X代表未知数，也代表惊喜，这或许是施纳德酒厂对这个酒一贯秉承的风格。 2014年灌装的酒，按照其标签介绍，是以Tap6和冰博克为基酒酿造而成，酒先后经过美国黑皮诺橡木桶和卡本内弗朗桶，期间加入新鲜橡木浆果发酵成熟。 酒标上虽然说是小麦黑啤酒，但带有酸味，但回甘却又没有其他酸啤那么酸，就像是还没醒好的葡萄酒。
棕黄色的酒液，配合着浓郁的焦糖和小麦独有的香气，共同构筑了这款棕色小麦艾尔的一个总体印象。入口微甜，啤酒中较高的酒精度带来一点灼口感，配合着焦糖的焦香口感和麦芽的微苦，共同构成这款酒的复合口感。
这瓶好喝呀，还很有意思，完全不像是小麦博客强烈的浆果果香，入口酸梅的梅果味道，话梅般的酸甜令人齿间生津，很好喝～
这酒工艺太屌了，酿出了法兰德斯红艾的味道，好喝！
即便增味，即便过桶，冰溜博克也充分体现出其味道干净的特点。 泡沫很少，酒液呈红棕色。红酒和樱桃香气，略带陈化感 味道上以麦芽味道为主，带有轻微巧克力和深色水果味道的，这几种味道是混在一起的，以一种利落的统一的方式呈现出来。我想不出怎么更好的描述，不能说有层次，但绝不单一，悠长有回味，但在口中同时展现同时结束。 再喝，还是很喜欢。酒体显得单薄，到味道不单薄，感觉很不错。
tapx细密泡沫，红酒色，稍臭，桶味，稍涩，偏酸。快五年酒啦，挺好，很丰富的味道。
瓶装日期：2014.05.05 品尝日期：2019.01.04 外观：酒体深棕色，泡沫少，瓶子给人的感觉像一瓶香槟。 香气：乳酸，醋酸，梅子，巧克力。巧克力味道不明显，但是仔细闻真的有。 口感&风味：入口酒体中偏轻，梅子味儿很明显，乳酸味儿也很足，醋酸倒是被乳酸压住大半，但也小有呈现，回味时有巧克力的味道。 整体感受：感觉像野菌，但还是有点区别的感觉，具体不好定义了，总之还不错，易饮。
LS仙人 2023-10-09 14:32
大道至简abc 2023-07-07 08:11
郑琛华 2020-08-31 23:24
噜家老鼠 2019-12-31 19:29
Ericchine 2019-07-21 10:36
棕黄色的酒液，配合着浓郁的焦糖和小麦独有的香气，共同构筑了这款棕色小麦艾尔的一个总体印象。入口微甜，啤酒中较高的酒精度带来一点灼口感，配合着焦糖的焦香口感和麦芽的微苦，共同构成这款酒的复合口感。
之洋 2019-06-04 01:06
这瓶好喝呀，还很有意思，完全不像是小麦博客
强烈的浆果果香，入口酸梅的梅果味道，话梅般的酸甜令人齿间生津，很好喝～
Asteriiix 2019-05-07 21:10
这酒工艺太屌了，酿出了法兰德斯红艾的味道，好喝！
天津自酿啤酒协会老于 2019-04-07 15:07
即便增味，即便过桶，冰溜博克也充分体现出其味道干净的特点。
泡沫很少，酒液呈红棕色。红酒和樱桃香气，略带陈化感
味道上以麦芽味道为主，带有轻微巧克力和深色水果味道的，这几种味道是混在一起的，以一种利落的统一的方式呈现出来。我想不出怎么更好的描述，不能说有层次，但绝不单一，悠长有回味，但在口中同时展现同时结束。
再喝，还是很喜欢。酒体显得单薄，到味道不单薄，感觉很不错。
一个俗人 2019-03-27 15:45
tapx细密泡沫，红酒色，稍臭，桶味，稍涩，偏酸。快五年酒啦，挺好，很丰富的味道。
JIMMY_WANG 2019-01-05 18:18
瓶装日期：2014.05.05
品尝日期：2019.01.04
外观：酒体深棕色，泡沫少，瓶子给人的感觉像一瓶香槟。
香气：乳酸，醋酸，梅子，巧克力。巧克力味道不明显，但是仔细闻真的有。
口感&风味：入口酒体中偏轻，梅子味儿很明显，乳酸味儿也很足，醋酸倒是被乳酸压住大半，但也小有呈现，回味时有巧克力的味道。
整体感受：感觉像野菌，但还是有点区别的感觉，具体不好定义了，总之还不错，易饮。