2021-04-06 20:46
灌装：2019.09.20
饮用：2021.04.06
最经典的波罗的海波特，学习一哈🤓标准的酱油香气，烟熏，烘烤麦芽，巧克力。入口微甜，酒体粘稠顺滑，带些小酸口，随后是香醇的咖啡，巧克力味道，同时出现酒精感。收口干净利索，除了一些粘稠感和一杯中烘咖啡的留口十分相似，一些深色水果的酸甜配合可可，烟熏味道。不愧是经典，十分平衡，甜味圆润，用一丝酸味平衡，深色酒该有的味道体现的很棒，甚至包括酒精味hhhh
——2021.04.06