这是珀亚拉酒厂建立之后酿造的第一款啤酒。它叫“夜晚”，就如同爱沙尼亚的冬夜般深邃，足够有力，可以温暖你冬夜里的心灵。一股清脆的焦糖香味传来，很迅速地转变为丰富的黑色水果：李子、葡萄、新鲜覆盆子的味道。渐渐地转为烟熏味，仿佛地平线上远处的篝火。入口是饱满的酒体。起初是类似于意式咖啡那般的酸味，平衡于焦糖太妃糖的甜。当你杯中的酒温度慢慢回温，便能感受到红色浆果，混合着巧克力，并带着些酒精的温暖。
不错的世涛，水平很稳，焦糖巧克力，甜而不腻而且特别平衡。
很甜，很甜的一款波罗的海波特，焦糖，酱油味道明显，带着些许巧克力和烟熏味。日期相对比较新，还有一瓶再放一段时间再喝回头再评价一下。
入口不甜的酱油，但有回甘。香气不错
珀亚拉夜晚波罗的海帝国波特，来瓶香气以巧克力、焦糖、烘烤麦芽香气为主，酒体呈深棕色，少量焦糖色的泡沫消散较快，入口顺滑，甜度较高，苦度较低，味道以巧克力、焦糖、麦香、深色成熟浆果为主，酒体还算比较透亮的，所以麦香没有被覆盖住，回口的浆果味道让酒体显得还有一丝清新，易饮度挺高，酒精感和气泡感都较低，喝起来比较顺畅，这“夜晚”并不是沉沉的深夜，更像是九十点钟灯光熹微，结束了一天繁琐，放松清净的睡前时光。
对瓶吹，泡沫就不评价了。闻瓶口是酱油味，其他风味很不明显，略显普通。但入口一刻惊艳到了，这比打嗝海狸的花生酱牛奶世涛更易饮，比较高的甜感夹杂着焦糖巧克力咖啡的风味，风味饱满且协调。回味还有些甜感残余，并没有世涛常见的苦涩，很不错。价格也比较合适，很适合囤口粮或者带朋友入门了，这个口味不会有什么差评吧。
珀亚拉 夜晚 PÕHJALA Öö Imperial Baltic Porter 罐装日期2020.10.29 饮用日期2021.09.04 饮用温度5℃—15℃ 气味：太妃糖麦芽糖的甜香、李子、葡萄等深色莓果干的香气、黑巧克力和浓缩咖啡的香味，闻感上就能感受到的香甜 外观：黑色酒体，略带焦糖的细腻泡沫，少但持续时间长 口感：中等偏下酒体，沙口感适中，酒体偏轻盈，很好入口，顺滑但风味浓郁。非常明显的麦芽甜味和巧克力的味道，太妃糖、焦糖的感觉，带有一丝水果的果香，中尾段还能感受到香草的味道，总体没有帝国世涛那么明显的烘焙感，整体甜美柔顺，收口能有一丝丝的酒花苦味 感受：珀亚拉的第一款啤酒，我的第一款波罗的海波特，给我惊艳的感觉，酒体相对轻盈，但是味道很饱满，各种风味交织缠绕，香甜可口，喝起来也不算有压力，10.3的酒精度压制得非常好，完全感受不到，珀亚拉的波特世涛真的是可以闭眼买的
日期：2020/10/29 非常好喝！
好甜好甜好甜，浓郁的巧克力味，带一点蜜饯的风味，烟熏味是没感觉出来。度数高，但是酒精感并不强，这个价格，这么平衡的世涛算是很值得。
小木头say嗨 2022-07-21 21:20
不错的世涛，水平很稳，焦糖巧克力，甜而不腻而且特别平衡。
就一杯卡肥 2022-07-21 19:28
金子染 2022-07-20 16:28
很甜，很甜的一款波罗的海波特，焦糖，酱油味道明显，带着些许巧克力和烟熏味。日期相对比较新，还有一瓶再放一段时间再喝回头再评价一下。
月某 2022-07-08 22:16
入口不甜的酱油，但有回甘。香气不错
Jerry史 2022-06-26 01:46
珀亚拉夜晚波罗的海帝国波特，来瓶香气以巧克力、焦糖、烘烤麦芽香气为主，酒体呈深棕色，少量焦糖色的泡沫消散较快，入口顺滑，甜度较高，苦度较低，味道以巧克力、焦糖、麦香、深色成熟浆果为主，酒体还算比较透亮的，所以麦香没有被覆盖住，回口的浆果味道让酒体显得还有一丝清新，易饮度挺高，酒精感和气泡感都较低，喝起来比较顺畅，这“夜晚”并不是沉沉的深夜，更像是九十点钟灯光熹微，结束了一天繁琐，放松清净的睡前时光。
The_TARDIS 2022-06-20 23:13
对瓶吹，泡沫就不评价了。闻瓶口是酱油味，其他风味很不明显，略显普通。但入口一刻惊艳到了，这比打嗝海狸的花生酱牛奶世涛更易饮，比较高的甜感夹杂着焦糖巧克力咖啡的风味，风味饱满且协调。回味还有些甜感残余，并没有世涛常见的苦涩，很不错。价格也比较合适，很适合囤口粮或者带朋友入门了，这个口味不会有什么差评吧。
抄手最好吃 2022-06-13 22:18
珀亚拉 夜晚
PÕHJALA Öö Imperial Baltic Porter
罐装日期2020.10.29
饮用日期2021.09.04
饮用温度5℃—15℃
气味：太妃糖麦芽糖的甜香、李子、葡萄等深色莓果干的香气、黑巧克力和浓缩咖啡的香味，闻感上就能感受到的香甜
外观：黑色酒体，略带焦糖的细腻泡沫，少但持续时间长
口感：中等偏下酒体，沙口感适中，酒体偏轻盈，很好入口，顺滑但风味浓郁。非常明显的麦芽甜味和巧克力的味道，太妃糖、焦糖的感觉，带有一丝水果的果香，中尾段还能感受到香草的味道，总体没有帝国世涛那么明显的烘焙感，整体甜美柔顺，收口能有一丝丝的酒花苦味
感受：珀亚拉的第一款啤酒，我的第一款波罗的海波特，给我惊艳的感觉，酒体相对轻盈，但是味道很饱满，各种风味交织缠绕，香甜可口，喝起来也不算有压力，10.3的酒精度压制得非常好，完全感受不到，珀亚拉的波特世涛真的是可以闭眼买的
尧尧零 2022-05-29 00:47
日期：2020/10/29
非常好喝！
blur 2022-05-22 10:17
好甜好甜好甜，浓郁的巧克力味，带一点蜜饯的风味，烟熏味是没感觉出来。度数高，但是酒精感并不强，这个价格，这么平衡的世涛算是很值得。
甜麦片 2022-05-18 02:56