我们使用千岛湖的水,桂林花茶级的金桂进行酿造,再篆刻体的“桂”字把桂花的风味烙印一支小麦啤酒里。整体风味由麦香与花香交织融合,一定的酒花苦味支撑,口味平衡,轻松易饮。
味道不错,但桂花香味不浓烈呢,麦香酒花香很足。
外观白底黑字,真的好看。开瓶黄澄澄的酒液,像浓缩橙汁一样但更加清澈,泡沫比较少,闻起来桂花香味迷人,有种想深嗅一口但又摸不到的感觉,入口桂花风味明显,香润甘甜,度数低,不涩口,苦味来的快去得快比较轻。618十块左右拿下,这个性价比,我只能说国产给力,加油,确实良心
22.1.7 22.1.30 桂花香气很迷人,日期比较新但没有什么泡沫,甜甜的口感比较适合小清新
非常喜欢!论技术力,论讲故事,论整活,可能没法跟所谓的“国外大厂”相提并论。但是这款酒,真的深入我心。 我觉得这款酒不需要从麦芽酒花和酿造技术层面来评价了。 就很简单,很易饮,饮用体验极佳。口腔完全没有压力,喝起来非常愉快轻松。 喝这款酒完全不用去用舌头和脑,去深挖这就背后的风味和香气。就好像爆米花电影或者爽文。开心就完事了
外观确实是我很喜欢的设计风格,有种淡淡的香味儿,可能是我对甜口的东西没啥好感吧!所有我还是很认真、客观的评价啦!
国产的算是口味可以了 还是简单了一点 价格偏贵
忒斯特旗舰款,桂,第四个来做它的酒评,没毛病的桂花小麦。 香气,开瓶桂花香涌现,麦香相对被压制,入杯后好一点。 味道,入口还是桂花香,杀口感低,甜,易饮,没有苦度,回味是麦香占了上风。 外观,金色酒体,泡沫丰富但略显粗糙,持久性还不错。 感受,极度易饮的桂花增味小麦,适合各类人群。
想知道自己酿的桂花小麦什么水平,于是就找桂花小麦里的网红爆品Taste Room做一次横向对比。就当是踢馆了🤣 颜色上比较接近都是金黄色,但我的颜色稍微深了一些。泡沫上我的小麦啤泡沫会更丰富,酒体内气泡感上也明显更强 (啤酒的气泡感强不一定是好事,不过小麦啤这个品类确实要求气泡要强一些,所以方向是没错的。不过气泡强这个并不怎么考验技术,二发的时候加多点糖就好了🐶) 香气上, Taste Room香气比较内敛,其他味道不会抢镜,桂花的香味虽然也不算强,但表现出了占主体地位(但可能是因为这瓶酒是五月的,有一股苦苦的中草药的味道,可能是酒花氧化)我的酒则是麦芽的甜味比较突出,稍有点喧宾夺主,桂花的香气不是特别明显。 味道上Taste Room的桂花风味比较明显,随之而来的酒花中等苦味,小麦的甜味比较淡。我的酒偏甜了一点(可能是糖化过程出现了比较多的不可发酵糖),带着淡淡的桂花香味。 不过整体来说,两款酒的差距并没有特别大,除了Taste Room因氧化之后的苦味外,左一口右一口喝起来差别不太明显。于我来说算是很欣慰了🤣🤣🤣
成都大叔 2022-06-16 18:47
味道不错,但桂花香味不浓烈呢,麦香酒花香很足。
Bearain 2022-06-11 17:45
外观白底黑字,真的好看。开瓶黄澄澄的酒液,像浓缩橙汁一样但更加清澈,泡沫比较少,闻起来桂花香味迷人,有种想深嗅一口但又摸不到的感觉,入口桂花风味明显,香润甘甜,度数低,不涩口,苦味来的快去得快比较轻。618十块左右拿下,这个性价比,我只能说国产给力,加油,确实良心
Hahaharrisen 2022-06-09 15:16
22.1.7
22.1.30
桂花香气很迷人,日期比较新但没有什么泡沫,甜甜的口感比较适合小清新
远望之后 2022-05-31 19:37
环球精酿 2022-04-25 18:21
非常喜欢!论技术力,论讲故事,论整活,可能没法跟所谓的“国外大厂”相提并论。但是这款酒,真的深入我心。
我觉得这款酒不需要从麦芽酒花和酿造技术层面来评价了。
就很简单,很易饮,饮用体验极佳。口腔完全没有压力,喝起来非常愉快轻松。
喝这款酒完全不用去用舌头和脑,去深挖这就背后的风味和香气。就好像爆米花电影或者爽文。开心就完事了
小酒花hDSDPk 2022-04-19 14:33
外观确实是我很喜欢的设计风格,有种淡淡的香味儿,可能是我对甜口的东西没啥好感吧!所有我还是很认真、客观的评价啦!
weeday 2022-04-17 23:01
国产的算是口味可以了 还是简单了一点 价格偏贵
秦淮墨客 2022-03-31 20:08
忒斯特旗舰款,桂,第四个来做它的酒评,没毛病的桂花小麦。
香气,开瓶桂花香涌现,麦香相对被压制,入杯后好一点。
味道,入口还是桂花香,杀口感低,甜,易饮,没有苦度,回味是麦香占了上风。
外观,金色酒体,泡沫丰富但略显粗糙,持久性还不错。
感受,极度易饮的桂花增味小麦,适合各类人群。
岸光 2022-03-26 21:20
黄大水Water 2022-03-10 10:30
想知道自己酿的桂花小麦什么水平,于是就找桂花小麦里的网红爆品Taste Room做一次横向对比。就当是踢馆了🤣
颜色上比较接近都是金黄色,但我的颜色稍微深了一些。泡沫上我的小麦啤泡沫会更丰富,酒体内气泡感上也明显更强
(啤酒的气泡感强不一定是好事,不过小麦啤这个品类确实要求气泡要强一些,所以方向是没错的。不过气泡强这个并不怎么考验技术,二发的时候加多点糖就好了🐶)
香气上, Taste Room香气比较内敛,其他味道不会抢镜,桂花的香味虽然也不算强,但表现出了占主体地位(但可能是因为这瓶酒是五月的,有一股苦苦的中草药的味道,可能是酒花氧化)我的酒则是麦芽的甜味比较突出,稍有点喧宾夺主,桂花的香气不是特别明显。
味道上Taste Room的桂花风味比较明显,随之而来的酒花中等苦味,小麦的甜味比较淡。我的酒偏甜了一点(可能是糖化过程出现了比较多的不可发酵糖),带着淡淡的桂花香味。
不过整体来说,两款酒的差距并没有特别大,除了Taste Room因氧化之后的苦味外,左一口右一口喝起来差别不太明显。于我来说算是很欣慰了🤣🤣🤣