交“响”辉映，耀世乐章。美国大道(Boulevard)与火石行者(Firestone Walker)合作限量啤酒，一款桶中陈酿的混合烈性艾尔，中国限量发行1000瓶。成分包括了45%的美国大道波本桶四料，35%火石行者忠于修行，10%美国大道帝国世涛X（酸樱桃）和10%的火石行者丝绒假发。
深棕色，泡沫比较细腻。香气以麦香和水果为主，可以闻到酒精味。入口甜味比较突出，有果脯的味道，虽然是6种风格混合，个人感觉更偏向于四料风格。因为酒精味明显，只能一口口慢饮。一大瓶应该几个人分享，一个人喝蛮费劲的。
上来太冰，不管是闻上去还是喝上去都像四料！回温后有很浓的香草奶油香，有点青草味，夹带一点麦香和樱桃感，还有一点酒精感，像大麦酒！泡沫丰富但不持久！入口酒精感明显，麦芽味也比较重，初品还是感觉像四料，回口比较干，但是有奶油味，夹带淡淡的麦芽味，甜度还是较高，略微有点腻，但是完全能接受，很奇特的酒，又像四料又像大麦酒，听了很多别人的评论都说不怎么样，自己喝下来感觉还不错！一家之言，未必所有人都喜欢这么猎奇！后续：进一步回温后有很浓的咖啡和太妃糖香气，入口还是差不多，甜度更高，酒精味明显，所谓交响曲，不同的温度有不同的感受，大赞！
感谢大欢分享6号交响乐，我来了那么小半杯，是当晚的中场酒。火石与大道的合作限量款，四种酒按比例混合之作----两支过桶四料，一支樱桃增味帝国世涛，一支燕麦咖啡世涛……形式上倒是可以理解为交响乐了。 温度：巷啤常温冰箱外放置，约13℃，体感上就是触手温凉，中性的淡然温度，双向无刺激，越来越喜欢这种中庸的温感，许是老了？😂😂 香气：香气在嗅上皮体现最多的是四料的特质，果脯式深色水果香气与比利时酵母辛香配伍，略带一抹复杂的不明朗的酸（应该是源自那支樱桃，但说实话我理解的樱桃可你这个美好，起码没太多酸气），没有确凿的酱熏感，醇感略升腾但并不足以称之为毛刺狰狞，没有令人生畏的醇味，桶风在嗅上皮处没有太大作为，我尽力的吸啊吸啊的结论基本都是真特么复杂。呈香格调偏暗黑混沌系，与清爽绝缘，浓重且刻意绕开分明，如果只闻一鼻子，我更愿意将其归为陈化的老四料…… 外观：液色没啥悬念，棕黑的彻头彻尾，并看不出是否有杂质，我猜应该有的😂，看看基酒也可知一二，沫色偏褐一些，量足，质地不算细腻，有错落地气泡，泡持度较高，滞壁形成类似比利时花边的沫痕。 味道：入口的闷酸首先招呼了味蕾，不尖锐也不跋扈，但令人印象深刻。四料的焦糖与果脯香甜可以担当主调。有不腻口的，果味与谷物类的甜味，陈化老成属性明显，不苦，无酒花香气。中段有一组复杂的呈味涌现，药草的薰感，坚果味道，桂皮香气等……纷至沓来了一波。酒精度不低的直观效果是醇感的支撑性明显，提供了酒精饮料区别于其他液体的体征特点，但并不彰显醇味，不会出现酒精的溶剂味道。世涛的存在感很低，无典型酱熏感，疑似黑巧的味道时时刻刻被果酸环伺，倒是有一抹太妃糖的微焦。本就觉得世涛四料等与过桶属于两虎相争，难免一伤，这不但过了桶，还混调的很嗨……说到过桶，面对深色重口之类，波本桶风还是较泥煤有生命力一些，倔强凸显但感觉已然拼尽全力的析出了淡淡的木质与奶油感。呈味总体还是偏四料，但真心复杂。 口感：酒体没有想象中重到压舌或者可咀嚼，算中等偏重，杀口低，微灼，微微发涩，有可能是酸的错觉。 综合：相当复杂的一支酒，易饮性不高，构成压力的不是齁腻或失衡，而是过高的复杂感，以及与预期的冲突，倒是有兴趣抽空再祸祸一瓶😋
开瓶有焦糖，太妃糖的香味，酒精味，樱桃味，温度上来后桶味也有显现。 入口酒体不算厚重，只能算中等，但是挺顺口，咽下去主体是四料的味道，世涛味不重，然后有淡淡的樱桃酸，入口的酒精感也没闻得时候那么强烈，收口挺舒服，最后嘴里才留有波本桶的香味。 总体感觉这款酒不差啊，开瓶味道有点冲，但是稍微放了一下后，入口感觉很柔顺啊，听好喝的。
棕色，cream泡沫，好看，泡沫比较充分，持久度也不错。 气味:酸，橡木桶味，浆果气味，酒精味。回温后是很浓的帝国世涛气味和四料味。 入口杀口适中，入口像酸艾，中段是典型的美式烈性艾尔加上桶味，后段是世涛的留味。主要是甜，有点粘，如果不是酒精感和各种风味的组合会非常甜腻。后段有一些酸头。酒精感重，没有压好。回温后世涛的味道压过烈性艾尔。 酒体偏重了，易饮性不强，象征意义大于实际意义。回温后好喝很多，平衡了很多，虽然杀口感较弱了，但突出了一款烈性酒的特点。
前段有些巧克力以及深色水果的味道，有些混合世涛的意思。中段以及尾段波本桶味很明显，四料的味道相对于稍稍偏弱。 整体的感觉就是一款过桶增味四料的感觉。酒体口感做的没毛病。 放了8年，酒精味没有太夸张。
喝过两瓶
出厂两年，开瓶气很足“砰”声作响。 低温时酱油气息浓郁，简直是老海天;升温后复杂度凸显，四料和世涛的特点交相辉映，还夹杂着酸樱桃的气息， 挺有意思的酒！只能组局分享，一个人不可能喝得动…
以四料为主导的一款混酿，泡沫丰富，入口是甜腻的四料味道，然后酒精接踵而至，在空腔里长期停留，收尾有一点点樱桃酸味。此类混酿很难出彩，风味太多，反而越来越没有风格。
混合四料 烈性艾尔为基底 有些许焦糖味混合了美式大麦酒 重口味 好酒但是喝不了太多
该昵称已被人类使用 2017-04-22 23:00
深棕色，泡沫比较细腻。香气以麦香和水果为主，可以闻到酒精味。入口甜味比较突出，有果脯的味道，虽然是6种风格混合，个人感觉更偏向于四料风格。因为酒精味明显，只能一口口慢饮。一大瓶应该几个人分享，一个人喝蛮费劲的。
白相人爷叔 2017-04-20 20:50
上来太冰，不管是闻上去还是喝上去都像四料！回温后有很浓的香草奶油香，有点青草味，夹带一点麦香和樱桃感，还有一点酒精感，像大麦酒！泡沫丰富但不持久！入口酒精感明显，麦芽味也比较重，初品还是感觉像四料，回口比较干，但是有奶油味，夹带淡淡的麦芽味，甜度还是较高，略微有点腻，但是完全能接受，很奇特的酒，又像四料又像大麦酒，听了很多别人的评论都说不怎么样，自己喝下来感觉还不错！一家之言，未必所有人都喜欢这么猎奇！后续：进一步回温后有很浓的咖啡和太妃糖香气，入口还是差不多，甜度更高，酒精味明显，所谓交响曲，不同的温度有不同的感受，大赞！
陌生你好 2017-04-07 12:02
感谢大欢分享6号交响乐，我来了那么小半杯，是当晚的中场酒。火石与大道的合作限量款，四种酒按比例混合之作----两支过桶四料，一支樱桃增味帝国世涛，一支燕麦咖啡世涛……形式上倒是可以理解为交响乐了。
温度：巷啤常温冰箱外放置，约13℃，体感上就是触手温凉，中性的淡然温度，双向无刺激，越来越喜欢这种中庸的温感，许是老了？😂😂
香气：香气在嗅上皮体现最多的是四料的特质，果脯式深色水果香气与比利时酵母辛香配伍，略带一抹复杂的不明朗的酸（应该是源自那支樱桃，但说实话我理解的樱桃可你这个美好，起码没太多酸气），没有确凿的酱熏感，醇感略升腾但并不足以称之为毛刺狰狞，没有令人生畏的醇味，桶风在嗅上皮处没有太大作为，我尽力的吸啊吸啊的结论基本都是真特么复杂。呈香格调偏暗黑混沌系，与清爽绝缘，浓重且刻意绕开分明，如果只闻一鼻子，我更愿意将其归为陈化的老四料……
外观：液色没啥悬念，棕黑的彻头彻尾，并看不出是否有杂质，我猜应该有的😂，看看基酒也可知一二，沫色偏褐一些，量足，质地不算细腻，有错落地气泡，泡持度较高，滞壁形成类似比利时花边的沫痕。
味道：入口的闷酸首先招呼了味蕾，不尖锐也不跋扈，但令人印象深刻。四料的焦糖与果脯香甜可以担当主调。有不腻口的，果味与谷物类的甜味，陈化老成属性明显，不苦，无酒花香气。中段有一组复杂的呈味涌现，药草的薰感，坚果味道，桂皮香气等……纷至沓来了一波。酒精度不低的直观效果是醇感的支撑性明显，提供了酒精饮料区别于其他液体的体征特点，但并不彰显醇味，不会出现酒精的溶剂味道。世涛的存在感很低，无典型酱熏感，疑似黑巧的味道时时刻刻被果酸环伺，倒是有一抹太妃糖的微焦。本就觉得世涛四料等与过桶属于两虎相争，难免一伤，这不但过了桶，还混调的很嗨……说到过桶，面对深色重口之类，波本桶风还是较泥煤有生命力一些，倔强凸显但感觉已然拼尽全力的析出了淡淡的木质与奶油感。呈味总体还是偏四料，但真心复杂。
口感：酒体没有想象中重到压舌或者可咀嚼，算中等偏重，杀口低，微灼，微微发涩，有可能是酸的错觉。
综合：相当复杂的一支酒，易饮性不高，构成压力的不是齁腻或失衡，而是过高的复杂感，以及与预期的冲突，倒是有兴趣抽空再祸祸一瓶😋
小濮很忙 2017-04-04 21:53
开瓶有焦糖，太妃糖的香味，酒精味，樱桃味，温度上来后桶味也有显现。
入口酒体不算厚重，只能算中等，但是挺顺口，咽下去主体是四料的味道，世涛味不重，然后有淡淡的樱桃酸，入口的酒精感也没闻得时候那么强烈，收口挺舒服，最后嘴里才留有波本桶的香味。
总体感觉这款酒不差啊，开瓶味道有点冲，但是稍微放了一下后，入口感觉很柔顺啊，听好喝的。
我要上交大 2017-03-31 23:55
棕色，cream泡沫，好看，泡沫比较充分，持久度也不错。
气味:酸，橡木桶味，浆果气味，酒精味。回温后是很浓的帝国世涛气味和四料味。
入口杀口适中，入口像酸艾，中段是典型的美式烈性艾尔加上桶味，后段是世涛的留味。主要是甜，有点粘，如果不是酒精感和各种风味的组合会非常甜腻。后段有一些酸头。酒精感重，没有压好。回温后世涛的味道压过烈性艾尔。
酒体偏重了，易饮性不强，象征意义大于实际意义。回温后好喝很多，平衡了很多，虽然杀口感较弱了，但突出了一款烈性酒的特点。
webyehko 2024-12-02 17:24
前段有些巧克力以及深色水果的味道，有些混合世涛的意思。中段以及尾段波本桶味很明显，四料的味道相对于稍稍偏弱。
整体的感觉就是一款过桶增味四料的感觉。酒体口感做的没毛病。
放了8年，酒精味没有太夸张。
Jockey 2018-10-25 21:58
喝过两瓶
铝制游隼 2018-10-07 15:11
出厂两年，开瓶气很足“砰”声作响。
低温时酱油气息浓郁，简直是老海天;升温后复杂度凸显，四料和世涛的特点交相辉映，还夹杂着酸樱桃的气息，
挺有意思的酒！只能组局分享，一个人不可能喝得动…
小巍 2018-07-07 23:09
以四料为主导的一款混酿，泡沫丰富，入口是甜腻的四料味道，然后酒精接踵而至，在空腔里长期停留，收尾有一点点樱桃酸味。此类混酿很难出彩，风味太多，反而越来越没有风格。
MrXBigXRoy 2018-07-06 14:14
混合四料 烈性艾尔为基底 有些许焦糖味混合了美式大麦酒 重口味 好酒但是喝不了太多