五年前,这款酒开始在全冰岛销售,时至今日,他们已经把酒买到全世界22个国家,在 Reykjavik庆功宴上,为了感谢他们在冰岛的顾客,正式的发售了最新的酒款:苏格兰烈性艾尔。这是一款酒精度数为8的烈性苏格兰艾尔,运用人工采集的当归与桦木烟熏的冰岛大麦酿制,规格从330毫升的瓶装酒到各种规格的桶装,而且在几个星期之后会在欧洲发售,17年初会在美国登陆。
第一次喝苏格兰烈性艾尔这个品类,喜欢!是自ipa之后第二喜欢的啤酒类型了!
喝的第一款冰岛无双,开瓶闻香,烟熏味比较重,咖啡,泥煤味道有点。入杯酒体成棕色,比较薄略不透光。入口以烟熏和泥煤味道为主,咖啡味道不明显,收口不是很干净。总体来讲这酒各方面展示的不够到位,有点四不像,个人不喜欢,不推荐。
打开啤酒,一股焦糖味喷涌而出。 泡沫还是相当丰富的,棕色的泡沫看起来像世涛。比价持久,有挂杯。 酒呈深棕色略混浊。 焦糖主导了它的香气,还掺杂着麦芽和酵母的伟大,宛如一款世涛。 酒体适中,柔和,8度的酒却尝不出酒精的味道,入口太妃糖的甜味和酒花的苦味交织,完美的融合,麦芽的味道在其间舞动,好不美妙。咽下时,感觉喉咙暖暖的,不知不觉到了微醺的状态,这酒,很是奇妙呢。咽下后,有淡淡苦味回甘。 总之,是一款非常惊艳的烈性艾尔。
冰岛无双的wee heavy,口味不重,但还不错。酒色深棕色,略投透光,泡沫丰富持久。香气不算爆,焦麦芽香气,熟透莓果以及轻微泥煤感。入口沙口过感中等,苦度很低,酒体中级,沙口过后是轻微酸口,焦香伴着随后而来的回甘,显得很英国,酒精度掩藏的很好,几乎没有。我挺喜欢这款酒,我觉得适合配中餐。
冰岛无双的酒瓶做工精细,是这个厂最大的优点。 作为烈性艾尔,还算有点比较浓的麦芽味吧。 能得到这个评价,本身的味道不必多言。 反正我是不太喜欢。
闻着很一般,但是!!喝完很开心!喝出了氮气的丝滑,回味去近乎奶油蛋糕的感觉!
开瓶有焦糖香味,棕色酒液,泡沫少,入口气泡感弱,过后有微微的麦芽香味,一点点微酸,苦味并不突出
深色加强艾尔 被艾尔骗了,堪比世涛,又比世涛苦 有的烟熏咖啡巧克力焦香,很好的掩盖了酒精,8°喝的时候不会觉得酒精重,入口是焦糖的凝结成一口的甜,入喉后的苦突然爆发,极苦,类似于黑咖啡,苦味绵久。不喜。
棕色如同太妃糖。烤面包和太妃糖的气息非常浓郁。虽然酒精味重了点(冰岛无双的烈性酒是不是都这样?北欧天冷可能没这么冲吧),但是还是很爽口的。
朱正方Ronnie 2019-06-05 21:12
第一次喝苏格兰烈性艾尔这个品类,喜欢!是自ipa之后第二喜欢的啤酒类型了!
钟爱精酿 2019-05-09 16:14
喝的第一款冰岛无双,开瓶闻香,烟熏味比较重,咖啡,泥煤味道有点。入杯酒体成棕色,比较薄略不透光。入口以烟熏和泥煤味道为主,咖啡味道不明显,收口不是很干净。总体来讲这酒各方面展示的不够到位,有点四不像,个人不喜欢,不推荐。
srrybtch 2019-04-17 01:50
我是小酒花 2019-04-01 23:31
打开啤酒,一股焦糖味喷涌而出。
泡沫还是相当丰富的,棕色的泡沫看起来像世涛。比价持久,有挂杯。
酒呈深棕色略混浊。
焦糖主导了它的香气,还掺杂着麦芽和酵母的伟大,宛如一款世涛。
酒体适中,柔和,8度的酒却尝不出酒精的味道,入口太妃糖的甜味和酒花的苦味交织,完美的融合,麦芽的味道在其间舞动,好不美妙。咽下时,感觉喉咙暖暖的,不知不觉到了微醺的状态,这酒,很是奇妙呢。咽下后,有淡淡苦味回甘。
总之,是一款非常惊艳的烈性艾尔。
陆家嘴老司机 2019-03-25 19:04
冰岛无双的wee heavy,口味不重,但还不错。酒色深棕色,略投透光,泡沫丰富持久。香气不算爆,焦麦芽香气,熟透莓果以及轻微泥煤感。入口沙口过感中等,苦度很低,酒体中级,沙口过后是轻微酸口,焦香伴着随后而来的回甘,显得很英国,酒精度掩藏的很好,几乎没有。我挺喜欢这款酒,我觉得适合配中餐。
Zodiac 2019-03-19 21:15
冰岛无双的酒瓶做工精细,是这个厂最大的优点。
作为烈性艾尔,还算有点比较浓的麦芽味吧。
能得到这个评价,本身的味道不必多言。
反正我是不太喜欢。
老夫 2019-03-02 20:30
闻着很一般,但是!!喝完很开心!喝出了氮气的丝滑,回味去近乎奶油蛋糕的感觉!
加小小糖 2019-02-06 13:10
开瓶有焦糖香味,棕色酒液,泡沫少,入口气泡感弱,过后有微微的麦芽香味,一点点微酸,苦味并不突出
浪人不会划船 2019-01-26 17:55
深色加强艾尔
被艾尔骗了,堪比世涛,又比世涛苦
有的烟熏咖啡巧克力焦香,很好的掩盖了酒精,8°喝的时候不会觉得酒精重,入口是焦糖的凝结成一口的甜,入喉后的苦突然爆发,极苦,类似于黑咖啡,苦味绵久。不喜。
Yellow_Hedge 2019-01-04 14:31
棕色如同太妃糖。烤面包和太妃糖的气息非常浓郁。虽然酒精味重了点(冰岛无双的烈性酒是不是都这样?北欧天冷可能没这么冲吧),但是还是很爽口的。