这是珀亚拉酒厂建立之后酿造的第一款啤酒。它叫“夜晚”,就如同爱沙尼亚的冬夜般深邃,足够有力,可以温暖你冬夜里的心灵。一股清脆的焦糖香味传来,很迅速地转变为丰富的黑色水果:李子、葡萄、新鲜覆盆子的味道。渐渐地转为烟熏味,仿佛地平线上远处的篝火。入口是饱满的酒体。起初是类似于意式咖啡那般的酸味,平衡于焦糖太妃糖的甜。当你杯中的酒温度慢慢回温,便能感受到红色浆果,混合着巧克力,并带着些酒精的温暖。
夜晚 泡沫细腻 烧烤 可可 清甜山楂
第一口进去这浓郁的味道已经非常上头了,味蕾受到了 猛烈的刺激,焦糖味和巧克力咖啡的味道非常丝滑丰 富; - 点也感觉不到酒精的味道,在中段可以感觉出牛 奶焦糖的甜味;后段是咖啡一般的留香深深的藏在喉咙 里,美味至极。
珀亚拉的经典波罗的海波特,瓶口闻来是浓烈的黑巧香气,入口之后的基调依然是甜,焦糖的甘甜充盈了口腔,但在甜度方面相对珀亚拉的几款“糖浆”世涛来说又比较克制,沙口感也更强一点,之后是咖啡、黑巧的味道,回口有浆果的微酸~虽然瓶身建议侍酒温度是10—14度,不过个人觉得还是稍低一点的好,喝到一半回温后显著增加的酒精感还是有点影响体验
珀亚拉 夜晚 221109晚,温度10.6°,24.2P,10.5%。 开瓶香气独特,李子香气?很快散去。入口丝滑,不甜腻,甚至有一点点帝国世涛中偏清爽感,咖啡、巧克力,感觉很可以,不是特别腻,很喜欢。艹,怪不得感觉清爽,原来是波罗的海波特,(没仔细看商标),看了介绍,清脆焦糖,李子、葡萄、覆盆子。真不错~回温后淡淡覆盆子香气持久,酒精气息,入口柔和舒服。 上一次喝波罗的海波特还是成都寒武纪发酵所的一款,咖啡味独特,酿造工艺也独特(对咖啡豆使用蒸汽?啥啥来着,忘了),只记得也很喜欢~
黑色酒体,巧克力和咖啡的香气,入口微甜,回味微苦,很棒的口感。
秦淮墨客 2023-03-04 21:39
hongcure 2023-02-25 18:57
血色将至 2023-02-18 19:38
花哥 2023-02-05 00:29
McMcBeijing 2022-12-29 10:32
夜晚 泡沫细腻 烧烤 可可 清甜山楂
jackson0303 2022-11-27 14:49
第一口进去这浓郁的味道已经非常上头了,味蕾受到了
猛烈的刺激,焦糖味和巧克力咖啡的味道非常丝滑丰
富;
- 点也感觉不到酒精的味道,在中段可以感觉出牛
奶焦糖的甜味;后段是咖啡一般的留香深深的藏在喉咙
里,美味至极。
红蓝墨水 2022-11-25 17:01
洛斯里克 2022-11-21 19:39
珀亚拉的经典波罗的海波特,瓶口闻来是浓烈的黑巧香气,入口之后的基调依然是甜,焦糖的甘甜充盈了口腔,但在甜度方面相对珀亚拉的几款“糖浆”世涛来说又比较克制,沙口感也更强一点,之后是咖啡、黑巧的味道,回口有浆果的微酸~虽然瓶身建议侍酒温度是10—14度,不过个人觉得还是稍低一点的好,喝到一半回温后显著增加的酒精感还是有点影响体验
爱喝啤酒的一言 2022-11-09 20:55
珀亚拉 夜晚
221109晚,温度10.6°,24.2P,10.5%。
开瓶香气独特,李子香气?很快散去。入口丝滑,不甜腻,甚至有一点点帝国世涛中偏清爽感,咖啡、巧克力,感觉很可以,不是特别腻,很喜欢。艹,怪不得感觉清爽,原来是波罗的海波特,(没仔细看商标),看了介绍,清脆焦糖,李子、葡萄、覆盆子。真不错~回温后淡淡覆盆子香气持久,酒精气息,入口柔和舒服。
上一次喝波罗的海波特还是成都寒武纪发酵所的一款,咖啡味独特,酿造工艺也独特(对咖啡豆使用蒸汽?啥啥来着,忘了),只记得也很喜欢~
蓝十字 2022-11-08 09:20
黑色酒体,巧克力和咖啡的香气,入口微甜,回味微苦,很棒的口感。