这是珀亚拉酒厂建立之后酿造的第一款啤酒。它叫“夜晚”,就如同爱沙尼亚的冬夜般深邃,足够有力,可以温暖你冬夜里的心灵。一股清脆的焦糖香味传来,很迅速地转变为丰富的黑色水果:李子、葡萄、新鲜覆盆子的味道。渐渐地转为烟熏味,仿佛地平线上远处的篝火。入口是饱满的酒体。起初是类似于意式咖啡那般的酸味,平衡于焦糖太妃糖的甜。当你杯中的酒温度慢慢回温,便能感受到红色浆果,混合着巧克力,并带着些酒精的温暖。
外观:不透光的黑色酒液,比较粘稠挂壁感不错,泡沫不算多但很细腻 气味:会有一股太妃糖的甜味气息,随后混杂的是烘焙咖啡的气味 口感:如果有略微的一丝酸甜,后到的是类似咖啡黑巧的厚重苦味,但苦压制地很好,收口有一些酒精感。 感受:层次比较丰富,单论波特的话似乎度数还算比较高的,厚度足够
抱歉,昨天说错了,这个才是,什么玩意,喝了一半我就给倒了,心疼这30多啊
小田酒馆的夜晚 原来是珀亚拉的第一款酒 波特风格很少尝试 但这款很好
波罗的海波特…喝起来有点像磨栏风车的女沙皇一定是我的错觉!
初冬第一次接触珀亚拉夜晚,非常合适这个季节。尤其在冰箱冰过后。重度酒体香味恰到好吃。但是有点过甜。咖啡,烤面包香气浓。有较强灼烧感。喜欢重口的女生也可以试试。
插画简洁,黑色夜空,苍白的圆月。入杯黑色酒液,棕色细腻泡沫。入口咖啡味,焦糖味,尾段些许香甜。酒精感压制得很好,整体平顺,醇厚不甜腻,适合冬夜慢慢品。
瓶装日期:2019.04.04 非常强的烤肉味,类似那种腌制过的肉经过烤炉后的气味,烘烤气味,还有那种腌制的淡淡的咸味。泡沫消散后,呈现很常规的波特气味,咖啡,烤面包的烘烤气息。 黑色酒体,酒体有些较小的气泡感,但从上往下看,非常的有油脂感,所以称不上是清爽也称不上是浑厚,介于当中吧,但单就颜色上说一定是偏浑厚。泡沫一般多,持续性很差。 入口酸酸的咖啡味道,中段冒出一点点葡萄的甜味,但感觉这股甜味并不是很扎实,有一点点的偏淡?可能是为了更好的配合后段出现的葡萄干酸涩和坚果的味道吧。整个酒体非常的油腻,尤其你在回味的时候,从口腔深处袭来的培根的酸涩和烘烤气息,让你感觉就像是在吃培根一样,且这个味道很好抓,持续性很强。 要说好喝与否我认为好喝,但是否值回票价?这个有待商榷,首先,这款酒要说是波特好像厚重了一些,但要说是世涛,又寡淡了一些但ABV却略显偏高,可能是为了突出它不同于常规的波特,所以它才会处在一个非常尴尬的等级。从波特的角度出发,它能给你一些你无法掌控的喜悦,但当你和他分手,用二三十的价去买口粮酒时,它又显得没那么美好,也就是对它的爱与恨一样明显。但它也许在你接触到它的那一夜,给你留下一些非常新鲜又美妙的回忆,让你享受到非一般的“制服诱惑”!
最近变冷,酱油适合拿出来喝,波罗的海夜,度数高,咖啡,巧克力,焦糖,甜,喝完,觉得有点腻。
Ryan891yem 2020-12-31 17:01
外观:不透光的黑色酒液,比较粘稠挂壁感不错,泡沫不算多但很细腻
气味:会有一股太妃糖的甜味气息,随后混杂的是烘焙咖啡的气味
口感:如果有略微的一丝酸甜,后到的是类似咖啡黑巧的厚重苦味,但苦压制地很好,收口有一些酒精感。
感受:层次比较丰富,单论波特的话似乎度数还算比较高的,厚度足够
昕nQeHQx 2020-12-29 16:55
抱歉,昨天说错了,这个才是,什么玩意,喝了一半我就给倒了,心疼这30多啊
江南 2020-12-27 09:32
冷月亦圆 2020-12-21 14:02
小田酒馆的夜晚 原来是珀亚拉的第一款酒 波特风格很少尝试 但这款很好
小铭在不在 2020-12-15 16:14
波罗的海波特…喝起来有点像磨栏风车的女沙皇一定是我的错觉!
豌豆丶 2020-12-04 01:05
星罗棋魂 2020-11-28 16:42
初冬第一次接触珀亚拉夜晚,非常合适这个季节。尤其在冰箱冰过后。重度酒体香味恰到好吃。但是有点过甜。咖啡,烤面包香气浓。有较强灼烧感。喜欢重口的女生也可以试试。
爱吃蕃薯 2020-11-25 00:52
插画简洁,黑色夜空,苍白的圆月。入杯黑色酒液,棕色细腻泡沫。入口咖啡味,焦糖味,尾段些许香甜。酒精感压制得很好,整体平顺,醇厚不甜腻,适合冬夜慢慢品。
Se7eN-X 2020-11-08 02:35
瓶装日期:2019.04.04
非常强的烤肉味,类似那种腌制过的肉经过烤炉后的气味,烘烤气味,还有那种腌制的淡淡的咸味。泡沫消散后,呈现很常规的波特气味,咖啡,烤面包的烘烤气息。
黑色酒体,酒体有些较小的气泡感,但从上往下看,非常的有油脂感,所以称不上是清爽也称不上是浑厚,介于当中吧,但单就颜色上说一定是偏浑厚。泡沫一般多,持续性很差。
入口酸酸的咖啡味道,中段冒出一点点葡萄的甜味,但感觉这股甜味并不是很扎实,有一点点的偏淡?可能是为了更好的配合后段出现的葡萄干酸涩和坚果的味道吧。整个酒体非常的油腻,尤其你在回味的时候,从口腔深处袭来的培根的酸涩和烘烤气息,让你感觉就像是在吃培根一样,且这个味道很好抓,持续性很强。
要说好喝与否我认为好喝,但是否值回票价?这个有待商榷,首先,这款酒要说是波特好像厚重了一些,但要说是世涛,又寡淡了一些但ABV却略显偏高,可能是为了突出它不同于常规的波特,所以它才会处在一个非常尴尬的等级。从波特的角度出发,它能给你一些你无法掌控的喜悦,但当你和他分手,用二三十的价去买口粮酒时,它又显得没那么美好,也就是对它的爱与恨一样明显。但它也许在你接触到它的那一夜,给你留下一些非常新鲜又美妙的回忆,让你享受到非一般的“制服诱惑”!
咖啡焦糖味 2020-10-19 09:14
最近变冷,酱油适合拿出来喝,波罗的海夜,度数高,咖啡,巧克力,焦糖,甜,喝完,觉得有点腻。