珀亚拉 夜晚 波罗的海波特
Põhjala Öö Baltic Porter

珀亚拉 夜晚 波罗的海波特

Põhjala Öö Baltic Porter

产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 波罗的海波特
  • 酒精度: 10.5%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5
  • 想喝: 364
  • 喝过: 1495
  • 总体评分 97
    4.11 分
产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 波罗的海波特
  • 酒精度: 10.5%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是珀亚拉酒厂建立之后酿造的第一款啤酒。它叫“夜晚”,就如同爱沙尼亚的冬夜般深邃,足够有力,可以温暖你冬夜里的心灵。一股清脆的焦糖香味传来,很迅速地转变为丰富的黑色水果:李子、葡萄、新鲜覆盆子的味道。渐渐地转为烟熏味,仿佛地平线上远处的篝火。入口是饱满的酒体。起初是类似于意式咖啡那般的酸味,平衡于焦糖太妃糖的甜。当你杯中的酒温度慢慢回温,便能感受到红色浆果,混合着巧克力,并带着些酒精的温暖。

  • 黑色(255)
  • 咖啡(180)
  • 巧克力(161)
  • 焦糖(149)
  • 甜(148)
  • 苦(140)
  • 重度酒体(122)
  • 适合进阶级(120)
  • 中度酒体(113)
  • 顺滑(108)

用户酒评 共 368 条评论

秦淮墨客

秦淮墨客 2023-03-04 21:39

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 李子
  • 焦糖
  • 树莓
  • 顺滑
  • 清爽
  • 死前必喝

hongcure

hongcure 2023-02-25 18:57

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

血色将至

血色将至 2023-02-18 19:38

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

花哥

花哥 2023-02-05 00:29

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

McMcBeijing

McMcBeijing 2022-12-29 10:32

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 李子
  • 气泡感强
  • 口粮酒

夜晚 泡沫细腻 烧烤 可可 清甜山楂

jackson0303

jackson0303 2022-11-27 14:49

    • 香气: 3
    • 味道: 5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 死前必喝
  • 适合爷们

第一口进去这浓郁的味道已经非常上头了,味蕾受到了
猛烈的刺激,焦糖味和巧克力咖啡的味道非常丝滑丰
富;
- 点也感觉不到酒精的味道,在中段可以感觉出牛
奶焦糖的甜味;后段是咖啡一般的留香深深的藏在喉咙
里,美味至极。

红蓝墨水

红蓝墨水 2022-11-25 17:01

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

洛斯里克

洛斯里克 2022-11-21 19:39

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 重口味
  • 口粮酒

珀亚拉的经典波罗的海波特,瓶口闻来是浓烈的黑巧香气,入口之后的基调依然是甜,焦糖的甘甜充盈了口腔,但在甜度方面相对珀亚拉的几款“糖浆”世涛来说又比较克制,沙口感也更强一点,之后是咖啡、黑巧的味道,回口有浆果的微酸~虽然瓶身建议侍酒温度是10—14度,不过个人觉得还是稍低一点的好,喝到一半回温后显著增加的酒精感还是有点影响体验

爱喝啤酒的一言

爱喝啤酒的一言 2022-11-09 20:55

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 李子
  • 顺滑
  • 重口味

珀亚拉 夜晚
221109晚,温度10.6°,24.2P,10.5%。
开瓶香气独特,李子香气?很快散去。入口丝滑,不甜腻,甚至有一点点帝国世涛中偏清爽感,咖啡、巧克力,感觉很可以,不是特别腻,很喜欢。艹,怪不得感觉清爽,原来是波罗的海波特,(没仔细看商标),看了介绍,清脆焦糖,李子、葡萄、覆盆子。真不错~回温后淡淡覆盆子香气持久,酒精气息,入口柔和舒服。
上一次喝波罗的海波特还是成都寒武纪发酵所的一款,咖啡味独特,酿造工艺也独特(对咖啡豆使用蒸汽?啥啥来着,忘了),只记得也很喜欢~

蓝十字

蓝十字 2022-11-08 09:20

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

黑色酒体,巧克力和咖啡的香气,入口微甜,回味微苦,很棒的口感。

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