锦鲤 龙门鲜椒
JinLi LongMenXianJiao

锦鲤 龙门鲜椒

JinLi LongMenXianJiao

产地: 中国
风格: 其它类型啤酒 增味啤酒
  • 酒精度: 4.8%
  • 苦度(IBU): 20
  • 色卡: 3
  • 想喝: 48
  • 喝过: 232
  • 总体评分 58
    3.33 分
产地: 中国
风格: 其它类型啤酒 增味啤酒
  • 酒精度: 4.8%
  • 苦度(IBU): 20
  • 色卡: 3

啤酒简介

锦鲤精酿是由济南精酿经贸有限公司出品,以“天下第一泉"趵突泉水系之水精工酿制而成,先期推出锦鲤小麦,锦鲤比尔森,龙门世涛,龙门鲜椒四种各具特色的精酿啤酒,锦鲤精酿品牌标示由青年艺术家柴觅女士设计,通过锦鲤的多变形象寓意了精酿啤酒的多变性,丰富性和极具个性化的文化,形象结合了锦鲤、印章、水墨以及龙的造型于一身,具有浓郁的东方文化风格,同时也蕴含鲤鱼跳龙门的概念,期望中国的精酿啤酒也能立于世界的舞台。

  • 轻度酒体(62)
  • 辛香料(60)
  • 清澈(57)
  • 气泡感适中(39)
  • 泡沫不持久(39)
  • 泡沫丰富(39)
  • 浅黄色(37)
  • 适合入门级(37)
  • 金色(32)
  • 清爽(28)

用户酒评 共 198 条评论

王小宁

王小宁 2017-04-18 19:17

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3

金色酒液挺漂亮,泡沫比较丰富但是很快消散,香气有点弱,隐约有花香和和类似野山椒的味道,入口感觉比较清爽,野山椒味道明显,但有点遮盖了其他的味道,回口干,有麻麻的感觉,创意不错,值得鼓励

火楽

火楽 2017-04-18 19:09

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

首先感谢酒花儿给的这个机会。
外观用了喜庆的色彩,但是啤酒本身没法和锦鲤联系起来。
倒入杯中酒体略混,泡沫一般般,散得比较快。
倾倒的时候能感受到青椒和花椒的味道,花椒味比较突出,有点藤椒鸡底料的意思,盖住了酒花的香味。
入口比较清爽,伴有些微的酒花苦味,花椒和青椒的味道依然比较突出,但是麻辣两味并不持久,收尾有点果味一闪而过。
总体而言不是很喜欢这么混的口感,感觉就是普通水啤加了点藤椒鸡的汤底,创意有余回味不足。

XofX

XofX 2017-04-18 18:41

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

有幸从不爱吃辣的哥们手里获得评测机会。
浅黄色酒身,泡沫不多,看起来清新淡雅。
麦芽基底下浓浓的花椒香气,夹带酵母酯香。
入口就像是吃下一口沸腾鱼,再喝下一口啤酒。颇有夜排挡时的绝妙滋味。花椒油有一点呛,没有控制好,喉头感受到辛辣。黑枸杞也许是夹带在酵母香气中不怎么明显。稍候舌面略带酥麻。
比之前喝过的花椒增味都要强烈。又有那么一点和谐,略有瑕疵,总体不枉此杯。

百分之十先生

百分之十先生 2017-04-18 18:37

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 辛香料
  • 麦香
  • 辛辣
  • 轻度酒体
  • 适合爷们

有幸从不爱吃辣的哥们手里获得评测机会。
浅黄色酒身,泡沫不多,看起来清新淡雅。
麦芽基底下浓浓的花椒香气,夹带酵母酯香。
入口就像是吃下一口沸腾鱼,再喝下一口啤酒。颇有夜排挡时的绝妙滋味。花椒油有一点呛,没有控制好,喉头感受到辛辣。黑枸杞也许是夹带在酵母香气中不怎么明显。稍候舌面略带酥麻。
比之前喝过的花椒增味都要强烈。又有那么一点和谐,略有瑕疵,总体不枉此杯。

南城土著

南城土著 2017-04-18 17:16

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 辛香料
  • 中度酒体
  • 不推荐

酒标确实不错,但倒入杯子那一刻我失望了,泡沫不是持不持久的问题,而是根本不停留,所谓的鲜椒味道我只感觉到青椒味,而且完全掩盖麦芽和酒花味道,喝起来和夜市尿啤一样,颜色还算可以,也只能说可以了,而且有一点,我中午喝过到这会儿,嗓子一直干干的,很不舒服,反正这不是天气干燥和我喝水多少的问题

WinnieYeh

WinnieYeh 2017-04-18 16:26

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

首先酒标很喜庆,中国风。

看:金黄色,泡沫不持久。
闻:蜂蜜、花椒、青草、胡椒。
喝:入口花椒的及辣椒的风味,接着是蜂蜜的甜感,结束是微微的苦度,回味是花椒的风味。酒体单薄。

总体:算是有特色的一款酒,但是总体的表现不是特别惊艳。酒体也单薄,可能比较适合夏天饮用。

北纬三十度

北纬三十度 2017-04-18 15:56

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 辛香料
  • 青草
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

外观:酒标设计的非常有中国感觉,红色和锦鲤都是中国风,但瓶盖为什么不印图案呢?
香气:香气比较淡,花椒味该是比较明显的,但黑枸杞实在不明显,淡淡的酒精味。
口感:和想象的差不多,果然花椒这种味重的香料,太夺味,几乎没有喝出酒花味,谷物味还行,杀口感一般,酒体单薄,苦味并不重,喝完,舌尖微麻。

叽里咕

叽里咕 2017-04-18 15:27

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5

花椒增味,闻起来明显,喝起来并没有想象中的不适感。
尾段口腔里有一丁点麻。
抛去特异的花椒香味不说,整体酒体清爽,酒精度不高。
酒液颜色浅金,可能是新灌装的缘故,一直冒泡非常新鲜。

一只哈士奇X

一只哈士奇X 2017-04-18 10:17

    • 香气: 5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 辛香料
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合入门级

包装很中国风。很喜庆,非常喜欢。酒体清澈,香气是新鲜的花椒香气,喝起来带有一点果香。回口微甜,有麻感。总体很喜欢。感谢酒花儿。

aXKiFi

aXKiFi 2017-04-18 04:32

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4.5

喝它的第一口我就想到了1664,独特的味道~香,只有花椒的香味。很好入口~泡沫也柔和~因为酒花儿有幸能尝到此款酒~还想再买,居然连万能的淘宝也帮不到我。看了下保质期只能30天。或许这就是不能量产的原因吧。唯一想吐槽的只有包装设计的质量。

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