锦鲤精酿是由济南精酿经贸有限公司出品，以“天下第一泉"趵突泉水系之水精工酿制而成，先期推出锦鲤小麦，锦鲤比尔森，龙门世涛，龙门鲜椒四种各具特色的精酿啤酒，锦鲤精酿品牌标示由青年艺术家柴觅女士设计，通过锦鲤的多变形象寓意了精酿啤酒的多变性，丰富性和极具个性化的文化，形象结合了锦鲤、印章、水墨以及龙的造型于一身，具有浓郁的东方文化风格，同时也蕴含鲤鱼跳龙门的概念，期望中国的精酿啤酒也能立于世界的舞台。
这款锦鲤龙门鲜椒艾尔给我的感觉还是很新颖奇特的。喝起来的口感还不错，过会还会留有辣辣的辣椒口感。第一次喝这样的酒，很好！喜欢。
酒体干净 细微的辛香融入带来了厚实的平衡感 泡沫细腻 后苦适中 在曾味啤酒啤酒分类属于典型代表 比国外进口要好些 喜欢
包装很有本土特色，还不错。 酒液清澈，泡沫棉白持续性一般 入口花椒增味强烈，后味也是麻麻的感觉。 总体来说主要体现花椒的增味，完全盖住酒花麦芽的香味和口感，算是个性分明的一款酒。
外观看起颇有中国风的感觉，酒体呈金黄色，比较清澈，闻起一股香料的味道，还有一丝单单的青草味道。入口一股香料加花椒的感觉，给人提神清爽。杀口感适中。
开瓶就闻到花椒味道。本以为喝起来会辣，结果只是有略微花椒味道。整体感觉还可以。 我觉得肯定不能在吃麻辣火锅的时候喝。
看了一眼保质期只有三十天，但找了一圈没看见罐装日期。 外观：泡沫很丰富，但持久性不强。浅琥珀色，整体透明，略微浑浊。 香气：泡沫消失的同时带出浓烈的青椒香气还有花椒的味道，我是晚上空腹喝的，这味道一下就让我联想到剁椒鱼头和水煮鱼，到后段的时候出现微酸气味。 味道：酒体偏薄，风味明显呈现，青椒和花椒的味道，味道上寡淡了一点，苦度只有20，苦度降低了的确能突出花椒的味道。但是相对来说味道上略显的没有底气。杀口感强，中段有微酸的味道。回味的时候舌头确实挺麻。 总体来说按增味啤酒来说的话，风味确实凸显出来了，挺刺激。就是酒花的味道略淡了，越喝越饿，这瓶啤酒还是吃川菜的时候喝比较好。
酒标是蕴含鲤鱼跃龙门的中国文化元素，开瓶一闻就一个字‘鲜’应该是一款很新鲜的啤酒，花椒的香气很诱人，泡沫洁白丰富，入口酒体中等，很饱满的花椒辛香料的口味，喝起来非常清爽，嘴唇还带点麻麻的，加花椒创意不错，很喜欢这样的啤酒。
外观上给人感觉平平无奇，甚至有点土，没想到泡沫还挺丰富，浅黄色的酒体，不是很透明，香味就是花椒的香和麻，黑枸杞是什么味没吃过，是甜的吗？没有什么苦味和酒精感，作为女生的精酿入门不错，很清新自然。
包装很有特色，浓浓的中国风。入口口感出乎意料，没有想象中明显的花椒味，而且有一种淡淡的小清新，不过仍然花椒味道明显，冲击着味蕾。还不错，很是爽口。
浓郁的花椒，枸杞味道，麦芽些许，作为一个麻辣爱好者这款啤酒简直爱不释手，搭配串串香吃简直好喝的飞起，这酒太有意思了，希望有大桶出售，感谢酒花带来的惊喜。
下XXX又出XX 2017-04-20 08:47
这款锦鲤龙门鲜椒艾尔给我的感觉还是很新颖奇特的。喝起来的口感还不错，过会还会留有辣辣的辣椒口感。第一次喝这样的酒，很好！喜欢。
申鹏展 2017-04-20 00:37
酒体干净 细微的辛香融入带来了厚实的平衡感 泡沫细腻 后苦适中 在曾味啤酒啤酒分类属于典型代表 比国外进口要好些 喜欢
不朽CSiINF 2017-04-19 22:03
包装很有本土特色，还不错。
酒液清澈，泡沫棉白持续性一般
入口花椒增味强烈，后味也是麻麻的感觉。
总体来说主要体现花椒的增味，完全盖住酒花麦芽的香味和口感，算是个性分明的一款酒。
哥凯哥 2017-04-19 21:25
外观看起颇有中国风的感觉，酒体呈金黄色，比较清澈，闻起一股香料的味道，还有一丝单单的青草味道。入口一股香料加花椒的感觉，给人提神清爽。杀口感适中。
朱朱 2017-04-19 21:24
开瓶就闻到花椒味道。本以为喝起来会辣，结果只是有略微花椒味道。整体感觉还可以。
我觉得肯定不能在吃麻辣火锅的时候喝。
Coraline 2017-04-19 20:39
看了一眼保质期只有三十天，但找了一圈没看见罐装日期。
外观：泡沫很丰富，但持久性不强。浅琥珀色，整体透明，略微浑浊。
香气：泡沫消失的同时带出浓烈的青椒香气还有花椒的味道，我是晚上空腹喝的，这味道一下就让我联想到剁椒鱼头和水煮鱼，到后段的时候出现微酸气味。
味道：酒体偏薄，风味明显呈现，青椒和花椒的味道，味道上寡淡了一点，苦度只有20，苦度降低了的确能突出花椒的味道。但是相对来说味道上略显的没有底气。杀口感强，中段有微酸的味道。回味的时候舌头确实挺麻。
总体来说按增味啤酒来说的话，风味确实凸显出来了，挺刺激。就是酒花的味道略淡了，越喝越饿，这瓶啤酒还是吃川菜的时候喝比较好。
ty 2017-04-19 20:09
酒标是蕴含鲤鱼跃龙门的中国文化元素，开瓶一闻就一个字‘鲜’应该是一款很新鲜的啤酒，花椒的香气很诱人，泡沫洁白丰富，入口酒体中等，很饱满的花椒辛香料的口味，喝起来非常清爽，嘴唇还带点麻麻的，加花椒创意不错，很喜欢这样的啤酒。
aXbXcXd 2017-04-19 20:05
外观上给人感觉平平无奇，甚至有点土，没想到泡沫还挺丰富，浅黄色的酒体，不是很透明，香味就是花椒的香和麻，黑枸杞是什么味没吃过，是甜的吗？没有什么苦味和酒精感，作为女生的精酿入门不错，很清新自然。
非仔 2017-04-19 19:51
包装很有特色，浓浓的中国风。入口口感出乎意料，没有想象中明显的花椒味，而且有一种淡淡的小清新，不过仍然花椒味道明显，冲击着味蕾。还不错，很是爽口。
Heroin 2017-04-19 19:05
浓郁的花椒，枸杞味道，麦芽些许，作为一个麻辣爱好者这款啤酒简直爱不释手，搭配串串香吃简直好喝的飞起，这酒太有意思了，希望有大桶出售，感谢酒花带来的惊喜。