珀亚拉 黑夜 帝国世涛
Põhjala Pime Öö Imperial Stout

珀亚拉 黑夜 帝国世涛

Põhjala Pime Öö Imperial Stout

产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 13.6%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5
  • 想喝: 364
  • 喝过: 1423
  • 总体评分 98
    4.12 分
产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 13.6%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款啤酒在一年中最长的夜晚酿造,它如糖浆般厚重,甜美而有力。品尝这款酒,是享受最深的冬天、以及生命被黑暗所笼罩的最佳方法。倒入杯中你可以看到这最深沉颜色(EBC)的酒液,和有点亮光的棕色油性泡沫。闻起来是美妙丰富的巧克力蛋糕、甜味甘草、细致的肯尼亚咖啡和粘稠的果酱味。带领你走向更深邃的体验。入口是黑加仑搭配着丰富而又粘稠的李子的味道在舌尖体现,紧跟其后是茉莉花香与可乐的气息。轻微的沙口感于中段浮现清洗味蕾,之后展现了太妃糖、巧克力布朗尼,与如糖浆般甜蜜的收尾。

  • 黑色(203)
  • 甜(170)
  • 重度酒体(152)
  • 巧克力(130)
  • 咖啡(121)
  • 泡沫少(108)
  • 重口味(107)
  • 焦糖(106)
  • 粘稠(87)
  • 适合发烧级(85)

用户酒评 共 323 条评论

洪桐伟

洪桐伟 2022-09-19 12:05

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

Emmanuelle

Emmanuelle 2022-09-16 21:44

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

麦香浓郁,甜度较高,整体是坚果黑巧和香草拿铁构成的甜品,收口微微的咖啡醇香和苦涩。不会齁甜,这个度数喝着也非常结实,冰着喝口感较好,温度升高甜味和酒精的刺激会加重。

我大概是要寄了

我大概是要寄了 2022-09-12 20:59

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

jAhAtA

jAhAtA 2022-09-10 20:02

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 木头
  • 药草
  • 焦糖
  • 酒精
  • 咖啡
  • 香草
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 重口味

开瓶的香草味儿非常好。

17年第一次喝:
棕黑色酒体,薄薄的一层咖啡色酒头。
入口酒精味儿太抢了。本来不错的焦糖、咖啡,甜苦也本不错,在浓烈的酒精下,只能在尾段才有所显现。
厚重的酒体,中等偏弱的沙口,也奈何不了酒精对于口腔的刺激。

22年第n次喝
酒精感靠着温度掌控,放大增味,控制刺激感。挺好的。

西西魔法

西西魔法 2022-08-26 13:11

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 奶油
  • 酱油
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 重口味

不愧为帝国世涛~基本没有泡沫,酒体纯黑,入口浓郁焦香,基本感受不到苦味,更像咖啡或者可可的微苦味道,也没怎么觉得有酒精味,喝到后面几口真就像在喝拿铁一样的

Leslie_song

Leslie_song 2022-08-10 21:16

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 花香
  • 咖啡
  • 酒精
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 枫糖
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 重口味

外观:黑与白,像是黑夜与白天的交替,夹在中间的灰像是黎明,简约不简单
颜色:黑色不透明酒体
香气:巧克力,铁锈(麦芽甜味?不太确定),牛奶糖味
味道:入口非常非常突出的甜味,像融化的太妃糖,像棉花糖,巧克力,后段酒精感稍微有点突出,苦度并不高,杀口感不好,顺滑
泡沫:不丰富不持久
总结:甜口爱好者,重口老饕,闭眼冲

The_TARDIS

The_TARDIS 2022-08-03 21:28

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 花生
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 平衡

酒体黑棕色,基本没有泡沫。闻香是比较重的酱油味和甜黑巧味。入口即是持续的咖啡、黑巧、焦糖、香草的味道,后段会有浓郁的花生酱似的坚果香气并且甜度再次加强,收口甜感骤降,取而代之的是咖啡的醇香与微微苦涩。香气饱满,液体蛋糕。酒精度虽然喝起来不太明显,但是胃还是会稍微有些灼烧感。

就一杯卡肥

就一杯卡肥 2022-07-18 22:19

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

最喜欢回味的麦香 但过于甜了..

____gAAezx

____gAAezx 2022-07-11 23:38

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5

好喝!
我一直闻不出来啥。。。。

Jerry史

Jerry史 2022-07-10 05:02

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 葡萄干
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 顺滑

在这个点钟来一杯珀亚拉黑夜帝国世涛,来瓶是浓到极致的麦香,烘烤的恰到好处,没有额外的焦味,糖化成麦芽糖浆的气味,酒体漆黑如夜,泡沫寥落如星,入口甜度很高,有一丝苦味作为调剂,作为一款13.6%vol35.0°p的世涛并不过于粘稠厚重,相对而言灵透的酒体将烘烤麦芽之淬炼体现得淋漓尽致,果干巧克力、麦芽糖在这深夜带给人充分的满足感,很东欧的一款酒,谁会拒绝在未眠的深夜来上这样一份甜蜜而微醺的甜点呢。

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