珀亚拉 夜晚 波罗的海波特
Põhjala Öö Baltic Porter

珀亚拉 夜晚 波罗的海波特

Põhjala Öö Baltic Porter

产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 波罗的海波特
  • 酒精度: 10.5%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5
  • 想喝: 364
  • 喝过: 1495
  • 总体评分 97
    4.11 分
产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 波罗的海波特
  • 酒精度: 10.5%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是珀亚拉酒厂建立之后酿造的第一款啤酒。它叫“夜晚”,就如同爱沙尼亚的冬夜般深邃,足够有力,可以温暖你冬夜里的心灵。一股清脆的焦糖香味传来,很迅速地转变为丰富的黑色水果:李子、葡萄、新鲜覆盆子的味道。渐渐地转为烟熏味,仿佛地平线上远处的篝火。入口是饱满的酒体。起初是类似于意式咖啡那般的酸味,平衡于焦糖太妃糖的甜。当你杯中的酒温度慢慢回温,便能感受到红色浆果,混合着巧克力,并带着些酒精的温暖。

  • 黑色(255)
  • 咖啡(180)
  • 巧克力(161)
  • 焦糖(149)
  • 甜(148)
  • 苦(140)
  • 重度酒体(122)
  • 适合进阶级(120)
  • 中度酒体(113)
  • 顺滑(108)

用户酒评 共 368 条评论

都一鸣

都一鸣 2022-11-07 20:54

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

苏叶

苏叶 2022-11-06 23:11

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5

伟大的聪神

伟大的聪神 2022-11-06 14:44

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

再见无名

再见无名 2022-09-23 22:24

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 坚果
  • 黑莓
  • 烟熏
  • 牛奶
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 平衡

两年前喝的夜晚过桶版本,今天来喝个原版。挺有缘分的是这瓶是我去年生日产的。
开瓶酒体目测偏薄,酒头几乎没有,香气呈浓郁的巧克力,坚果和果脯的味道。入口酒体中偏厚,有轻微沙口感,巧克力,深色莓果,甜牛奶和坚果,尾端有些烟熏和烘焙咖啡的味道,整体甜苦平衡,如果口感在浓郁一点就更符合我的口味了

原野追逐

原野追逐 2022-09-11 08:40

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

低温状态下非常不错嗷,酒精感一压下去就解决了珀亚拉最大的问题。从瓶口闻是浓重的酱味,倒出来后倒还好,酱味,烟熏味,一点点巧克力的味道(比想象中淡一点),入口非常甜,沙口感很弱,然后苦味和酒精感慢慢浮现,没有椰子爆竹好喝吧,喝了好几款珀亚拉,感觉就是香气换一换,口感一个调调不过我喜欢甜所以喝起来还不错的啦

Ale_Abel

Ale_Abel 2022-08-14 23:00

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 枫糖
  • 重度酒体
  • 辛辣
  • 重口味

黑色酱油状,粘稠不透明,闻起来甜味十足,喝起来有果酸味,能尝到酒精的辛辣味,很快转苦,再转咸,这个咸似乎是被甜得齁到了~

三花儿

三花儿 2022-08-13 13:03

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

烟熏,黑巧克力,焦糖,油脂,很复杂的味道感觉,不是特别易饮

重庆DK精酿切瑞

重庆DK精酿切瑞 2022-08-07 14:19

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

开瓶就闻到了一股黑巧克力🍫的香气,没有多余的杂味。入口也是浓浓的液体黑巧的感觉,虽然有10.5的酒精度,但是压制的很好,没有太大的感知,喝到胃里之后才会感觉到暖暖的,一定会是冬天里的暖胃小能手。
瓶子就是一明一暗的两个月亮,代表着夜晚,简约而不简单。

可颂骑士

可颂骑士 2022-08-07 00:23

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 黑莓
  • 咖啡
  • 肥皂
  • 酱油
  • 巧克力
  • 油脂
  • 香草
  • 太妃糖
  • 坚果
  • 蓝莓
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 不推荐

油脂感和甜度特别高,第一口就腻的不行,可能是和苦度高的习惯了,这瓶酒重新把我拖入了巨乐图乐的阴影中去

李俗丁

李俗丁 2022-07-21 22:09

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 葡萄干
  • 酒精
  • 酱油
  • 巧克力
  • 焦味
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 顺滑

一款介于波特与世涛之间的酒。
酱油感十足,回味略有葡萄的甜味
咖啡,焦糖,与酒精感都恰到好处,入口顺滑宜饮。

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