这是珀亚拉酒厂建立之后酿造的第一款啤酒。它叫“夜晚”,就如同爱沙尼亚的冬夜般深邃,足够有力,可以温暖你冬夜里的心灵。一股清脆的焦糖香味传来,很迅速地转变为丰富的黑色水果:李子、葡萄、新鲜覆盆子的味道。渐渐地转为烟熏味,仿佛地平线上远处的篝火。入口是饱满的酒体。起初是类似于意式咖啡那般的酸味,平衡于焦糖太妃糖的甜。当你杯中的酒温度慢慢回温,便能感受到红色浆果,混合着巧克力,并带着些酒精的温暖。
两年前喝的夜晚过桶版本,今天来喝个原版。挺有缘分的是这瓶是我去年生日产的。 开瓶酒体目测偏薄,酒头几乎没有,香气呈浓郁的巧克力,坚果和果脯的味道。入口酒体中偏厚,有轻微沙口感,巧克力,深色莓果,甜牛奶和坚果,尾端有些烟熏和烘焙咖啡的味道,整体甜苦平衡,如果口感在浓郁一点就更符合我的口味了
低温状态下非常不错嗷,酒精感一压下去就解决了珀亚拉最大的问题。从瓶口闻是浓重的酱味,倒出来后倒还好,酱味,烟熏味,一点点巧克力的味道(比想象中淡一点),入口非常甜,沙口感很弱,然后苦味和酒精感慢慢浮现,没有椰子爆竹好喝吧,喝了好几款珀亚拉,感觉就是香气换一换,口感一个调调不过我喜欢甜所以喝起来还不错的啦
黑色酱油状,粘稠不透明,闻起来甜味十足,喝起来有果酸味,能尝到酒精的辛辣味,很快转苦,再转咸,这个咸似乎是被甜得齁到了~
烟熏,黑巧克力,焦糖,油脂,很复杂的味道感觉,不是特别易饮
开瓶就闻到了一股黑巧克力🍫的香气,没有多余的杂味。入口也是浓浓的液体黑巧的感觉,虽然有10.5的酒精度,但是压制的很好,没有太大的感知,喝到胃里之后才会感觉到暖暖的,一定会是冬天里的暖胃小能手。 瓶子就是一明一暗的两个月亮,代表着夜晚,简约而不简单。
油脂感和甜度特别高,第一口就腻的不行,可能是和苦度高的习惯了,这瓶酒重新把我拖入了巨乐图乐的阴影中去
一款介于波特与世涛之间的酒。 酱油感十足,回味略有葡萄的甜味 咖啡,焦糖,与酒精感都恰到好处,入口顺滑宜饮。
都一鸣 2022-11-07 20:54
苏叶 2022-11-06 23:11
伟大的聪神 2022-11-06 14:44
再见无名 2022-09-23 22:24
两年前喝的夜晚过桶版本,今天来喝个原版。挺有缘分的是这瓶是我去年生日产的。
开瓶酒体目测偏薄,酒头几乎没有,香气呈浓郁的巧克力,坚果和果脯的味道。入口酒体中偏厚,有轻微沙口感,巧克力,深色莓果,甜牛奶和坚果,尾端有些烟熏和烘焙咖啡的味道,整体甜苦平衡,如果口感在浓郁一点就更符合我的口味了
原野追逐 2022-09-11 08:40
低温状态下非常不错嗷,酒精感一压下去就解决了珀亚拉最大的问题。从瓶口闻是浓重的酱味,倒出来后倒还好,酱味,烟熏味,一点点巧克力的味道(比想象中淡一点),入口非常甜,沙口感很弱,然后苦味和酒精感慢慢浮现,没有椰子爆竹好喝吧,喝了好几款珀亚拉,感觉就是香气换一换,口感一个调调不过我喜欢甜所以喝起来还不错的啦
Ale_Abel 2022-08-14 23:00
黑色酱油状,粘稠不透明,闻起来甜味十足,喝起来有果酸味,能尝到酒精的辛辣味,很快转苦,再转咸,这个咸似乎是被甜得齁到了~
三花儿 2022-08-13 13:03
烟熏,黑巧克力,焦糖,油脂,很复杂的味道感觉,不是特别易饮
重庆DK精酿切瑞 2022-08-07 14:19
开瓶就闻到了一股黑巧克力🍫的香气,没有多余的杂味。入口也是浓浓的液体黑巧的感觉,虽然有10.5的酒精度,但是压制的很好,没有太大的感知,喝到胃里之后才会感觉到暖暖的,一定会是冬天里的暖胃小能手。
瓶子就是一明一暗的两个月亮,代表着夜晚,简约而不简单。
可颂骑士 2022-08-07 00:23
油脂感和甜度特别高,第一口就腻的不行,可能是和苦度高的习惯了,这瓶酒重新把我拖入了巨乐图乐的阴影中去
李俗丁 2022-07-21 22:09
一款介于波特与世涛之间的酒。
酱油感十足,回味略有葡萄的甜味
咖啡,焦糖,与酒精感都恰到好处,入口顺滑宜饮。